Steakhaus Hackepeter
Lange Str. 1, 38448 Wolfsburg
Avoinna nyt · asti 14:30
steakhouse€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
SAISONKARTE
Hausgemachtes Sauerfleisch
Sauerfleisch — Serviert mit Gewürzgurke, Remoulade und Bratkartoffeln
arvio≈ 720 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Rinderroulade in eigener Sauce
Beef Roulade — Begleitet von Spätzle und Kaisergemüse
arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Geschnetzeltes von der Putenbrust
Turkey Breast Geschnetzeltes — Mit Champignons, Zwiebeln und Spätzle
arvio≈ 610 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Safranreis mit Jakobsmuschel
Saffron Rice with Scallops — Und grünem Spargel
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Grünkohl mit Bregenwurst
Kale with Bregenwurst — Serviert mit Salzkartoffeln
arvio≈ 650 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Grünkohl mit Bregenwurst und Kasslerbraten
Kale with Bregenwurst and Kassler — Dazu Salzkartoffeln
arvio≈ 820 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Grünkohl satt pro Person
Kale Platter — Nur Vorbestellung ab 6 Personen. Grünkohl, Bregenwurst, Kasslerbraten, Bauchspeck und Salzkartoffeln
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Entenbrust
Duck Breast — Serviert auf Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen, dazu eine herzhafte Bratensauce.
arvio≈ 780 kcal48 g hiilihydraatteja
Entenkeule
Duck Leg — Zart geschmort auf Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen, begleitet von unserer Bratensauce.
arvio≈ 850 kcal48 g hiilihydraatteja
Gänsekeule
Goose Leg — Knusprig auf Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen, abgerundet mit einer aromatischen Bratensauce.
arvio≈ 920 kcal48 g hiilihydraatteja
Ente Satt Pro Person
Duck Platter — Genießen Sie so viel Ente, wie Sie möchten, mit Apfel-Rotkohl, Kartoffelklößen und Bratensauce. Nur ab 4 Personen, mit Vorbestellung.
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 35
Martinsgans Satt Pro Person
Goose Platter — Sattmachende Portion Gans mit Apfel-Rotkohl, Kartoffelklößen, Rosenkohl und reichlich Bratensauce. Nur ab 4 Personen, mit Vorbestellung.
arvio≈ 1150 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 33
VORSPEISEN & HAUSGEMACHTEN SUPPEN
VITELLO TONNATO
12.50
VOM KALBSRÜCKEN MIT KAPERN & THUNFISCHCREME
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CARPACCIO VOM RIND
13.80
Beef Carpaccio — MIT PARMESANSPÄNEN UND MARINIERTEM RUCOLA
arvio≈ 280 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SCHAFSKÄSESALATvegetarian
11.50
Feta Salad — EISBERGSALAT, KAROTTEN, GURKEN, PAPRIKA, TOMATEN, KRAUTSALAT, LOLLO ROSSO, SCHAFSKÄSE, MARINIERT MIT UNSEREM BELIEBTEN SALATDRESSING
arvio≈ 410 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
THUNFISCHSALATpescatarian
11.90
Tuna Salad — EISBERGSALAT, KAROTTEN, GURKEN, TOMATEN, KRAUTSALAT, ROTE ZWIEBELN, THUNFISCH, MARINIERT MIT UNSEREM BELIEBTEN SALATDRESSING
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
GEBACKENER CAMEMBERTvegetarian
10.50
Baked Camembert — MIT FRENSH TOAST, PREISELBEEREN, SAHNE UND BIRNE
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
ANTIPASTI-AUSWAHLvegetarian
13.90
Antipasti Selection — PAPRIKA, ZUCCHINI, AUBERGINE, KAROTTE UND CHAMPIGNONS MIT OLIVEN, PEPERONI UND PARMESANSPÄNEN
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
TOMATENSUPPEvegetarian
5.50
Tomato Soup — AUS SONNENGEREIFTEN TOMATEN, FEIN ABGESCHMECKT MIT KRÄUTERN UND EINEM HAUCH VON SAHNE
arvio≈ 180 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
HOCHZEITSSUPPE
Wedding Soup — EINE FEINE, KLARE BRÜHE, VEREDELT MIT ZARTEN KLÖßCHEN, FRISCHEM GEMÜSE
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
FEUERTOPFSUPPE
6.50
Fire Pot Soup — HERZHAFT-WÜRZIG MIT SAFTIGEM FLEISCH, PAPRIKA, ZWIEBELN UND SCHARFEN GEWÜRZEN
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
GULASCHSUPPE
Goulash Soup — UNSERE BELIEBTE HAUSGEMACHTE SUPPE MIT EINER SCHMANDNOCKE
arvio≈ 310 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
STEAKS & BEILAGEN
RUMPSTEAK 180G
19.00
Rump Steak 180g — DAS KLASSISCHE STEAK MIT EINEM TYPISCHEN FETTRAND
arvio≈ 420 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
RUMPSTEAK 250G
24.00
Rump Steak 250g — DAS KLASSISCHE STEAK MIT EINEM TYPISCHEN FETTRAND
arvio≈ 580 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
RUMPSTEAK 350G
29.50
Rump Steak 350g — DAS KLASSISCHE STEAK MIT EINEM TYPISCHEN FETTRAND
arvio≈ 810 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
FILETSTEAK 180G
25.50
Filet Steak 180g — ZART, MAGER UND BUTTERWEICH
arvio≈ 320 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
FILETSTEAK 250G
31.50
Filet Steak 250g — ZART, MAGER UND BUTTERWEICH
arvio≈ 440 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
RIB-EYE-STEAK 200G
18.50
Rib-Eye Steak 200g — MIT SEINEM CHARAKTERISTISCHEN FETTAUGE BLEIBT DIESES BESONDERS SAFTIG UND GESCHMACKSINTENSIV
arvio≈ 510 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
RIB-EYE-STEAK 300G
22.90
Rib-Eye Steak 300g — MIT SEINEM CHARAKTERISTISCHEN FETTAUGE BLEIBT DIESES BESONDERS SAFTIG UND GESCHMACKSINTENSIV
arvio≈ 760 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
HÜFTSTEAK 180G
16.50
Sirloin Steak 180g — FEIN MARMORIERT UND ZART IM BISS, MIT EINEM HERZHAFTEN GESCHMACK. MIT EINEM INTENSIVEN AROMA.
arvio≈ 360 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
HÜFTSTEAK 250G
19.50
Sirloin Steak 250g — FEIN MARMORIERT UND ZART IM BISS, MIT EINEM HERZHAFTEN GESCHMACK. MIT EINEM INTENSIVEN AROMA.
arvio≈ 500 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
PUTENSTEAK NATUR 200G
17.50
Turkey Steak 200g — LEICHT UND MAGER, AUS ZARTEM PUTENFLEISCH. EINEN HERZHAFTEN GENUSS
arvio≈ 240 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
HÄHNCHENBRUSTSTEAK 200G
17.90
Chicken Breast Steak 200g — ZARTES, MARINIERT IN FRISCHEN KRÄUTERN UND KNOBLAUCH
arvio≈ 260 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
LUSTIGER BOSNIAK 200G
20.50
Stuffed Meat Roll — HERZHAFT GEFÜLLTES FLEISCH MIT SCHINKEN UND KÄSE
arvio≈ 520 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pfefferrahmsauce
3.00
Pepper Cream Sauce
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Champignonrahmsauce
Mushroom Cream Sauce
arvio≈ 130 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Madagaskarsauce
Madagascar Sauce
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rotweinsauce
Red Wine Sauce
arvio≈ 80 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rieslingsauce
Riesling Sauce
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sauce Bernaise
3.50
Béarnaise Sauce
arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Currsauce
Curry Sauce
arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraatteja
Aioli
arvio≈ 90 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tratzikivegetarian
Tzatziki
arvio≈ 60 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Beliebte scharfe Sauce
Hot Sauce
arvio≈ 40 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Barbecuesauce
Barbecue Sauce
arvio≈ 70 kcal15 g hiilihydraatteja
Ketchup
0.80
arvio≈ 60 kcal12 g hiilihydraatteja
Mayonnaise
arvio≈ 100 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ofenkartoffel mit Sauerrahnvegetarian
4.00
Baked Potato with Sour Cream
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Pommes fritesvegetarian
4.00
French Fries
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
RÖSTISvegetarian
4.50
Rösti
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraatteja
STEAKHOUSE POMMES
4.50
steakhouse fries
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraatteja
WILDREIS ODER DJUVEC-REIS
5.00
wild rice or djuvec rice
arvio≈ 280 kcal50 g hiilihydraatteja
GEBRATENES PFANNENGEMÜSEvegetarian
5.00
fried pan vegetables
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
BRATKARTOFFELNvegetarian
fried potatoes
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
SALZKARTOFFELNvegetarian
boiled potatoes
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraatteja
GEBRATENE CHAMPIGNONSvegetarian
fried mushrooms
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SCHMORZWIEBELNvegetarian
braised onions
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KROKETTEN
croquettes
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraatteja
Heimatgerichte
Balkan Leber
13.50
Balkan liver — Schweineleber gegrillt mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Cevapcici
Hackfleischwürstchen mit Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes,Salat
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Hackepeterplatte
21.50
pork platter — Schweinekotelett,Schweinefilet,paniertes Schweineschnitzel,Hacksteak, Djuwetschreis, Bauchspeck, Pommes,Salat
arvio≈ 1650 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 35
Epigramm a la Schibenik
14.90
Epigramm a la Sibenik — Panierte Fleischstücke mit Käse überbacken, Djuwetschreis, Pommes, Salat
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Gourmand-Platte für 2 Personen
42.90
Gourmand platter for 2 — 2 Kotelette, 2 panierte Schmitzel, 2 Raznjici Spieße. 2 Schweinefilet, 2 Leber, 2 Cevapcicis, 2 Bauchspeck, Djuwetschreis, Bratkartoffeln,Salat
arvio≈ 3200 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 36
Schnitzelröllchen
schnitzel rolls with feta — mit Schafskäsc-Fülung dazu Kartoffelbrei, Pfeffersoße und Salat
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Gordon Blue
cordon bleu — Paniert Schnitzel gefült mit Schinken und Käse, Pommes frites, Salat
arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja
GURMANSKA PIKANT
15.50
Herzhaftes Hacksteak, im Teig mit Zwiebeln und Speck verfeinert und mit Cheddar überbacken. Dazu DjuvecReis und Pommes Frites
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
AUSSERDERREIHE
JOVI'S GRILLSPIESS
Jovi's grill skewer — RINDER-, PUTEN- UND SCHWEINEMEDAILLONS AUFGESPIESST MIT PAPRIKA, ZWIEBELN UND CHAMPIGNONS, DAZU BRATKARTOFFELN UND SCHARFE SAUCE
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
DER GROSSE BURGER
the big burger — AUS REINEM SÜDAMERIKANISCHEN RINDERHACKFLEISCH, MIT HERZHAFTEM BACON, KÄSE, SESAM-BUN, TOMATEN, GURKEN, ROTEN ZWIEBELN UND 2 DIPS: KETCHUP UND MAYO, DAZU POMMES FRITES
arvio≈ 1200 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 44
DOLCE VITA
Dolce Vita pork medallions — 3 SCHWEINEMEDAILLONS MIT CHAMPIGNONSAHNESAUCE, BUTTERREIS UND KROKETTEN
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
JÄGER SCHNITZEL
hunter's schnitzel — MIT CHAMPIGNONRAHMSAUCE UND KROKETTEN
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
RAHMSCHNITZEL
cream schnitzel — MIT CHAMPIGNONSAHNESAUCE, DAZU POMMES FRITES
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraatteja
CURRYWURST
10.80
BELIEBTE DEUTSCHE WURST MIT POMMES FRITES UND CURRYSAUCE
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja
BASLER BEPPI
2 Schweinemedaillons auf einem Bett aus Blattspinat, verfeinert mit Champignons & überbacken mit einer Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
VORSFELDER PFANNE
Vorsfelder pan — Rinderfilet, Schweinefilet mit Pfifferling-Rahm-Sauce und Rösti
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Aus Fluss & Meer
Fettuccine
arvio≈ 600 kcal85 g hiilihydraatteja
Garnelen-Tellerpescatarian
shrimp plate
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Zanderfiletpescatarian
zander fillet
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Lachsfiletpescatarian
salmon fillet
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Fischtellerpescatarian
fish platter
arvio≈ 700 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Etwas Süßes
Pannacottavegetarian
panna cotta — im Glas mit Fruchtsauce
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Palatschinkenvegetarian
7.50
gefüllt mit Eis oder Marmelade
arvio≈ 450 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 38
Vanille Eis mit heißen Kirschenvegetarian
vanilla ice cream with cherries — FEINSTES, CREMIGES VANILLEEIS MIT EINER FRUCHTIG-WARMEN KIRSCHENKOMPOSITION
arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 39
GEMISCHTES EISvegetarian
4.80
mixed ice cream — Eis nach wahl (Erdbeer, Schoko, Vanillie) mit Sahne und Fruchtsauce
arvio≈ 380 kcal48 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
47veggie
scorearvio
scorearvio
Lisukkeita ja alkupaloja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Tarjolla on paistettu camembert, tomaattikeitto ja antipasti. Kasvisvaihtoehtoja ei ole pääruokina, mutta voit tilata paistettuja herkkusieniä ja ranskalaisia. Sekaseurueen kanssa pöytä toimii hyvin.
17 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 83:sta
84dia
scorearvio
scorearvio
Vähähiiliäisyyttä pihveissä ja kaloissa
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pihvejä ja kaloja, jotka ovat luonnostaan vähähiiliäisiä. Erillinen kasvissivullisten lista helpottaa vaihtoehtojen valintaa.
47 diabetesystävällistä · 83 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Lange Str. 1, 38448 Wolfsburg
- Aukioloajat
- ma10:30–14:30, 17:30–22:30ti10:30–14:30, 17:30–22:30ke10:30–14:30, 17:30–22:30to10:30–14:30, 17:30–22:30pe10:30–14:30, 17:30–22:30la10:30–14:30, 17:30–22:30su10:30–14:30, 17:30–22:30
- Yhteystiedot
- +4953637797
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hackepeter-vorsfelde.de
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %