takaisin hakuun

Ehrenbürg

Schlaifhausen 68, 91369 Wiesenthau

Suljettu nyt · avataan 17:45

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeise
Jakobsmuscheln mit Pflücksalat und Kräuterdip
16.90
scallops with mixed salad and herb dip
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Suppe
Geeiste Gurkensuppe
7.90
iced cucumber soup
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Hauptgang
Knuspriges Schäufala mit Klößen und Salat
19.90
crispy pork shoulder with dumplings and salad
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Brust von der Barbarie Ente mit Klößen und Blaukraut
24.90
duck breast with dumplings and red cabbage
arvio≈ 780 kcal50 g hiilihydraatteja
Kalbsleber mit Balsamico Soße, dazu Kräuterseitling, Broccoli und Rösti
24.90
calf liver with balsamic sauce, mushrooms and rösti
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Ochsenbäckchen vom Hohenloher Rind dazu Kartoffelgratin und Karotten
24.90
beef cheeks with potato gratin and carrots
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Schweinefilet in Pilzrahm, Egerlinge, Rösti und Salat
25.90
pork fillet in mushroom cream with rösti and salad
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Kabeljau mit Krebssoße, dazu gebratenes Gartengemüse und Basmatireis
27.90
cod with crayfish sauce and basmati rice
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Dorade im Ganzen gebraten mit Rosmarinkartoffeln und Salat
27.90
whole fried sea bream with rosemary potatoes and salad
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Blumenkohlcurry mit Hirse und geschmorten Tomaten VEGANvegan
21.90
cauliflower curry with millet and stewed tomatoes
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Pfifferlinge in Rahm mit gebratenen Semmelkloß und Broccoli VEGIEvegetarian
22.90
chanterelles in cream with dumplings and broccoli
arvio≈ 610 kcal45 g hiilihydraatteja
Dessert
Apfelküchle mit Vanilleeis uns Sahne
9.90
apple fritters with vanilla ice cream and cream
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36
Vorspeisen
Pflücksalat mit Speck und Croutons
9.50
mixed salad with bacon and croutons
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Pflücksalat mit Kernen, Nüssen und Hanfsamen (vegan )vegan
8.90
mixed salad with seeds, nuts and hemp seeds
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Hausgebeizter Lachs mit Honig- Senfsoße und kleinem Salat
15.80
cured salmon with honey mustard sauce and salad
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Suppe
Leberknödelsuppe
6.90
liver dumpling soup
arvio≈ 210 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Braten
Krenfleisch, Meerrettichsauce, Klöße, hausgemachten Preiselbeeren
18.90
boiled beef with horseradish sauce and dumplings
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Fränkischer Sauerbraten mit Klößen und Blaukraut
19.90
Franconian sauerbraten with dumplings and red cabbage
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Fleisch
Schnitzel in der Butterschmalzpfanne gebraten vom Schwein mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
18.90
pork schnitzel with potato salad or fries
arvio≈ 880 kcal45 g hiilihydraatteja
Wiener Schnitzel vom Kalb aus dem Rücken geschnitten, in der Butterschmalzpfanne gebraten mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
26.90
wiener schnitzel (veal) with potato salad or fries
arvio≈ 820 kcal40 g hiilihydraatteja
Rumpsteak vom argentinischen Angusrind, 200g Rohgewicht dazu servieren wir: Salatteller, Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln
29.90
rump steak with rosemary potatoes and herb butter
arvio≈ 780 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Filetsteak vom argentinischen Angusrind, 200g Rohgewicht dazu servieren wir: Salatteller, Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln
34.50
fillet steak with rosemary potatoes and herb butter
arvio≈ 710 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Fisch
Forelle Müllerin mit Kartoffelsalat und Salat
25.90
trout meunière with potato salad and salad
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Wild aus der Schlaifhausener und Wiesenthauer Jagd
Rehbraten mit Klößen, Blaukraut und hausgemachten Preiselbeeren
24.90
venison roast with dumplings and red cabbage
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Bio-Fleisch aus der Aufzucht vom Kloster Plankstetten
Bio-Schnitzel vom Plankstettener Klosterschwein in der Butterschmalzpfanne gebraten mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
23.90
organic pork schnitzel with potato salad or fries
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Salat
Großer bunter Salat mit argentinischen Roastbeef
23.90
mixed salad with roast beef
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Zum Dessert Mövenpickeis
Drei Kugeln Eis
6.90
three scoops of ice cream
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Drei Kugeln Eis mit Sahne
7.50
three scoops of ice cream with cream
arvio≈ 510 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29
Zitroneneis mit Prosecco aufgefüllt
7.90
lemon ice cream with prosecco
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Walnusseis mit Eierlikör
8.90
walnut ice cream with egg liqueur
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
8.90
vanilla ice cream with hot raspberries
arvio≈ 340 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 44
Eiskaffee
6.50
iced coffee
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 40
Eisschokolade
6.50
iced chocolate
arvio≈ 410 kcal48 g hiilihydraatteja
Zwergeneis
3.90
small ice cream
arvio≈ 150 kcal20 g hiilihydraatteja
Hausgebackenes
Stück Apfelkuchen
4.30
apple cake
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja
Stück Käsekuchen
4.30
cheesecake
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Stück Torte nach Angebot
4.90
slice of cake
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Urrädla
5.90
Urrädla (traditional pastry)
arvio≈ 350 kcal42 g hiilihydraatteja
Ein kleiner Blick in unsere Speisekarte
Gebeizter Lachs
cured salmon
arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Steak mit Rosmarinkartoffeln
steak with rosemary potatoes
arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat
veal schnitzel with potato salad
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Rehbraten mit Kloß
venison roast with dumpling
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Pflaumenkuchen mit Sahne
plum cake with cream
arvio≈ 480 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 37

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

40veggie
scorearvio

Vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy kukkakaalicurry hirssillä sekä herkkusienet kermakastikkeessa. Aluksi voi tilata siemen- ja pähkinäsalaatin. Suurin osa annoksista sisältää lihaa tai kalaa.

3 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 43:sta

74dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja kasviksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita vähähiilihydraattisia liha- ja kalaruokia. Suosi annoksia, joissa on salaattia tai kasviksia perunan tai klößen sijaan.

17 diabetesystävällistä · 43 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Schlaifhausen 68, 91369 Wiesenthau
Aukioloajat
ma11:30–14:30, 17:45–22:00
tisuljettu
ke11:30–14:30, 17:45–22:00
to11:30–14:30, 17:45–22:00
pe11:30–14:30, 17:45–22:00
la11:30–22:00
su11:30–22:00
Yhteystiedot
+499199696930 info@ehrenbuerg.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ehrenbuerg.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 76 %

Omistatko Ehrenbürg? Rekisteröi paikkasi.