takaisin hakuun

Waldgaststätte Alten's Ruh

Am Hohen Holz 51, 31515 Wunstorf

Avoinna nyt · asti 22:00

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

SUPPE
FESTTAGSSUPPE
5.50
festive soup — Hühnerbrühe | Hühnerfleisch | Fleischklöße | Eierstich Gemüsestreifen | Brot
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
SALATE & VORSPEISEN
ROTE BETE CARPACCIOvegetarian
9.50
beetroot carpaccio — Rote Bete | Blattsalat | karamellisierter Ziegenkäse Kräuterdressing | Balsamico Glace | Brot
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
BAUERNSALAT KLEINvegetarian
6.90
farmer's salad small — Hirtenkäse | Tomaten | Gurken | Paprika Rote Zwiebeln | Olivenöl | Oregano | Brot
arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
BAUERNSALAT GROSSvegetarian
9.50
farmer's salad large — Hirtenkäse | Tomaten | Gurken | Paprika Rote Zwiebeln | Olivenöl | Oregano | Brot
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
GEMISCHTER SALAT KLEINvegetarian
4.90
mixed salad small — Blattsalate | Tomaten | Gurken | Sprossen Kräuterdressing | Brot
arvio≈ 280 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
GEMISCHTER SALAT GROSSvegetarian
7.50
mixed salad large — Blattsalate | Tomaten | Gurken | Sprossen Kräuterdressing | Brot
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
160g gebratene Hähnchenbrust
7.50
fried chicken breast — Wahlweise dazu
arvio≈ 310 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
160g gebratenes Lachsfiletpescatarian
11.90
fried salmon fillet — Wahlweise dazu
arvio≈ 340 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
MATJES TARTARpescatarian
8.90
Matjes | Apfel | Gewürzgurken | Zwiebeln Dill | Pumpernickel
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
CARPACCIO VOM RIND
14.90
beef carpaccio — Parmesan | Olivenöl | Zitrone | Balsamico Glace | Brot
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SCHNITZEL
SCHNITZEL “WIENER ART”
15.90
wiener art schnitzel — 240g Schweineoberschale paniert | Pommes Frites Beilagen Salat | Zitrone
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
SCHNITZEL “HOLLANDAISE”
17.90
hollandaise schnitzel — 240g Schweineoberschale paniert | Pommes Frites Sauce Hollandaise | Beilagen Salat
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja
SCHNITZEL “JÄGER ART”
18.90
hunter style schnitzel — 240g Schweineoberschale paniert | Pommes Frites Champignon Rahm Sauce | Beilagen Salat
arvio≈ 1050 kcal68 g hiilihydraatteja
SCHNITZEL “SAMBAL”
19.90
sambal schnitzel — 240g Schweineoberschale paniert | Pommes Frites | Hollandaise Sambal Oelek Sauce | Beilagen Salat
arvio≈ 1120 kcal65 g hiilihydraatteja
SCHNITZEL “METAXA”
19.90
metaxa schnitzel — 240g Schweineoberschale paniert | Pommes Frites Tomaten Paprika Sauce | mit Gouda überbacken | Beilagen Salat
arvio≈ 1200 kcal70 g hiilihydraatteja
SCHNITZEL “ÜBERBACKEN”
20.90
overbaked schnitzel — 240g Schweineoberschale paniert | Pommes Frites Hollandaise | Speckwürfel | mit Gouda überbacken | Beilagen Salat
arvio≈ 1300 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 43
FISCH
MATJES “HAUSFRAUEN”pescatarian
14.90
matjes hausfrauen — 2 in Öl eingelegte Matjesfilets | hausgemachte Hausfrauen Sauce Salzkartoffeln | Beilagen Salat
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
LACHSFILETpescatarian
20.90
salmon fillet — 160g gebratenes Lachsfilet | Mediterranes Gemüse Rosmarinkartoffeln | Zitrone
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
VEGETARISCH & VEGAN
ZUCCHINI SCHIFFCHENvegan, vegetarian
15.90
zucchini boats with falafel — Zucchini Gemüse Schiffchen | Kichererbsen Falafel Thai Mango Dip
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
GEMÜSE MAULTASCHENvegetarian
15.90
vegetable maultaschen — Maultaschen mit Gemüssefüllung | Thai Mango Dip | Beilagen Salat
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
RÖSTI MIT CHAMPIGNONRAHMvegetarian
15.90
roesti with mushroom cream — 4 Röstitaler | Champignon Rahm Sauce | Salatbeilage
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraatteja
BBQ RIPPCHEN
BBQ SPARE RIBS
18.90
800g Rippchen vom Schwein | BBQ Sauce | Pommes Frites Knoblauchbrot | Krautsalat
arvio≈ 1450 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 22
BBQ SPARE RIBS –SATT-
26.90
bbq spare ribs large — Rippchen vom Schwein | BBQ Sauce | Pommes Frites Knoblauchbrot | Krautsalat
arvio≈ 1800 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 25
HAUPTGERICHTE
BREMER KNIPP
16.90
160g Grützwurst | Bratkartoffeln | Gewürzgurke Beilagen Salat
arvio≈ 780 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
SCHWEINEFILET AUF BAGUETTE
18.90
pork fillet on baguette — 180g Schweinefilet | Tomaten Paprika Rahm | Gouda Baguette | Beilagen Salat
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja
HÄHNCHENBRUST GRATINIERT
18.90
gratinated chicken breast — 160g Hähnchenbrust | Tomaten Paprika Rahm Sauce mit Hirtenkäse gratiniert | Mediterranes Gemüsse | Rosmarinkartoffeln
arvio≈ 740 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
GESCHNETZELTES “ZÜRICHER ART”
18.90
zurich style sliced meat — 180g Schweinefilet | Champignon Rahm Sauce Röstitaler | Beilagen Salat
arvio≈ 710 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
FILET TOPF
19.90
pork fillet medallions — 180g Schweinefilet Medaillons | Bratkartoffeln | Kaisergemüsse Sauce Hollandaise | Champignon Rahm Sauce
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
BRATKARTOFFEL-SALAT
17.90
fried potato salad with chicken — 160g Hähnchenbrust | Bratkartoffeln | Lollo Bionda Paprika | Rote Zwiebeln | Kräuterdressing
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
TAFELSPITZ
20.90
160g Tafelspitz vom Rind | Meerrettich Sauce | Sommergemüsse Salzkartoffeln
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 90
WILDFRIKASSEE
20.90
wild game fricassee — 200g Hirschgulasch | Erbsen Möhren Gemüsse | Kroketten
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
DEFTIGE BIERGARTENKÜCHE
XL CURRYWURST
12.50
180g Brühwurst | Currysauce | Currypulver | Pommes Frites Krautsalat
arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraatteja
XL CURRYWURST SAMBAL
14.50
180g Brühwurst | Hollandaise Sambal Oelek Sauce Pommes Frites | Krautsalat
arvio≈ 920 kcal58 g hiilihydraatteja
XL CURRYWURST SPEZIAL
15.50
xl currywurst special — 180g Brühwurst | Currysauce | Currypulver | Bratkartoffeln Spiegelei | Krautsalat | Gewürzgurke
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
LEBERKÄSE
15.90
leberkase — 200g Fleischkäse | Bratkartoffeln | Süßer Senf | Salatbeilage
arvio≈ 760 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Spiegeleivegetarian
2.00
fried egg — Wahlweise dazu
arvio≈ 90 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
OFENKARTOFFELvegetarian
8.90
baked potato — 250g Ofenkartoffel | Sour Creme | Beilagen Salat
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
OFENKARTOFFEL BACON
12.50
baked potato bacon — 250g Ofenkartoffel | Sour Creme | Gouda gerieben | gebratener Speck Röstzwiebeln | Sriracha Mayoo | Beilagen Salat
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraatteja
BAUERNSÜLZE
15.90
farmer's aspic — 150g Schweinskopfsülze | Bratkartoffeln | Remoulade | Salatbeilage
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
POMMES FRITESvegan, vegetarian
4.00
french fries — 200g Pommes Frites | Ketchup und Mayo
arvio≈ 610 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 41
BRATKARTOFFELN MIT SPIEGELEI
9.50
fried potatoes with egg — Bratkartoffeln | Speck | Zwiebeln | Spiegelei Krautsalat | Gewürzgurke
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

59veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja metsän reunassa

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy kasvisvaihtoehtoina Gemüsse Maultaschen ja Rösti Champignonrahmin kera. Vegaaneille on tarjolla Zucchini Schiffchen. Muut ruokailijat voivat valita esimerkiksi Schnitzel Wiener Artin.

11 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 41:sta

76dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalta löytyy runsaasti proteiinia ja salaatteja. Useat pääruoat sopivat hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

17 diabetesystävällistä · 41 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Am Hohen Holz 51, 31515 Wunstorf
Aukioloajat
ma12:00–20:00
ti12:00–20:00
ke12:00–22:00
to12:00–22:00
pe12:00–22:00
la12:00–22:00
su12:00–22:00
Warme Küche durchgehend bis: Mo – Di bis 19:30 Uhr und Mi – So bis 21:00 Uhr. Montags und dienstags bieten wir eine reduzierte Speisekarte in unserer Gaststube an
Yhteystiedot
+495031969840 info@altens-ruh.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altens-ruh.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Waldgaststätte Alten's Ruh? Rekisteröi paikkasi.