SALZI
Hollandstraße 10, 1020 Wien
Suljettu nyt · avataan 09:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Brunch Bowls & Salads
Breakfast Burritovegetarian
13.50
toasted tortilla wrap filled with bio eggs, guacamole, tricolor quinoa, hummus, miso roasted cauliflower, mushrooms, turkish paprika, hot in-house made sweet potato, savoy, purple cabbage, tomato sauce & homemade sriracha mayo dip
arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Miso Roasted Vegetable Bowlvegan
12.50
miso-peanut butter, crunchy seed mix, ginger turmeric tahini- dressing, fresh herbs
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Folded Omelettevegetarian
8.00
unfilled omelette with toasted sourdough bread
arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Orient Bowlvegetarian
11.50
hummus, tahini, roasted eggplant, cucumber, tomato, pickled egg, parsley salsa, zhoug (cilantro-garlic-chili salsa), sumac
arvio≈ 480 kcal34 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Garden Bowlvegetarian
12.50
quinoa, tomato hummus, arugula, zucchini, paprika, fried oyster mushrooms, miso roasted cauliflower, pickled egg, dill, kaffir lime dressing
arvio≈ 540 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Creamy Ricotta Peach Saladvegetarian
11.50
peach, tomato, cucumber, lemon-ricotta cream, shallots, basil, crunchy seed mix
arvio≈ 380 kcal24 g hiilihydraatteja
Multigrain Porridgevegan
10.50
porridge made of millet, buckwheat, oat flakes and coconut milk, topped with seasonal fruit ragout, sea buckthorn puree, miso-peanut butter, crunchy seed mix, seasonal fresh fruits
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Salzi Mushroom Porridgevegan
11.50
porridge made of millet, buckwheat, oat flakes and coconut milk, topped with roasted oyster mushrooms, pickled shimeji & enoki mushrooms, sáutéd savoy, crunchy seed mix, chili-sesame oil, miso-peanut butter
arvio≈ 510 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Chocolate Smoothie Bowlvegan
11.50
raw cocoa powder, coconut milk, banana, dates, cashew, cocoa nibs, vanilla, hemp seeds, crunchy seed mix
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraatteja
Açaí Super Bowlvegan
12.90
açaí, frozen berries, beetroot, banana, kiwi, cashew, vanilla, coconut milk & flakes, crunchy seed mix
arvio≈ 560 kcal54 g hiilihydraatteja
Pimp it and add
Roasted Mushroomsvegan
3.00
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Alpine Cheesevegetarian
2.00
arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Greek Fetavegetarian
3.00
arvio≈ 90 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Homemade Kimchivegan
3.50
arvio≈ 30 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tofuvegan
4.00
arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Side Saladvegetarian
4.00
arvio≈ 60 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
sandwiches
Vegan Pastrami Sandwichvegan
13.00
grilled sourdough sandwich with baked celeriac, beetroot, caramelised onion, sauerkraut, mustard, pickled red onion, chives, homemade vegan mayo
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Smoked Trout Melt Sandwich
14.00
grilled sourdough sandwich with smoked trout cream, melted cheddar cheese, capers, onion, chives, pickled red onion, homemade shallot mayo
arvio≈ 650 kcal44 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Extras
Marinated Olives w/ Homemade Lemon Saltvegan
4.00
Marinated Olives
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Homemade Chili Crunchvegan
1.50
arvio≈ 60 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pickled Egg w/ Homemade Wild Herb Creamvegetarian
4.00
Pickled Egg with Herb Cream
arvio≈ 160 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Side Salad w/ Agave-Orange Dressingvegan
4.00
Side Salad with Agave-Orange Dressing
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Portion Plant Based Butter/Floravegan
0.50
Plant Based Butter
arvio≈ 70 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sourdough Breadvegan
1.80
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraatteja
Homemade Glutenfree Breadgluten_free
2.00
Gluten-free Bread
arvio≈ 160 kcal30 g hiilihydraatteja
Hummus
Classicvegan
8.00
Classic Hummus — chickpeas, za’atar, olive oil
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
With A Twistvegan
8.50
Hummus with a Twist — chickpeas, paprika oil, pine nuts, parsley
arvio≈ 360 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Beetrootvegetarian
9.50
Beetroot Hummus — pickled vegetables & egg, sesame, dill
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
SnackS
Olives [vegan] [gf]vegan, gluten_free
4.00
Olives — marinated with homemade lemon salt
arvio≈ 140 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Wild Herbs Pickled Egg [bio] [gf]vegetarian, gluten_free
4.00
Wild Herbs Pickled Egg — on homemade mayonnaise with nettle, dandelion, sage leaves, pickled jalapeño, garlic paprika salt, goutweed, ribwort plantain, chickweed & sorrel, lime, crème fraîche
arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fried Pickles [vegan] [gf]vegan, gluten_free
6.00
Fried Pickles — with homemade sriracha mayonnaise
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Roasted Onion Tahini Dip [vegan]vegan
6.50
Roasted Onion Tahini Dip — with sourdough bread
arvio≈ 310 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Paprika Cream w/ Fried Tofu [wiener tofu] [bio] [vegan] [gf]vegan, gluten_free
11.50
Paprika Cream with Fried Tofu — chili crisp, basil, caramelized onion, Hummus red paprika oil served with a slice of sourdough bread
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
SPecialS
Roasted Nuts [vegan] [gf]vegan, gluten_free
4.00
Roasted Nuts
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Oyster Mushroom-Karaage [pilzbrüder] [bio] [vegan]vegan
9.00
Oyster Mushroom Karaage — with rosmary homemade sriracha mayo, lime
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Charred Corn Ribs [gf]gluten_free
9.50
Charred Corn Ribs — topped with chili crisp
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Mushroom Tacos (2pcs) [pilzbrüder] [bio] [vegan] [gf]vegan, gluten_free
9.00
Mushroom Tacos — pan fried pulled mushrooms, pickled onion, cilantro, lime, homemade wild herb mayo & hot in-house made tomato salsa
arvio≈ 340 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Baked Sweet Potato [gf]vegan, gluten_free
12.50
Baked Sweet Potato — spinach, confit garlic, coconut yogurt, pine nuts, pomegranate seeds, lemon
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
sandwiches
Beetroot [gf]vegetarian, gluten_free
9.50
Beetroot Sandwich — pickled vegetables & egg, sesame, dill
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Bowls & Salads
Creamy Lemon Ricotta Salad [gf]vegetarian, gluten_free
11.50
Creamy Lemon Ricotta Salad — peach, tomato, cucumber, lemon-ricotta cream, shallots, basil, crunchy seed mix
arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Dessert
Poached Apricotvegetarian
8.50
yoghurt ice cream, burned meringue, lavender
arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
100veggie
scorearvio
scorearvio
Runsaasti kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy annoksia kuten Miso Roasted Vegetable Bowl ja Vegan Pastrami Sandwich. Tarjolla on myös Oyster Mushroom-Karaagea ja erilaisia hummuksia.
41 kasvis- ja 27 vegaanista annosta 44:sta
71dia
scorearvio
scorearvio
Paljon matalia GI-kulhoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Menuulla on useita hiilihydraattitietoisia vaihtoehtoja. Orient Bowl sisältää 34 g hiilihydraatteja ja Folded Omelette 32 g.
31 diabetesystävällistä · 44 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Hollandstraße 10, 1020 Wien
- Aukioloajat
- ma09:00–20:00ti09:00–20:00ke09:00–20:00to09:00–23:00pe09:00–23:00la09:00–23:00su09:00–16:00different menu starting every day at 16:00
- Yhteystiedot
- +436644415734 hello@salzibistro.at
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salzibistro.at/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %