Estaminet le Koestal
530 Rue du Canal, 59380 Warhem
aukioloajat eivät tiedossa
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kaloreita ja hiilihydraatteja ei ole vielä arvioitu tälle ruokalistalle.
Pour le plaisir partagé de l'apéro
La planche apéro
18.00
Apéro platter — Pour 4 personnes environ
Planche apéro
10.00
Apéro platter — Pour 2 personnes environ
Beignets de calamar et sa sauce tartare
8.50
Calamari fritters
Les plats
tartare de boeuf
19.90
Beef tartare — préparé par nos soins, frites , salade
Côte à là l’os de cochon tamawook
19.90
Tamworth pork chop — Frites, Salade
Mac and cheese au poulet chorizo
17.90
Chicken and chorizo mac and cheese — Penne au poulet et chorizo et cheddar gratiné
Émincé de volaille au Maroille gratiné, frites, salade
16.90
Poultry with Maroilles cheese
Pavé de bëuf env.270Grs, frites, salade, une sauce au choix
20.90
Beef steak
Jarret de porc roti frites, salade, une sauce au choix
23.90
Roasted pork knuckle
Bavette à l’échalote (env.270 grs), frites
20.90
Flank steak with shallots
Carbonade flamande
18.90
Carbonnade flamande
Côte à l’os de bëuf env 500GRS
29.90
Beef rib steak — Sauce au choix Frites salade
ROGNONS DE VEAU A NOTRE FACON
21.90
Veal kidneys — Flamblé au cognac, crème et champignons
Welsh au jambon, frites, salade
17.00
Welsh with ham — Supplément œuf +1€
Burger Maison
18.50
House burger — 1 steak sauce burger, salade, tomate, oignons Frit, cornichons, frites, Salade (Steak haché ou végétariens)
ANDOUILLETTE D'ARRAS
18.90
SAUCE MOUTARDE
POTCH-VLESH
17.90
FRITES SALADE
Les poissons
Cassolette de la mer gratinée au four à l’ancienne , frites, salade
21.90
Seafood casserole
SCAMPIS CREME A L'AIL ET RAVIOLE
21.90
Scampi with garlic cream and ravioli
PAVE DE SAUMON, CREME DE CHORIZO
20.90
Salmon fillet with chorizo cream — ET PETITS LEGUMES
Les entrées
Terrine régionale
8.00
Regional terrine
Œuf à la flamande
8.50
Flemish egg — oeuf cocotte, crème de BERGUES et lardons gratiné
Flamiches au maroilles
8.00
Maroilles flammiche
Cassolette d'escargots Façon Koestal
13.50
Snails Koestal style — Chair d' Escargots, Poitrine Cuite, Champignons, Crème de fromage de Bergues
Os à la moelle rôti au four
12.50
Roasted bone marrow
Duo de Croquette de Crevettes Grises
12.90
Grey shrimp croquettes — 2 pièces
Chiffonnade de jambon cru du pays
8.50
Cured ham
Menu enfant
Menu enfant
10.90
Kids menu — Plat au choix (Steak haché - frites, mini welsh, Nuggets - frites, CARBONADE FLAMANDE, Burger enfant) + Dessert au choix (Glace 2 bouleS, BROWNIES CHOCOLAT, Tarte)
Les desserts
Bouchon baba au rhum et son verre de rhum
8.50
Rum baba
Tarte tatin et sa boule de glace
8.00
Tarte tatin
Promenades des saveurs
7.50
Flavours promenade — Glace au spéculoos, caramel beurre salé, pain d'épices, coulis, crème fouettée
Dame blanche ou noire
8.50
Dame blanche — Pain perdu brioché, sa boule de caramel au beurre salé et confiture de lait
Délice d'opale au speculoos
8.50
Speculoos delight — spécialité régionale, crémeux glacé au spéculos, meringue et brisure de spéculoos
soufflé mandarine gd/marnier
9.50
Mandarin soufflé — glace aérienne infusé à l'orange sur un biscuit moelleux, arrosé de GD/Marnier
Le Colonel
8.50
The Colonel — Glace au citron et vodka
BROWNIES NOIX DE PECAN
7.50
Pecan brownies — CREME ANGLAISE ET CHOCOLAT FONDU
French' Coffee
8.50
French Coffee
Irish Coffee
8.50
Flam'Coffee
8.50
La Jamaïque
8.50
Jamaica dessert — Glace Café, Rhum-Raisin, arrosée de Rhum, coulis de Café, Crème Fouetté
Coupe 3 Boules
6.00
3 scoop ice cream
Coupe 2 boules
4.50
2 scoop ice cream
Coupe 1 boule
3.50
1 scoop ice cream
VITE FAIT SUR LE POUCE
CROQUE MONSIEUR, FRITES, SALADE
11.90
Croque monsieur
STEACK A CHEVAL, FRITES, SALADE
14.90
Steak à cheval — STEACK DE BOEUF 180GRS ENV. ET OEUF SUR LE PLAT
OMELETTE AU LARD ET FROMAGE
11.90
Bacon and cheese omelette — FRITES, SALADE
LA POUTINE
13.90
Poutine — FRITES, POULET PANE CRISPY, CREME DE CHEDDAR, SAUCE BARBECUE
LA FLAMMEKUECHE AU MAROILLE
12.90
Maroilles flammekueche — LARDONS, CREME DE MAROILLE, OIGNONS CONFITS, FROMAGE, SALADE
CERVELAS, FRITES, SALADE
11.90
Cervelas sausage
FISH AND CHIPS
14.90
FRITES, SALADE, SAUCE TARTARE
FOCACCIA AU CHEVRE ET MIELvegetarian
10.50
Goat Cheese and Honey Focaccia
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Käytännön tiedot
- Osoite
- 530 Rue du Canal, 59380 Warhem
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33328230142
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estaminet-lekoestal.fr/