Auberge du Moulin - Widensolen, Rue du Premier Rca
Rue du 1er RCA 1, 68320 Widensolen
Suljettu nyt · avataan ti 12:00
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Nos entrées
Foie gras de canard avec un chutney pomme/poire et sa brioche
22.00
Duck foie gras with apple pear chutney and brioche
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade mélangée avec du fromage de chèvre caraméliséevegetarian
17.00
Mixed salad with caramelized goat cheese
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salade mélangée avec gambas poêlées
20.00
Mixed salad with sautéed prawns
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Assiette de Cruditésvegan, vegetarian
8.00
Crudités platter
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
6 Escargots
7.50
Snails
arvio≈ 250 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
12 Escargots
15.00
Snails
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pâté en croûte avec crudités
14.00
Pâté en croûte with crudités
arvio≈ 400 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade vigneronne
14.00
Vigneronne salad
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Plats
Côte de bœuf pour 2 personnes
62.00
Beef rib for 2 people
arvio≈ 1800 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Cordon bleu de veau au munster, accompagné de frites et salade
26.00
Veal Cordon Bleu with Munster cheese, fries and salad
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Escalope de veau panée accompagnée de frites et salade
24.00
Breaded veal escalope with fries and salad
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Escalope de veau à la crème accompagnée de nouilles
25.00
Veal escalope with cream and noodles
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraatteja
Risotto aux légumes avec gambas poêlées
21.00
Vegetable risotto with sautéed prawns
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
Risotto aux légumes et aux Saint-Jacques
23.00
Vegetable risotto with scallops
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
Rognons de veau avec sauce moutarde à l’ancienne accompagnée de nouilles
21.00
Veal kidneys with mustard sauce and noodles
arvio≈ 700 kcal50 g hiilihydraatteja
Tête de veau vinaigrette accompagnée de ses légumes
21.00
Calf's head vinaigrette with vegetables
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Faux-filet de bœuf avec sa sauce échalote, frites et salade
28.00
Beef sirloin with shallot sauce, fries and salad
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Bouchée à la reine
23.00
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraatteja
Fleischschnaka avec sa sauce aux oignons, frites et salade
19.00
Fleischschnaka with onion sauce, fries and salad
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraatteja
Suggestions Du moment
Poisson du jour accompagné de son risottopescatarian
26.00
Fish of the day with risotto
arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Filet de Turbot accompagné de nouilles et sa sauce du jourpescatarian
28.00
Turbot fillet with noodles and sauce of the day
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Jarret de porc braisé, accompagnée de frites et de crudités
21.00
Braised pork knuckle with fries and crudités
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja
Magret de canard accompagné de spätzle et sa sauce aux champignons
23.00
Duck breast with spätzle and mushroom sauce
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Entrecôte accompagnée de beurre maitre d’hôtel, frites et salade
29.00
Entrecôte with maître d'hôtel butter, fries and salad
arvio≈ 1100 kcal50 g hiilihydraatteja
Supplément : salade / frite / Spätzle / nouilles
3.50
Side: salad / fries / Spätzle / noodles
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraatteja
Sauce : crème champignons, moutarde, échalotes, oignons
3.50
Sauce: mushroom cream, mustard, shallots, onions
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tarte flambée
Naturevegetarian
8.00
Plain Tarte Flambée
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraatteja
Gratinéevegetarian
9.00
Gratinated Tarte Flambée
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Munster accompagné de pommes de terre râpéesvegetarian
12.00
Munster Tarte Flambée with grated potatoes
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraatteja
Chèvre, basilic, tomates séchées, artichautsvegetarian
10.00
Goat cheese, basil, sun-dried tomatoes, artichokes Tarte Flambée
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraatteja
Pour nos louveteaux (-10 ans)
Nuggets de poulet, frites
7.50
Chicken nuggets and fries
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraatteja
Spätzle sauce crème champignonsvegetarian
7.00
Spätzle with mushroom cream sauce
arvio≈ 500 kcal45 g hiilihydraatteja
Demi escalope de veau panée, frites
10.00
Half breaded veal escalope and fries
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Demi escalope de veau à la crème, nouilles
11.00
Half veal escalope with cream and noodles
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Desserts
Fondant au chocolat avec boule sorbet (20min)
9.00
Chocolate fondant with sorbet — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Assiette de sorbet avec fruits fraisvegan, vegetarian
8.00
Sorbet platter with fresh fruits
arvio≈ 250 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Café ou chocolat liégeoisvegetarian
8.00
Coffee or chocolate liégeois
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Meringue glacéevegetarian
8.50
Frozen meringue
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Crêpe au sucre (20min)vegetarian
3.00
Sugar crepe
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraatteja
Gaufre au sucre (20min)vegetarian
4.00
Sugar waffle — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
arvio≈ 400 kcal50 g hiilihydraatteja
Crêpe au Nutella (20min)vegetarian
3.50
Nutella crepe
arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 30
Gaufre au Nutella (20min)vegetarian
4.50
Nutella waffle — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 27
Crème brûlée accompagnée de fruits frais et d'une boule de glacevegetarian
8.00
Crème brûlée with fresh fruits and ice cream
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29
Dame blanche (sauce chocolat fait maison)vegetarian
8.50
Dame blanche
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 23
Île flottantevegetarian
6.00
Floating island
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Torche aux marronsvegetarian
7.50
Chestnut torch
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 37
Kougelhopf glacévegetarian
7.00
Frozen Kougelhopf
arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 37
Vacherin (vanille-framboise / vanille-praliné / framboise-passion)vegetarian
7.50
Vacherin
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 34
Coupe Vosgienne (glace vanille/myrtille, myrtille chaude, chantilly)vegetarian
8.00
Coupe Vosgienne
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 30
1 Boule de glacevegetarian
2.00
Ice cream scoop
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Uniquement sur réservation / Nur mit Vorbestellung
Carpes frites (6 pers min)
25.00
Carp fish and chips
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Baeckaoffa (4 pers min)
22.00
Baeckaoff
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Couscous (6pers min)
23.00
Couscous
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
Paella (6pers min)
25.00
Paella
arvio≈ 800 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
Choucroute (6 pers min)
22.00
Choucroute
arvio≈ 700 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Poularde aux truffes cuit en croête de sel préparation 1h
76.00
Truffle chicken in salt crust
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Poularde cuit en croête de sel préparation 1h
52.00
Chicken in salt crust
arvio≈ 550 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Poularde aux truffes avec sa sauce aux truffes
68.00
Truffle chicken with truffle sauce
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Soupe de truffe avec son couvercle feuilleté (4 pers min)
Truffle soup with puff pastry lid
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Feuilleté de truffes (2 pers min)
Truffle puff pastry
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraatteja
Feuilleté de bar & saumon accompagné de salade et sa sauce Noilly (4 pers min)
30.00
Sea bass and salmon puff pastry
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue du 1er RCA 1, 68320 Widensolen
- Aukioloajat
- ma12:00–14:00ti12:00–14:00ke12:00–14:00tosuljettupe12:00–14:00, 18:30–21:00la12:00–14:00, 18:30–21:00su12:00–14:00fermé les lundis et mardis soir jusqu’au 1er mars. en congés du 16.02 au 01.03 inclus. fermé du 29 décembre au 2 janvier 2026 inclus. fermés en soirée du 22 au 26 décembre
- Yhteystiedot
- +33389715943 aubergedumoulin68@gmail.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auberge-du-moulin.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %
Omistatko Auberge du Moulin - Widensolen, Rue du Premier Rca? Rekisteröi paikkasi.