AN NAM Wolfsburg

Willy-Brandt-Platz 8, 38440 Wolfsburg

Avoinna nyt · asti 23:00

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

AN NAM SNACK

BANH BAO NHAN NGOT HOAC CHAY (3 STÜCK)vegetarian

6.50

sweet or vegetable bao bun — Dampfbrötchen mit süßer Füllung oder Gemüse Füllung

arvio≈ 450 kcal65 g hiilihydraatteja

BANH BAO THIT XA-XIU HOAC GA (3 STÜCK)

6.90

pork or chicken bao bun — Dampfbrötchen mit Gemüse und Schweinefleisch oder Hühnerfleisch

arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

HA KAO TOM (5 STÜCK)

6.50

shrimp dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen

arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

WANTAN CHIEN (5 STÜCK)

5.50

chicken or vegetable wontons — Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen oder Gemüse

arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

TAGESSUPPE

5.50

soup of the day — Mit Hühnerfleisch oder Tofu

arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

FRISCHE ROLLEN

GOI CUON THAP CAM (2 STÜCK)

6.50

mixed fresh spring rolls — Frische Rollen aus Reispapier mit Garnelen, Hühnerfleisch, Eier, Koriander, Reisnudeln, Erdnüssen und vietnamesische Soße

arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

AN NAM ROLL (2 STÜCK)

7.50

beef fresh spring rolls — Frische Rollen aus Reispapier mit Rindfleisch, Salat, Koriander und Chicken-Soße

arvio≈ 260 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

GOI CUON CHAY (2 STÜCK)vegan, vegetarian

6.50

tofu fresh spring rolls — Frische Rollen aus Reispapier mit Tofu, Reisnudeln, Koriander, Erdnüssen und hausgemachter Erdnusssoße

arvio≈ 250 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

CUON TOM (3 STÜCK)

8.50

shrimp and fruit fresh spring rolls — Frische Rollen aus Reispapier mit Riesengarnelen,Mango, Apfel und Süßsauersauce

arvio≈ 240 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 42

EDAMAMEvegan, vegetarian

5.50

Gedämpfte Sojabohnen

arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82

GEBRATENE FRÜHLINGSROLLEN

NEM RAN GION

6.50

pork fried spring rolls — Gebratene Frühlingsrolle mit gehacktem Schweinefleisch, Gemüse und vietnamesischen Kräutern

arvio≈ 280 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

NEM RAN CHAYvegan, vegetarian

6.50

vegan fried spring rolls — Gebratene Frühlingsrolle mit Soja Hack, Tofu und Taro, dazu Gemüse & vietnamesischen Kräutern

arvio≈ 260 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

SALATE

NOM DU DU

11.00

papaya salad — Papaya Salat mit Erdnüssen, Garnelen, vietnamesischen Kräutern und Limettendressing

arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 82

NOM XOAI NGO SEN

9.00

mango and lotus stem salad — Salat aus frischen Mangostreifen, mit Lotusstängel, vietnamesischen Kräutern & Erdnüssen, dazu Limettendressing. Wählbar mit Hühnchen oder Tofu

arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 86

TRADITIONELLE NUDELSUPPE

PHO GA (MIT HÜHNERFLEISCH)

13.50

chicken pho — Reisbandnudelsuppe mit zartem Hühnerfleisch, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern und dazu Brokkoli, Möhren, Kräutern und Gewürzbrühe

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

PHO BO (MIT RINDFLEISCH)

14.00

beef pho — Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleischstreifen, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern & Gewürzbrühe

arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

PHO CHAY (VEGAN)vegan, vegetarian

13.00

vegan pho — Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Gyoza, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern und Gewürzbrühe

arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 82

PHO NHO (KLEIN)

8.00

small pho — Kleine Portion Reisbandnudelsuppe wahlweise Rind, Hühnerfleisch oder Tofu

arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

MI WAN TAN

14.50

chicken wonton noodle soup — vietnamesische Eiernudelsuppe mit Hühnerfleisch und Teigtaschen in aromatischer Hühnerbrühe, dazu Brokkoli, Möhren, Kräutern und Lauchzwiebeln

arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

MI WAN TAN CHAY (VEGETARISCH)vegetarian

13.50

vegetarian wonton noodle soup — Eiernudelsuppe mit vegetarischen Teigtaschen und Tofu in Gemüsebrühe, dazu Brokkoli, Möhren, Kräutern und Lauchzwiebeln

arvio≈ 580 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

HU TIEU

14.00

hu tieu pork and shrimp soup — Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Xa-Xiu (traditionell gewürztem Schweinefleisch) & Tom (garnelen) in Hühnerbrühe, dazu vietnamesischen Kräutern und Lauchzwiebeln

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

GEBRATENE BUN- REISNUDELGERICHT REISBANDNUDELN

PHO XAO THIT BO

16.90

stir-fried beef rice noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit gewürztem Rindfleisch, Ingwer, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

PHO XAO THIT GA

15.90

stir-fried chicken rice noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Ingwer, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

arvio≈ 680 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

PHO XAO DAU PHU (VEGAN)vegan, vegetarian

14.90

stir-fried tofu rice noodles — Gebratene Reisbandhudeln mit Tofu, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

PHO XAO SEITAN( VEGAN)vegan, vegetarian

15.90

stir-fried seitan rice noodles — Gebratene Reisbandhudeln mit Seitan, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

arvio≈ 670 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

BUN BO NAM BO

15.50

gedämpfte Reisnudeln auf südvietnamesische Art, mit feinen Rindfleischstreifen, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachtem Sojadressing

arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 90

BUN NEM

15.50

bun nem spring roll noodles — Reisnudeln mit knusprig gebackenen Frühlingsrollen mit Hackfleisch gefüllt in hausgemachtem Limettendressing, dazu Salat, Koriander, Röstzwiebeln und Erdnüssen

arvio≈ 750 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

BUN TOM

16.50

bun tom shrimp noodles — Reisnudeln mit frittierten Garnelen (geschält), Erdnüssen,Röstzwiebeln, Salat, Koriander in hausgemachtem Limettendressing

arvio≈ 720 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

LON XA XIU

15.50

bun xiu pork noodles — Reisnudel mit gebratenem Schweinefleisch gewürzt nach vietnamesischer Art, dazu Salat, Röstzwiebeln, Erdnüsse und Limettendressing

arvio≈ 740 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

GA- HÜHNERFLEISCH

GA XAO XA OT

16.90

lemongrass chili chicken — Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras, Ingwer & Chili, dazu Zwiebeln, Brokkoli, Paprika und Karotten

arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

GA NUONG LA CHANH

17.00

grilled lime chicken — Gegrilltes, in würziger Limetten- Marinade eingelegtes Hühnerfilet mit gebratener Paprika, Zuckerschoten, Brokkoli, Strohpilze, Mais und Champignon

arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89

GA CURRY

16.50

chicken curry — Gebratenes Hühnerfilet in würziger Currysoße mit Kokosmilch, dazu Aubergine, Champignon, Paprika, Brokkoli, Blumenkohl und Karotten

arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83

GA MANGO

16.50

mango chicken — Gebratenes Hühnerfilet in Mango Sauce, dazu frischer Mango, Erdnüssen und verschiedene Gemüsesorten

arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

GA SOT CHUA NGOT

16.50

sweet and sour chicken — Gebratenes Hühnerfilet in Süß-Sauer- sauce, dazu Aubergine , Champignon und verschiedene Gemüsesorten

arvio≈ 550 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

GA SOT LAC

16.50

peanut sauce chicken — Gebratenes Hühnerfilet mit Gemüse in Erdnusssauce, Aubergine, Champignon und verschiedene Gemüsesorten

arvio≈ 610 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83

BO- RINDFLEISCH

BO NUONG XA OT

18.50

grilled lemongrass beef — Gegrilltes Rindfleisch mit knusprige Zitronengras, Chili & Ingwer, dazu Zuckerschoten, Champignon und verschiedenen Gemüsesorten

arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

BO LUC LAC

18.50

shaking beef — Geschwenktes Rindfleisch im Wok, mit Zwiebeln, Paprika und Ananas in Süß-sauer Soße

arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

BO CURRY

18.50

beef curry — Gebratenes Rindfleisch in würziger Currysauce mit Kokosmilch, dazu Aubergine, Champignon und verschiedenen Gemüsesorten

arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83

VIT- ENTE

VIT CURRY

19.50

duck curry — knusprige Ente auf Aubergine, Champinon und verschiedene Gemüsesorten in Curry-Kokossauce

arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83

VIT BARBARIE

19.90

grilled barbarie duck — Medium gegrilltes Barbarie Entenfilet mit Kumquat Soße, dazu Zuckerschoten, Spargel, Pilze und gebratene Gemüsesorten

arvio≈ 540 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

VIT CHUA NGOT

18.90

sweet and sour duck — knusprige Ente auf Aubergine, Champinon und verschiedene Gemüsesorten in Süß-Sauer-Sauce

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

TOM- GARNELEN

TOM XAO HAT DIEU

18.50

shrimp with cashew nuts — gebratene Garnelen mit Cashewkernen, Zwiebeln, Brokkoli, Zuckerschoten, Paprika, Champignon und Möhren

arvio≈ 520 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

TOM RAN MUOI OT

18.50

fried shrimp with garlic and chili — frittierte Garnelen auf gebratenen verschiedenen Gemüsesorten mit Knoblauch, Chili, Zwiebeln

arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

TOM CURRY

18.50

shrimp curry — gebratene Garnelen in Currywürze mit Kokosmilch, und verschiedenen Gemüsesorten

arvio≈ 610 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

CA-FISCH

CA CHIEN TOI OT

18.90

fried redfish with garlic and chili — Paniertes Rotbarschfilet mit Chili & Knoblauch,dazu Zwiebeln, Pilze und gebratenen Gemüse

arvio≈ 640 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

MUC XAO XA OT

17.50

stir-fried baby squid — Gebratene Baby-Tintenfisch mit Zwiebeln, Zitronengras, Chili, Ingwer und Gemüse

arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

CA THU SOT TIEU DEN

19.90

grilled tuna with black pepper — Rosa gegrilltes Thunfischfilet in schwarzer Pfeffersauce, dazu bunter Salat, Cherry Tomaten und Gurke

arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

CA HOI NUONG

19.90

grilled salmon teriyaki — Medium gegrilltes Lachsfilet mit Teriyakisauce auf blanchiertem Gemüse

arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

DAU PHU- TOFU ( VEGGIE)

DAU PHU XA OT (LEICHT SCHAFT)vegetarian

14.90

stir-fried tofu with lemongrass — gebratene Tofu mit Zitronengras, Chili, Ingwer und verschiedenen Gemüsesorten

arvio≈ 410 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

DAU PHU CURRYvegetarian

14.90

tofu curry — Tofu in Currywürze mit verschiedenem Gemüse und Kokosmilch

arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

DAU PHU MANGOvegetarian

14.90

Tofu with Mango — Tofu und Gemüse mit frischer Mango in Mango Sauce

arvio≈ 440 kcal32 g hiilihydraatteja

KID MENU

SET MENU: KID 01vegetarian

8.00

Vegetarian Mini Spring Rolls — 10 vegetarische Mini-Frühlingsrolle mit Süßsauersauce

arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja

SET MENU: KID 02

6.00

Chicken Nuggets and Fries — 5 Chicken Nuggets und Pommes oder Süßkartoffel- Pommes. Dazu Ketchup oder Mayonnaise

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja

SET MENU: KID 03

3.50

Prawn Crackers — Garnelen Chips

arvio≈ 280 kcal24 g hiilihydraatteja

SET MENU: KID 04

11.00

Breaded Shrimp and Fries — 5 Panierte Garnelen mit Pommes oder Süßkartoffel-Pommes, dazu Cocktailsauce

arvio≈ 720 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Dessert

ANNAM PANNACOTTA

6.50

Coconut Panna Cotta with Mango — Mit Kokosmilch, Mangopüree und Obst

arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraatteja

JAPANISCHES GRÜNTEE- EIS

6.50

Green Tea Ice Cream — garniert mit Obst und Mangopüree

arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja

LYCHEE-FRÜCHTE AUF EIS

6.50

Lychee Sorbet — Litschi Eis garniert mit Litschi Früchte

arvio≈ 180 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 32

BANANE IM PYJAMA

6.50

Banana in Pyjamas — Bananenkuchen im Klebreismantel, Kokosnusscreme, Gojibeeren, Erdnüssen und karamellisierte Rohrzucker

arvio≈ 450 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

73veggie
scorearvio

Vietnamilainen ruoka kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on Goi Cuon Chay ja Pho Chay. Pääruoina on tarjolla muun muassa Dau Phu Curry ja Pho Xao Seitan.

12 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 59:sta

75dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ja kasvispainotteisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on paljon liha- ja kasvispainotteisia pääruokia. Näissä annoksissa on luonnostaan vähän hiilihydraatteja.

23 diabetesystävällistä · 59 annosta

Arvostelut

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Käytännön tiedot

Osoite: Willy-Brandt-Platz 8, 38440 Wolfsburg
Aukioloajat: ma11:00–23:00
ti11:00–23:00
ke11:00–23:00
to11:00–23:00
pe11:00–23:00
la11:00–23:00
su11:00–23:00
KEIN RUHETAG
Yhteystiedot: +4953612757651 info@an-nam.net
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), an-nam.net/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

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