Altes Amtshaus - Wildeshausen, Herrlichkeit

Herrlichkeit 13, 27793 Wildeshausen

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Dienstag, 15.09.2026

Pasta mit einer Gemüse-Bolognesevegetarian

10.00

Vegetable Bolognese Pasta — mit Parmesankäse und Rucola

arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Schweinegeschnetzeltes mit Pilzen in Basilikumrahm

11.00

Pork Strips with Mushrooms in Basil Cream — mit Butternudeln

arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja

Mittwoch, 16.09.2026

Gemüsecurry mit Ofen-Reisvegetarian, vegan

10.00

Vegetable Curry with Oven Rice — Gemüse in einer würzigen Currysauce

arvio≈ 550 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Frikadellen mit Kohlrabigemüse in Rahm

11.00

Meatballs with Kohlrabi in Cream — Kartoffelstampf

arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Donnerstag, 17.09.2026

Linsen-Möhren-Curryvegetarian, vegan

10.00

Lentil and Carrot Curry — Salatbeilage und Tigerbaguette

arvio≈ 580 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 86

Schweineschnitzel mit einer Paprikasauce

11.00

Pork Schnitzel with Paprika Sauce — Pommes-Frites

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Freitag, 18.09.2025

Rotbarschfilet im Knuspermantel gebackenpescatarian

11.00

Crispy Fried Redfish Fillet — Remoladensauce und warmer Kartoffelsalat

arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Samstag, 19.09.2026

Gegrilltes Gemüse vom Holzkohle-Grillvegetarian, vegan

10.00

Grilled Vegetables with Chimichurri — mit Chimichurri und Kartoffelspalten

arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Schweinenackensteak mit Kräuterbutter

11.00

Pork Neck Steak with Herb Butter — Bohnengemüse und Bratkartoffeln

arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Oldenburger Kartoffelsuppe

8.50

Oldenburg Potato Soup — mit kleinem Gemüse und Mettenden

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Tomaten-Brotsalat & Buratta mit Basilikumpestovegetarian

18.50

Tomato Bread Salad with Burrata — geröstetes Tigerbaguette mit etwas Knoblauch rote Zwiebeln und Kirschtomaten mariniert mit feinem Balsamico-Essig, Olivenöl & Albaöl

arvio≈ 720 kcal50 g hiilihydraatteja

Sommer-Bowlevegetarian

21.50

Summer Bowl — mit Quinoa, Gemüsen der Saison kalt und warm zubereitet gebackenen Kichererbsen, Beerenfrüchte Blattspinat und Avocado, Kirschtomaten, Süßkartoffel-Pommes Wachsweichen-Ei und zweierlei Hummus

arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Blattsalate der Saison mit Waldhonig-Oliven-Vinaigrette

18.50

Seasonal Leaf Salad with Chanterelles — mit Walnuss-Krokant Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern gebraten Tigerbaguette von der Bäckerei Jochen Meyer

arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Der Amtshaus Burger

23.50

Amtshaus Burger — bester Rindfleisch-Patty 200 gr. Rohgewicht vom Angus-Rind mit geschmorten Zwiebeln, Tomate kross gebackenen Speckstreifen, Rucola und unser Spezial-Burger Sauce in einem von der Bäckerei Jochen Meyer-Buns mit Sesam Pommes frites

arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja

Pasta und Pfifferlingevegetarian

23.50

Pasta with Chanterelles — Handgemachte Bandnudeln mit gebratenen Pfifferlingen Sonnengetrockneten Tomaten und Basilikumpesto Gebackenen Rucola und Parmesankäse, Trüffelöl

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja

3 Stk. Emder Aal-Rauch-Matjesfilet „Klassik“pescatarian

18.50

Smoked Herring Fillet Classic — Serviert mit einer Klassischen Hausfrauensauce dazu Bratkartoffeln

arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

3 Stk. Emder Aal-Rauch-Matjesfilet „Exotisch“pescatarian

18.50

Smoked Herring Fillet Exotic — „Exotisch a la Amtshaus“ dazu Ananas-Relish mit etwas Chili und Cocos-Risotto

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraatteja

3 Stk. Emder Aal-Rauch-Matjesfilet „Deftig“pescatarian

18.50

Smoked Herring Fillet Hearty — dazu reichen wir Speckstippe und grüne Bohnen dazu reichen wir Pellkartoffeln

arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83

Radler-Hit

18.50

Knipp with Potatoes — Knipp von der Fleischerei Clemens Thale Kross in Scheiben gebraten mit weichem Kern dazu reichen wir Bratkartoffeln Gewürz- und Senfgurke

arvio≈ 820 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

1 Stk.Schweineschnitzel in Panko gebacken aus dem Rücken geschnitten

21.50

Panko Pork Schnitzel — mit einer Pilzrahmsauce, Gurkensalat Pommes-frites oder Bratkartoffeln

arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraatteja

Amtshaus-Salat

18.50

Amtshaus Salad with Turkey — Großer Salat, mit Frucht, Rohkost und Blattsalaten, Sprossen mit unseren Hausdressing gebratenen Champignons und Putenbruststreifen Baguette von der Bäckerei Jochen Meyer

arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

2 Schweinefiletmedaillons mit Pfifferlingen

28.50

Pork Filet Medallions with Chanterelles — in Kräuterrahmsauce mit Speck und Zwiebeln, Knoblauch dazu reichen wir Bratkartoffeln

arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Marinierte Lammhüfte aus dem Sousvide 55° Grad

28.50

Sous-vide Lamb Loin — vollendet in der Pfanne mit einer Balsamico-Thymiansauce toskanischem Landgemüse und Kartoffelgratin

arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

230 gr. Rumpsteak vom Angus-Rind aus dem Souvide 55 ° Grad

38.50

Angus Rump Steak — vollendet in der Pfanne Natur gebratenen Pfifferlingen mit Speck und Zwiebeln, Kräutern mit etwas Knoblauch, Bratkartoffeln

arvio≈ 880 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Zanderfilet auf der Haut gebraten mit einer Weißweinbuttersaucepescatarian

24.50

Zander Fillet with White Wine Butter Sauce — Blattspinat und Petersilienkartoffeln

arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Forelle aus dem Fischteichpescatarian

23.50

Whole Fried Trout with Almond Butter — Forelle im ganzem gebraten mit Mandelbutter Blattsalate mit Zitronen-Sahne-Dressing Petersilienkartoffeln

arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Das Beste vom Calvados-Hähnchen

26.50

Calvados Chicken — Brust und Keule aus dem Sousvide gegart, vollendet im Ofen mit einer Sauce aus 16 Komponenten, ergibt unsere Calvados-Sauce serviert mit gebackenen in Honig und Sweet-Hot-Chili-Sauce Kartoffelspalten

arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja

Vanilleeis mit Erdbeerenvegetarian

8.50

Vanilla Ice Cream with Strawberries — Sahnetupfen und Minze

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41

Kleines Pannacotta mit Himbeermark aus Glasvegetarian

4.50

Pannacotta with Raspberry

arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraatteja

Zanderfilet auf der Haut gebraten mit einer Weißweinbuttersaucepescatarian

18.50

Zander Fillet with White Wine Butter Sauce — Blattspinat und Petersilienkartoffeln

arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Herrlichkeit 13, 27793 Wildeshausen
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +4944319463800
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amtshaus-wildeshausen.com/home.html

Omistatko Altes Amtshaus - Wildeshausen, Herrlichkeit? Rekisteröi paikkasi.