takaisin hakuun

Restaurant Huacas Peru - Wiesbaden

Stiftstrasse 12, 65183 Wiesbaden

Avoinna nyt · asti 23:00

Latin American€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 15. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeise
Yuquitas rellenas de Quesovegetarian
11.00
Cheese Stuffed Yuca — 3 Stück Yucas (Maniokwürzeln) mit einer Käsefüllung mit eine Tomaten-Zwiebel-Sauce
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Yuquita rellena de madurovegan, vegetarian
11.00
Plantain and Guava Stuffed Yuca — 3 Stück Yucas (Maniokwürzeln) mit Kochbananen und Guave mit eine Tomaten-Zwiebel-Sauce
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Quinoa con Mangovegan, vegetarian
9.80
Quinoa with Mango — gekochten Quinoa, zwiebeln und tomate, leicht süß dazu Avocado puree und Mango in Papaya sauce
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Aceitunas Botijavegan, vegetarian
4.00
Botija Olives — Peruanische Oliven
arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Papa a la Huancainavegetarian
6.50
Ein vegetarisches, leicht scharfes, kaltes Gericht: Papa a la Huancaina. Wir kochen Kartoffeln und reichen dazu Huancaina Sauce, eine Chili-Käse-Sauce
arvio≈ 250 kcal25 g hiilihydraatteja
Wantan Aji de Gallina
11.70
Chicken Aji de Gallina Wantans — 3 Wantanteigtasche mit Hähnchen gefüllt, dazu Aji de Gallina Sauce.(Lauwarm)
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ensalada de Quinoa con Salmónpescatarian
12.80
Quinoa Salad with Salmon — gekochten Quinoa, zwiebeln und tomate, leicht süß dazu Avocado puree und geräucherten Lachs
arvio≈ 340 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Tiradito Atun en salsa Maracujapescatarian
13.50
Tuna Tiradito with Passion Fruit — Roher Tunfisch dünn geschnitten in Maracuja-Sauce
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Chicharron Glaseado
10.50
Glazed Chicharron — Schweinenacken in Maracuya marinade und Süßkartoffelnpüree
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cevichespescatarian
12.80
Ceviche — Ceviche besteht aus kleingeschnittenem rohem Fisch (Viktoriabarsch) der ungefähr 10 Minuten in Limettensaft eingelegt wird. Dazu werden in Scheiben geschnittene rote Zwiebeln, Aji Limo und/oder Rocoto
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Hauptgericht
Ceviche VEGvegan, vegetarian
16.80
Mushroom Ceviche — Pilse ( Ostern, Stein, Shitake, Champignons)) und Mango in Limettensaft eingelegt wird. Dazu werden in Scheiben geschnittene rote Zwiebeln, Aji Limo und/oder Rocoto
arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Tofu Escabechevegan, vegetarian
14.90
Tofu in leicht scharfen schwarzen Chili Sauce, roter Zwiebeln dazu gekochte- Kartoffeln und Süßkartofeln
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Aji VEGvegetarian
16.00
Vegetarian Aji — Seitanstreifen und Pilzmischung mit Gelberchili-Sauce, Parmesankäse, Walnuss Kerne mit Reis, Kartoffeln
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
Milanesavegetarian
15.00
Wheat Milanesa — Weizenschnitzel, dazu Yuca (Maniokwürzeln) Avocado sauce und Salat
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Ceviche Clasicopescatarian
21.00
Classic Ceviche — Roher Viktoriabarsch in Limettensaft eingelegt, klein geschnitten, mit Koriander, roter Zwiebeln und Chili gewürzt, dazu peruanischer Mais und Süßkartoffeln
arvio≈ 410 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Ceviche Mixtopescatarian
26.00
Mixed Ceviche — Garnelen, Tintenfisch und roher Fisch in Limettensaft, klein geschnitten, mit Koriander, roter Zwiebeln und Chili gewürzt, dazu Mais und Süßkartoffeln
arvio≈ 430 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Ceviche Nikkeipescatarian
28.00
Nikkei Ceviche — Roher Tunfisch in Soja-Sesam Sauce, Limettensaft Chili roter Zwiebeln, Salatgurke und Koriander dazu peruanischer Mais und Süßkartoffeln
arvio≈ 440 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Ceviche afrutadopescatarian
23.00
Fruity Ceviche — Roher Fisch in Avocado-Limetten-Sauce eingelegt, mit Koriander, roter Zwiebeln und Chili dazu peruanischer Mais und Süßkartoffeln
arvio≈ 420 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Escabeche de pescadopescatarian
19.90
Fish Escabeche — Frittierten Fisch in leicht scharfen schwarzen Chili Sauce, roter Zwiebeln dazu gekochte- Kartoffeln und Süßkartofeln
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Seco de cordero
22.00
Lamb Stew — Lammhaxe Eintopf in Koriander Sauce dazu Weißbohnen
arvio≈ 510 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 95
Lomo Saltado
29.50
Argentinisches Rinderfilet in Stückchen geschnitten sautiert mit roten Zwiebeln, Koriander und Tomaten. Dazu Pommes und Reis
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Jabali en salsa de Mora
32.00
Beef in Blackberry Sauce — Argentinisches Rinderfilet in Brombeer-Sauce, dazu Yuca (Maniokwürzeln) und Kochbananen
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Anticuchos
23.00
Kalbsherz in schwarzer Chili-Marinade dazu Mais, Kartoffeln, Yuca
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Beilagen
Yuca fritavegetarian
6.50
Fried Yuca — 6 Stück Frittierter Maniokwurzel mit Huancaina Sauce
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Pataconesvegan, vegetarian
6.50
Frittierten Kochbananen (salzig, knusprig) mit Tomatensauce
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Platano maduro con quesovegetarian
6.50
Sweet Plantain with Cheese — Frittierten Kochbananen (Süß, weich) mit Hirtenkäse
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Süßkartoffelnpommesvegan, vegetarian
6.50
Sweet Potato Fries — Frittierten Süßkartoffeln pommes mit Ketchup
arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Beilagesalatvegan, vegetarian
5.50
Side Salad — frische Blattsalat, peruanischer Mais und Kräutern
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Frijolesvegan, vegetarian
5.50
White Beans — Weißebohnen
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 87

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

98veggie
scorearvio

Perulaista ruokaa Wiesbadenissa

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Ceviche VEG sieni-mangolla sekä Tofu Escabeche. Tarjolla on myös kasvisvaihtoehtoja kuten Yuquitas rellenas de Queso.

15 kasvis- ja 9 vegaanista annosta 29:sta

67dia
scorearvio

Proteiinipitoisia perulaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalta löytyy useita proteiinipitoisia vaihtoehtoja, kuten ceviche-annoksia ja lammaskuutu. Useimmat lisukkeet ovat kuitenkin hiilihydraattipitoisia mukulajuureksia.

12 diabetesystävällistä · 29 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Stiftstrasse 12, 65183 Wiesbaden
Aukioloajat
ma17:00–23:00
ti17:00–23:00
ke17:00–23:00
to17:00–23:00
pe17:00–23:00
la15:00–23:00
su15:00–22:00
Küche bis 22.00 Uhr bzw. bis 21.00
Yhteystiedot
+4961188020158
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), huacas-peru.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Restaurant Huacas Peru - Wiesbaden? Rekisteröi paikkasi.