takaisin hakuun

Bürgerhaus Nauborn/ Restaurant bei Seibel

Solmserweg 25b, 35580 Wetzlar

Suljettu nyt · avataan to 17:00

€€€€
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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

VORSPEISEN
AUBERGINENTALER
5.50
Eggplant Taler — mit Speck, Rosmarin und Feta- Käse überbacken auf Salatgarnitur
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PELMENI
5.50
Russische Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, serviert mit Sauerrahm
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
GEBACKENER CAMEMBERTvegetarian
5.90
Baked Camembert — mit Toast, Preiselbeermarmelade und gebackener Petersilie
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 40
RÄUCHERLACHSpescatarian
6.50
Smoked Salmon on Rösti — auf hausgemachten Rösti mit Meerrettich und Kräutersoße
arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraatteja
GARNELENpescatarian
7.90
Garlic Prawns with Bruschetta — vier Prawns in Olivenöl, Knoblauch gebraten mit frischen Kräutern, Dipp und Bruschetta serviert
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraatteja
SUPPEN
Tagessuppe
4.00
Soup of the Day
arvio≈ 200 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
FRISCHE KNACKIGE SALATE
HÄHNCHEN SALAT
10.00
Chicken Salad — Gemischte Blattsalate der Saison mit gebratener Maispoulardenbrust
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
GARNELEN SALATpescatarian
12.00
Prawn Salad — Gemischte Blattsalate der Saison mit gebratenen Riesen-Garnelen und raffiniertem Dip
arvio≈ 420 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
STEAK SALAT
12.00
Steak Salad — Gemischte Blattsalate der Saison mit gegrilltem Black Angus Beef und Granatapfelsirup
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
LACHS SALATpescatarian
12.00
Salmon Salad — Gemischte Blattsalate der Saison mit gebratenem Lachsfilet Sonnenblumenkerne und Melone
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
SCHWEINISCHE LECKEREIEN
HÜTTENBERGER SCHNITZELROLLE
11.90
Hüttenberg Schnitzel Roll — mit Handkäse, Zwiebeln gefüllt dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
JÄGERSCHNITZEL
11.50
Jäger Schnitzel — mit dunkler Soße, frischen Champignons dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraatteja
SCHNITZEL CORDON BLEU
11.90
mit Schinken und Käse gefüllt dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 880 kcal42 g hiilihydraatteja
SCHNITZEL MOSKAU
11.90
Schnitzel Moscow — mit Steinpilzsoße, Sauerrahm dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 820 kcal40 g hiilihydraatteja
SCHNITZEL NAUBORN
11.90
mit Rösti, Speck, Zwiebeln und Käse überbacken dazu Rahmsoße und Salat
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
KNOBLAUCHSCHNITZEL
11.90
Garlic Schnitzel — mit Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Kräutern, Käse und viel Knoblauch überbacken dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 880 kcal45 g hiilihydraatteja
SCHWÄBISCHES TÖPFCHEN
13.50
Swabian Pot — kleine Filets, Speck, frische Champignons auf Spätzle mit Sauce Bearnaise gratiniert und Salat
arvio≈ 920 kcal52 g hiilihydraatteja
ACHTUNG WILD
REHBRATWÜRSTCHEN
10.00
Venison Sausage — mit Preiselbeeren, dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
WILDSCHWEINSCHNITZEL
12.50
Wild Boar Schnitzel — mit Preiselbeeren- Rahmsoße dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 820 kcal40 g hiilihydraatteja
WILDSCHWEINSTEAK
14.90
Wild Boar Steak — mit Birne, Preiselbeeren, Zwiebeln und Käse überbacken auf Zartbitter- Schokoladenrahmsoße dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 980 kcal50 g hiilihydraatteja
WILDRAGOUT
14.00
Wild Ragout — mit Preiselbeerbirne dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
VOM RIND
RUMPSTEAK
17.00
Rump Steak — mit Kräuterbutter dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 620 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
ZWIEBELSTEAK
17.00
Onion Steak — Rumpsteak mit Zwiebeln dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 640 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
PFEFFERSTEAK
17.00
Pepper Steak — Rumpsteak überzogen mit Pfeffersoße dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 680 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SCHWEITZER HERRENSTEAK
17.00
Swiss Gentlemen's Steak — Rindersteak mit Tomaten, Kräutern, Zwiebeln, Butter und Käse überbacken dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 780 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
KALB UND GEFLÜGEL
WIENER SCHNITZEL
14.00
garniert mit Sardellen, Kapern dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
BASKISCHES KALBSSTEAK
16.50
Basque Veal Steak — in Orangen- Olivenöl- Marinade gefüllt mit Schinken, Greyerzer Käse und Rosmarin dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 680 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
HÄHNCHENBRUST IN HONIG- SESAMMANTEL
13.00
Honey Sesame Chicken Breast — auf Süß- Sauersauce dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 610 kcal35 g hiilihydraatteja
HÄHNCHEN SPIEßE
13.90
Chicken Skewers — in Erdnussmarinade auf Kokos- Chilisoße dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 640 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
FISCH
ZANDERFILETpescatarian
14.50
Zander Fillet — in Butter mit Speck gebraten dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 580 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
STEINBEISSERpescatarian
15.90
laimfish (Steinbeisser) — gebraten mit Minze- Tomate dazu Kräuterbutter, Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 560 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
VEGETARISCHE GERICHTE
VEGGIE RÖSTI BURGERvegetarian
10.00
belegt mit frischem Gemüse zwischen zwei Rösti Patties mit würzigem Sesamdipp, dazu Salat
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
AUBERGINENSCHNITZELvegetarian
9.00
Eggplant Schnitzel — mit gebratenem Gemüse, Kartoffelecken, Dip und Salat
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SPEZIALITÄTEN FÜR ZWEI PERSONEN
HAUSPLATTE
36.00
House Platter — gegrilltes vom Huhn, Rind, Schweinefiletspießchen und Lammkoteletts mit Beilagen Ihrer Wahl, Grilltomate und Salat
arvio≈ 1400 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
FISCHPLATTE NEPTUNpescatarian
34.00
Neptune Fish Platter — verschiedene gebratene Fische mit Kräuterbutter, Dipp, Beilagen Ihrer Wahl und Salat
arvio≈ 1200 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Schnitzel nach Wiener Art mit Pommes und Ketchup
5.00
Wiener Schnitzel Kids
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Hähnchen- Nuggets mit Pommes und Ketchup
4.50
Chicken Nuggets Kids
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraatteja
KLEINIGKEITEN FÜR ZWISCHENDURCH
TOAST „TRAVEMÜNDE“pescatarian
8.00
Travemünde Toast — mit Krabben, Ei, frischen Kräutern, Knoblauch und Honig- Senf- Soße dazu Salatgarnitur
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
ELSÄSSER TOAST
7.00
Alsatian Toast — mit Speck, Zwiebeln, Sauerrahm und frischen Kräutern überbacken dazu Salatgarnitur
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
FRAUEN TOAST
8.00
Women's Toast — mit gebratener Hähnchenbrust und Zwiebeln auf gekochtem Schinken in einer feurigen Curry- Pfeffersoße und Käse überbacken dazu Salatgarnitur
arvio≈ 550 kcal28 g hiilihydraatteja
HERREN TOAST
8.00
Gentlemen's Toast — belegt mit Schweinesteak, Champignons und Käse überbacken dazu Salatgarnitur
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
BAUERNFRÜHSTÜCK
7.90
Farmer's Breakfast — mit Bratkartoffeln, Eiern, Speck, Blutwurst und Leberwurst
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
HANDKÄSvegetarian
6.00
Handkäse mit Musik — mit Musik, Brot und Butter
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
SÜSSES ZUM SCHLUSS
HEISSE LIEBEvegetarian
5.50
Hot Love (Vanilla Ice Cream) — Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 44
SALTY CARAMELvegetarian
6.90
Salty Caramel Ice Cream — mit Cookie Eis, salzigem Karamellfrischkäse und Sahne
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
NOUGAT ROYALvegetarian
6.50
mit Nougateis, Espresso, Baileys und Sahne
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 37
KÄSEAUSWAHLvegetarian
8.00
Cheese Selection — internationale Käsevariation mit Trauben, Früchten, Butter, Senf und Weißbrot
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
WEIHNACHTSBUFFET
WEIHNACHTSBUFFET
25.00
Christmas Buffet — Champignon- Käse-Cremesuppe, Nordseekrabben mit Avokadodipp, Dateln im Speckmantel, Zucchinitaller mit Auberginendipp, Vitello Tonnato, Salatbuffet, Wildschweinrücken mit Pflaumenfüllung, Hähnchenspieße, Kalbsröllchen, Frikadellen von Hecht und Flusskrebsen, Dreierleigemüse, Pilawreis, Serviettenknödel, Rosmarinkartoffeln, Zwetschgen- Buttermilch- Creme, Mousse au Chokolade mit Rotweinbirne
arvio≈ 1800 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 40

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

43veggie
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Kasvisvaihtoehtoja saatavilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalta löytyy Veggie Rösti Burger ja Auberginenschnitzel pääruoiksi. Aluksi voi tilata paistetun Camembertin tai Handkäsin. Listalla on paljon liharuokia, kuten Jägerschnitzel.

8 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 48:sta

79dia
scorearvio

Liha- ja salaattiannoksia valinnaisilla lisukkeilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia. Voit valita lisukkeet itse kulhydraattien vähentämiseksi.

22 diabetesystävällistä · 48 annosta

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Käytännön tiedot

Osoite
Solmserweg 25b, 35580 Wetzlar
Aukioloajat
masuljettu
ti17:00–23:00
ke—
to17:00–23:00
pe17:00–23:00
la17:00–23:00
su10:00–15:00, 17:00–23:00
So. und Feiertage: 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr und 17:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Yhteystiedot
+4964412039258 info@bei-seibel.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bei-seibel.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

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