Anima Italiana
Chaussée de Bruxelles 382, 1410 Waterloo
Suljettu nyt · avataan 12:00
Italian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 6. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
ANTIPASTI - ENTREES
Burrata deliziosa
16.00
Burrata des Pouilles, tomates cerises, pesto de basilic et chips de pain
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Burrata et mangue fraîche
17.00
Burrata and mango — Burrata des Pouilles sur un carpaccio de mangue fraîche, roquette, zeste de citron, balsamique
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraatteja
Carpaccio de boeuf
20.00
Beef carpaccio — Fins tranches de boeuf, copeaux de parmesan, roquette, tomates séchées, huile d'olive extra vierge
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bruschetta aux aubergines
16.00
Eggplant bruschetta — Pain grillé, tomates cerises, aubergines frites et stracciatella de burrata
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraatteja
Vitello tonnato
20.00
tranches de veau cuites à basse température, sauce au thon, câpres de Pantelleria, tomates séchées
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Prosciutto e melone
18.00
Prosciutto and melon — Melon frais, jambon de Parme affiné et crème de balsamique
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Insalatona d'estate
18.00
Summer salad — Salade mixte, tomates cerises, tranches de mozzarella, jambon de Parme, melon, olives, croûtons, huile d'olive crème de balsamique
arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Scampi alla diavolina
18.00
Scampi, sauce tomate piquante, toast grillé
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
Tagliere "Anima Italiana" (pour 2 pers.)
42.00
Italian meat and cheese board — Jambon de Parme, mortadella à la pistache, pancetta, pecorino sicilien, gorgonzola, taleggio, provolone, fruits frais, fruits secs
arvio≈ 1400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
PASTA - PATES
Spaghetti alla carbonara
20.00
Spaghetti carbonara — Guanciale, pecorino romano, parmigiano
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Spaghetti alle vongole
23.00
Palourdes, tomates cerises, ail, persil, huile d'olive extra vierge
arvio≈ 680 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Rigatoni all'amatriciana
18.00
Sauce tomate, guanciale croustillant et pecorino romano.
arvio≈ 780 kcal72 g hiilihydraatteja
Pappardelle con salsa nera tartufata
24.00
Pappardelle with truffle sauce — Sauce tartufata (à la truffe d'Alba), huile de truffe blanche, parmesan râpé
arvio≈ 820 kcal70 g hiilihydraatteja
Linguine al pesto di pistacchio
22.00
Linguine with pistachio pesto — Pesto de pistache, stracciatella di burrata, chips de guanciale, coulis de tomates cerises, pistaches torréfiées, fleur de sel
arvio≈ 880 kcal72 g hiilihydraatteja
Linguine ai frutti di mare
24.00
Mixte de fruits de mer, sauce tomate, zeste de citron vert
arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Ravioli farcis aux aubergines
23.00
Eggplant ravioli — Sauce tomate crémeuse, accompagnée de fines lamelles d’aubergines frites, basilic
arvio≈ 720 kcal68 g hiilihydraatteja
Ravioli farcis au homard
25.00
Lobster ravioli — Sauce mascarpone, safran
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja
Ravioli in salsa tricolore
23.00
Tricolore ravioli — Sauce tomates cerises jaunes, crème de ricotta au basilic, coulis de tomates cerise et chips de parmesan.
arvio≈ 680 kcal68 g hiilihydraatteja
Risotto crémeux aux courgettes et scampis
22.00
Zucchini and scampi risotto — Crème de courgettes, scampis et parmesan
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
CARNE - VIANDES
Scaloppina parmigiana
26.00
Veal parmesan — Escalope de veau panée, aubergine, fior di latte d’Agerola, parmesan, sauce tomate, basilic, légumes du moment poêlés
arvio≈ 750 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Scaloppina al limone
23.00
Veal scaloppine al limone — Escalope de veau , sauce au citron de Sicile, menthe et basilic ciselés. Servi avec tagliatelles.
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Tagliata all’italiana
32.00
Tagliata all'italiana — Contre-filet de bœuf Angus irlandais, écailles de parmesan, pommes de terre au four, salade mixte, tomates cerises, vinaigre balsamique
arvio≈ 820 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Saltimbocca alla romana
24.00
Fines escalopes de veau, jambon de Parme et sauge fraîche, jus de cuisson au vin blanc
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Bar à la sicilienne
26.00
Sicilian sea bass — Filet de bar grillé, sauce aux tomates cerises, olives et câpres.
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
PIZZAS classiques
Marinaravegan
12.00
Pizza Marinara — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, origan sauvage de Sicile, basilic, huile d’olive extra-vierge
arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Margheritavegetarian
13.00
Pizza Margherita — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, basilic, huile d’olive extra-vierge
arvio≈ 820 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Pizza ai funghivegetarian
14.00
Mozzarella fior di latte, champignons, sauce tomate, basilic, huile d'olive extra vierge
arvio≈ 850 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Pizza prosciutto
14.00
Fior di latte d’Agerola, sauce tomate, jambon cuit, basilic, huile d’olive extra-vierge
arvio≈ 920 kcal90 g hiilihydraatteja
Regina
15.00
Pizza Regina — Sauce tomate, fior di latte di Agerola, jambon cuit, champignons, basilic, huile d'olive extra-vierge
arvio≈ 950 kcal92 g hiilihydraatteja
Diavolina
15.00
Pizza Diavolina — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, saucisson piquant calabrais, huile d’olive extra-vierge
arvio≈ 980 kcal90 g hiilihydraatteja
Siciliana
15.00
Pizza Siciliana — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, anchois de Cetara, basilic, origan sauvage de Sicile, huile d’olive extra-vierge
arvio≈ 910 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Vegetarianavegetarian
18.00
Pizza Vegetariana — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, aubergines, courgettes, poivrons, basilic, huile d’olive extra-vierge
arvio≈ 940 kcal95 g hiilihydraatteja
Bufalonavegetarian
16.00
Pizza Bufalona — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, mozzarella de bufflonne, basilic, huile d’olive extra-vierge
arvio≈ 880 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Capricciosa
18.00
Pizza Capricciosa — Tomates San Marzano de l’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, jambon cuit de Modène, champignons, cœurs d’artichauts, olives noires de Gaeta, huile d’olive extra-vierge
arvio≈ 1050 kcal98 g hiilihydraatteja
5 formaggivegetarian
19.00
Pizza 5 formaggi — Fior di latte d’Agerola, gorgonzola de Novara, provolone d’Agerola, crème de pecorino, chips de parmesan
arvio≈ 1150 kcal80 g hiilihydraatteja
Tonnata
20.00
Pizza Tonnata — Sauce tomate, thon à l’huile d’olive, fior di latte d’Agerola, olives, câpres, oignons rouges
arvio≈ 980 kcal90 g hiilihydraatteja
Parmigianavegetarian
19.00
Pizza Parmigiana — Sauce tomate, fior di latte d’Agerola, aubergine, parmesan, basilic, huile d’olive extra-vierge
arvio≈ 960 kcal92 g hiilihydraatteja
Calzone classico
16.00
Tomate San Marzano, Mozzarella fior di latte, jambon cuit de Modène.
arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraatteja
PIZZAS gourmets
Rustica
22.00
Pizza Rustica — Sauce tomate, Fior di latte d'Agerola, taleggio, guanciale,oignons caramélisés, tomates cerises, huile d'olive extra-vierge
arvio≈ 1200 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 44
Don Corleone
22.00
Pizza Don Corleone — Tomates San Marzano dell’Agro Nocerino, fior di latte d’Agerola, pecorino sicilien, saucisse de porc de Nebrodi, aubergines, basilic, huile d’olive extra-vierge
arvio≈ 1100 kcal92 g hiilihydraatteja
Donna Nella
23.00
Pizza Donna Nella — Sauce tomate, fior di latte d’Agerola, nduja (saucisson piquant calabrais), burrata des Pouilles, aubergines, basilic, huile d’olive extra-vierge
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja
Nazionale
23.00
Pizza Nazionale — Jambon de Parme “San Daniele”, burrata des Pouilles, roquette, petites tomates de Pachino, huile d’olive extra-vierge
arvio≈ 880 kcal82 g hiilihydraatteja
Donna Rosa
23.00
Pizza Donna Rosa — Fior di latte d’Agerola, mortadella, pesto, burrata des Pouilles, crème de vinaigre balsamique
arvio≈ 1020 kcal88 g hiilihydraatteja
Donna Lucia
23.00
Pizza Donna Lucia — Fior di latte d’Agerola, crème de courgettes, pancetta arrotolata, burrata des Pouilles, tomates cerises, parmesan
arvio≈ 920 kcal84 g hiilihydraatteja
PIzza vulcanica
22.00
Fior di latte d’Agerola, salami piquant calabrais, gorgonzola, oignons de Tropea, basilic
arvio≈ 980 kcal82 g hiilihydraatteja
Donna Letizia
24.00
Pizza Donna Letizia — Sauce Tartufata (à la truffe d’Alba), fior di latte d’Agerola, saucisse, champignons, huile de truffe blanche
arvio≈ 1050 kcal86 g hiilihydraatteja
DESSERTS
Tiramisù classique
10.00
Classic Tiramisu — Biscuit savoyard, mascarpone, Amaretto di Saronno, café
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 27
Tiramisù al pistacchio
11.00
Pistachio Tiramisu — Biscuit savoyard, mascarpone, crème de pistache, pistaches concassées, café
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
Pannacotta ai frutti rossi
10.00
Pannacotta with red fruits — Pannacotta à la vanille, fruits rouges, amandes grillées
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 37
Cannoli Siciliani
8.00
Sicilian Cannoli — Biscuit croquant fourré de ricotta de brebis, fruits confits
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 39
Tartufo al cioccolato
10.00
Chocolate Truffle Ice Cream — Crème glacée à la noisette avec un coeur de chocolat fondant, cacao en poudre
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 33
Tartufo al caffè
10.00
Coffee Truffle Ice Cream — Crème glacée au café arrosée avec un espresso chaud, pépites d’amaretti croquants
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Tartufo al limoncello
11.00
Limoncello Truffle Sorbet — Sorbet citron arrosé avec du limoncello flambé, pépites de chocolat blanc
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Dame blanche
10.00
Glace à la vanille arrosée de chocolat fondu, crème Chantilly
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Dame noire
10.00
Glace au chocolat, crème Chantilly
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Gelato al pistacchio
10.00
Pistachio Gelato — Coupe de de glace à la pistache de Sicile, crème de pistache et éclats de pistache
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34
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Italialaisia annoksia kasvissyöjille
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Valikoimassa on kasvisvaihtoehtoina Ravioli farcis aux aubergines ja Pizza ai funghi. Vegaaninen vaihtoehto on Marinara pizza.
7 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 56:sta
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Chaussée de Bruxelles 382, 1410 Waterloo
- Aukioloajat
- ma18:30–22:00tisuljettuke18:30–22:00to12:00–14:00, 18:30–22:00pe12:00–14:00, 18:30–22:00la12:00–14:00, 18:30–22:00su12:00–14:00, 18:30–22:00Congés annuels : notre restaurant sera fermé du 1er août 2026 au 25 août 2026 inclus.
- Yhteystiedot
- +3227706817 info@animaitaliana.be
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), animaitaliana.be/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %