Stadtkern Restaurant
Am Waltenberg 1, 59955 Winterberg
Avoinna nyt · asti 22:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Salatecke
Großer gemischter Salat, Baguette Joghurt *oder Essig-Öldressing**
12.50
Mixed Salad with Baguette
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Großer gemischter Salat mit Hähnchenstreifen, Cornflakesmantel
21.50
Mixed Salad with Chicken Strips
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Großer gemischter Salat mit Schinken und Käse
16.50
Mixed Salad with Ham and Cheese
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Großer gemischter Salat mit gebratenen Champignonsvegetarian
18.50
Mixed Salad with Fried Mushrooms
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Großer gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen
20.50
Mixed Salad with Grilled Turkey Strips
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Großer gemischter Salat mit 5 gegrillten Riesengambaspescatarian
25.00
Mixed Salad with Grilled King Prawns
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Kleiner gemischter Salat, Joghurtdressingvegetarian
6.50
Small Mixed Salad
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Wildes
Wildragout mit Waldpilzen, Rotkohl, Butterspätzle
25.50
Venison Stew with Forest Mushrooms
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Rollbraten vom Wild, Cassissauce, Speckrosenkohl, Serviettenknödel
26.50
Roasted Venison Roll
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Barbecue vom Wild (marinierte, gegrillte Steaks, rosa Rücken im Baconmantel), Rotweinbutter, Bohnenbündchen, Süsskartoffelpommes, Trüffelmayo
36.00
Venison Barbecue
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Hausgemachte Schnitzel
Schweineschnitzel „Wiener Art“, Pommes frites
21.00
Wiener Schnitzel
arvio≈ 920 kcal70 g hiilihydraatteja
Schweineschnitzel Jäger, Pfeffer oder Zigeunersauce Pommes frites
22.50
Jäger Schnitzel
arvio≈ 980 kcal75 g hiilihydraatteja
Putenschnitzel, Champignonrahmsauce Pommes frittes
24.50
Turkey Schnitzel
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
Biker Toast, Schnitzel, Toast, Spiegelei, Salatgarnitur
21.50
Biker Toast with Schnitzel
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja
Schnitzel Hawai, Schinken, Ananas, Käse überbacken Pommes frites
23.50
Hawaii Schnitzel
arvio≈ 1050 kcal75 g hiilihydraatteja
Gut Bürgerliches
Dirk`s Sauerbraten vom Rind „Rheinische Art“ Backobst, Rotkohl, Kartoffelknödel
24.50
Rhenish Sauerbraten
arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Käsespätzle, Emmentaler, Schmorzwiebeln, Salatvegetarian
19.50
Käsespätzle
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraatteja
Gebratene Leber, Mandelbutter, Apfel-Zwiebelschmelze Salat, Kartoffelpüree
27.50
Fried Liver with Almond Butter
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Holzfällersteak, BBQ-Zwiebeln, Kräuterbutter Salatbouquet, Kartoffelecken
27.50
Lumberjack Steak
arvio≈ 880 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Westfälische Schlachtplatte, Kassler, Bauchfleisch, Mettende, Hackbällchen Sauerkraut, Kartoffelpüree
25.50
Westphalian Mixed Grill Platter
arvio≈ 900 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Hähnchenbrustfilet, pikante Sauce, gegrilltes Gemüse, Bärlauchpasta
25.50
Chicken Breast with Pasta
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Argentinisches Entrecotè (Rib Eye) 300g Pfeffersauce, Pfannengemüse, Ofenkartoffel, Sauerrahm
38.50
Argentinian Rib Eye
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Burger
Cheeseburger Premium 200g irisches Rindfleischpattie, Brioche Bun, hauseigene Burgersauce, Cheddar, Karamellzwiebeln, Bacon, Spiegelei
16.50
Premium Cheeseburger
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
Cheeseburger Premium mit 200g Wildfleischpattie
17.50
Premium Venison Burger
arvio≈ 1050 kcal55 g hiilihydraatteja
+ 1 Pattie
4.50
Extra Patty
arvio≈ 250 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pommes fritesvegan
4.00
French Fries
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraatteja
Süßkartoffelpommesvegan
4.50
Sweet Potato Fries
arvio≈ 400 kcal42 g hiilihydraatteja
Bowl`s und Brotzeiten
Heidelbeerbruschetta * geröstetes Bauernbrot, Burrata, Heidelbeeren süß-sauer Pistazien, italienisches Olivenöl, Orangenabriebvegetarian
14.50
Blueberry Bruschetta
arvio≈ 550 kcal38 g hiilihydraatteja
Bowl „Stadtkern“ ** fermentierter Weißkohl, Karotten, Avocado, rote Paprika, Apfelwürfel, Kartoffelecken, Radieschensprossen, Sesamsaucevegan
14.00
Stadtkern Bowl
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Bowl „Stadtkern“ mit Spiegeleivegetarian
15.00
Stadtkern Bowl with Fried Egg
arvio≈ 710 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Chicken “Teriyaki”
17.50
Chicken Teriyaki
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Brettljausen (Brotzeit) roher Schinken, Salami, Gouda, Weichkäse, Blut-Leberwurst, Gewürzgurke, Bauernbrot, Butter
19.50
Brettljausen (Cold Platter)
arvio≈ 1200 kcal60 g hiilihydraatteja
Brot Kräuterbutter * 6 Scheiben Baguette, hausgemachte Kräuterbutter und Sauerrahmvegetarian
6.00
Baguette with Herb Butter
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 44
Toast Hawai, Schinken, Ananas, Käse, Salatgarnitur
12.50
Toast Hawaii
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraatteja
Strammer Max, Bauernbrot, Kochschinken, 2 Spiegeleier, Salatgarnitur
13.00
Strammer Max
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Sauerländer Bockwurst wahlweise mit Kartoffelsalat
10.50
Sauerländer Bockwurst with Potato Salad
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Sauerländer Bockwurst mit Pommes frites
10.50
Sauerländer Bockwurst with Fries
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja
Ofenkartoffel, Sauerrahm, Salatgarniturvegetarian
10.50
Baked Potato with Sour Cream
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ofenkartoffel mit gebratenen Champignonsvegetarian
12.00
Baked Potato with Fried Mushrooms
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ofenkartoffel mit gegrillten Putenstreifen
15.50
Baked Potato with Grilled Turkey
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Süßkartoffelpommes “Spezial”, Currymayo, rote Zwiebelwürfel
6.50
Special Sweet Potato Fries
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
Portion Bratkartoffeln, 2 Spiegeleiervegetarian
10.50
Fried Potatoes with Fried Eggs
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Suppen
Rinderkraftbrühe, Gemüseeinlage, Eierstich
8.00
Beef Broth with Egg Dumpling
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tomatensuppe, Sahnehäubchenvegetarian
8.50
Tomato Soup
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Knoblauchcremèsuppe, Speck, Croutons, getrocknete Tomaten
8.50
Garlic Cream Soup
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nudeln geh`n immer
Spaghetti “Bolognese”, Parmesan
14.50
Spaghetti Bolognese
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Bandnudeln, Geschnetzeltes vom Schweinerücken, Champignonrahm, Brokkolie
24.50
Ribbon Noodles with Pork and Mushrooms
arvio≈ 880 kcal70 g hiilihydraatteja
8 Black Tiger Garnelen, Tomatenragout, Schwarze Nudelnpescatarian
27.50
Black Tiger Prawns with Black Pasta
arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Gebratenes Lachsfilet, Sesamhaube, Sahnesauce, zweierlei Pastapescatarian
25.50
Fried Salmon with Pasta
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Tagliatelle, mediterranes Gemüse, Kirschtomaten, Pesto, Parmesan, Salatbouquetvegetarian
21.50
Tagliatelle with Mediterranean Vegetables
arvio≈ 610 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Tagliatelle zusätzlich mit gebratenem rohen Schinken
22.50
Tagliatelle with fried ham
arvio≈ 720 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Salatecke
Großer gemischter Salat, Baguette Joghurt oder Essig-Öldressing
21.50
Mixed salad with crispy chicken strips — mit Hähnchenstreifen, Cornflakesmantel
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Gut Bürgerliches
Argentinisches Entrecotè (Rib Eye) 300g Pfefferzwiebeln,Pfannengemüse, Ofenkartoffel, Sauerrahm
38.50
Argentinian Rib Eye Steak
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Bowl`s und Brotzeiten
Bowl „Stadtkern“ Chicken “Teriyaki”
17.50
Teriyaki Chicken Bowl
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Burger
Cheeseburger Premium 200g Wildfleischpattie
17.50
Premium Game Meat Cheeseburger
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja
Nudeln geh`n immer
Tagliatelle, mediterranes Gemüse, Kirschtomaten, Pesto, Parmesan, Salatbouquet zusätzlich mit gebratenem rohen Schinken
22.50
Tagliatelle with vegetables and fried ham
arvio≈ 850 kcal72 g hiilihydraatteja
Empfehlung aus der Küche
Schweineschnitzel „Wiener Art“
21.00
Wiener Schnitzel with fries — mit Pommes frites
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
25.50
Fried chicken breast with wild garlic pasta — mit pikanter Sauce, Schwenkgemüs, Bärlauchpasta
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Schnitzel mit Jäger, Zigeunersauce oder Pfeffersauce
22.50
Schnitzel with mushroom or pepper sauce
arvio≈ 880 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Dirk`s Sauerbraten „Rheinische Art“
23.50
Rhenish Sauerbraten — mit Backobst, Rotkohl, Kartoffelknödel
arvio≈ 820 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Schnitzel Hawai
23.50
Hawaiian Schnitzel — mit Schinken, Ananas, Käse ûerbacken, Pommes
arvio≈ 1050 kcal70 g hiilihydraatteja
Schweinefilet mit Champignons in Rahm
28.50
Pork fillet with creamy mushrooms — Mandelbrokkoli, Kroketten
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Putenschnitzel
24.50
Turkey Schnitzel with mushroom sauce — Champignonrahmsauce, croquettes, Pommes
arvio≈ 920 kcal60 g hiilihydraatteja
Argentinisches Entrecotè (Rib Eye)
38.50
Argentinian Rib Eye Steak with pepper sauce — Pfeffersauce, Beilagensalat, Backkartoffel, Sauerrahm
arvio≈ 880 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Holzfällersteak vom Schweinerücken
27.50
Lumberjack Pork Steak — Barbecuezwiebeln, Kräuterbutter, Salatgarnitur, Potatowedges
arvio≈ 850 kcal52 g hiilihydraatteja
Vorspeisen
1/2dtz. Weinbergschnecken
10.90
Escargot with garlic butter — unter Kräuter- Knoblauchbutter und Weißbrot
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
gratinierter Ziegenkäse
13.50
Gratinated goat cheese with wild boar ham — Wildschweinschinken, Honig, geröstete Walnüsse
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Heidelbeerbruschetta
14.50
Blueberry Bruschetta with Burrata — geröstetes Bauernbrot, Burrata, Heidelbeeren süß-sauer, Pistazien, Olivenöl, Orangenabrieb
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
Rinderkraftbrühe
8.00
Beef broth with egg custard — mit Gemüsewürfel, Eierstich
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Knoblauchsuppe
8.50
Garlic soup with bacon — mit getrockneten Tomaten, Speck, Weißbrotcroutons
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Großer gemischter Salatteller
12.50
Large mixed salad — Baguette, Joghurt oder hausgemachtem Essig-Öldressing
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Großer gemischter Salatteller mit Schinken und Käse
16.50
Large mixed salad with ham and cheese — Baguette, Joghurt oder hausgemachtem Essig-Öldressing (auch vegetarisch möglich)
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraatteja
Großer gemischter Salatteller mit gebratenen Champignonsvegetarian
18.50
Large mixed salad with fried mushrooms — Baguette, Joghurt oder hausgemachtem Essig-Öldressing (vegetarisch)
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Großer gemischter Salatteller mit gegrillten Putenstreifen
20.50
Large mixed salad with grilled turkey strips — Baguette, Joghurt oder hausgemachtem Essig-Öldressing
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraatteja
Großer gemischter Salatteller mit 5 gegrillte Riesengambas
25.00
Large mixed salad with grilled king prawns — in Knoblauchbutter, Baguette, Joghurt oder hausgemachtem Essig-Öldressing
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraatteja
Großer gemischter Salatteller mit Hähnchenstreifen
21.50
Large mixed salad with crispy chicken strips — in knuspriger Cornflakeshülle, Baguette, Joghurt oder hausgemachtem Essig-Öldressing
arvio≈ 650 kcal42 g hiilihydraatteja
Fisch
Sauerländer Regenbogenforelle Müllerin Art
24.50
Rainbow trout Meunière — mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Gebratenes Lachfilet
25.50
Fried salmon fillet with sesame — Sesamhaube, Sahnesauce, zweierlei Pasta
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Hauptgerichte
Junge Leber in Mandelbutter gebraten
27.50
Fried calf liver in almond butter — Apfel-Zwiebelschmelze, Kartoffelpüree, gemischter Salat
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
19.50
Homemade Käsespätzle — geschmorte Zwiebeln, gemischter Salat (Vegetarisch)
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Schweineschnitzel
22.50
Pork Schnitzel with sauce — mit Jäger-, Zigeuner- oder Pfeffersauce
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
BikerToast
21.50
Biker Toast with Schnitzel and Egg — Schnitzel mit Spiegelei auf Toast, Salatgarnitur
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja
Stadtkern Toast
21.50
City Center Toast with Pork Fillet — Zwei Schweinefilets auf Toast mit Rahmchampignons
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraatteja
Bandnudeln mit Geschnetzeltem
24.50
Tagliatelle with pork strips and mushrooms — vom Schwein, Rahmahmsauce, Wiesenchampignons, Brokkolieröschen
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraatteja
Tagliatelle mit Grillgemüsevegetarian
21.50
Tagliatelle with grilled vegetables — Kirschtomaten, Pesto, Parmesan, Salatbouquet (vegetarisch)
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Tagliatelle mit Grillgemüse u. hausgeräuchertem Schinken
22.50
Tagliatelle with grilled vegetables and ham — Kirschtomaten, Pesto, Parmesan, Salatbouquet (vegetarisch)
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Cheeseburger Premium Rindfleisch
16.50
Premium Beef Cheeseburger — 200g irisches Rindfleischpattie, Brioche Bun, hauseigene Burgersauce, Cheddar, Karamellzwiebeln, Bacon, Spiegelei
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Wildgerichte
Sauerländer Wildragout
25.50
Sauerland game ragout — mit hausgemachtem Rotkohl, Butterspätzle
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
rosa Wildrücken
29.50
Pink game loin — Pfifferlinge in Rahm, gebratene Semmelklossscheiben, marinierter Rucola
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Rollbraten vom Wildfleisch
26.50
Rolled game roast — in Rotwein geschmort, Cassissauce, Speckrosenkohl, Serviettenknödel
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Barbecue vom Wild
36.00
Game barbecue — (gegrillte verschiedene Steaks und Rücken), Rotweinbutter, Bohnenbündchen, Süßkartoffelpommes, Trüffelmayonaise
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Grillplatte Stadtkern für 2 Personen
34.50
Stadtkern grill platter for 2 — lassen Sie sich von unserer Küche überraschen!
arvio≈ 1200 kcal60 g hiilihydraatteja
Wildspezialitäten für 2 Personen
36.50
Game specialties for 2 — Wildspezialitäten mit geschmorten Waldpilzen, feiner Gemüseauswahl, Preiselbeersauce, Spätzle und Kartoffelkroketten
arvio≈ 1300 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 34
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
58veggie
scorearvio
scorearvio
Kasvisvaihtoehtoja saatavilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy Käsespätzle ja grillattujen kasvisten Tagliatelle. Vegaaninen vaihtoehto on Bowl Stadtkern.
19 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 106:sta
80dia
scorearvio
scorearvio
Runsaasti proteiinia ja salaatteja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita vähähiiliäisiä liharuokia ja salaatteja. Suosi grillattuja liha- ja kalaruokia ilman pastaa tai leipää.
40 diabetesystävällistä · 106 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Am Waltenberg 1, 59955 Winterberg
- Aukioloajat
- ma11:30–22:00ti11:30–22:00ke11:30–22:00tosuljettupe11:30–22:00la11:30–22:00su11:30–22:00Donnerstags (außer an Feiertagen) Ruhetag.
- Yhteystiedot
- +49029819300 info@hotel-hessenhof.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-hessenhof.de/de/restaurant-winterberg.html
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %