Restaurant de Proeverij
Kraanplein 12/14, 4301 CH Zierikzee
Suljettu nyt
Frenchsteakhouse€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 8. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
lunch Salades
Vispotje uit de oven
18.00
Baked fish pot — kreeftensaus | kaas | salade | stokbrood of frites
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Ceasar (v)vegetarian
17.00
Caesar salad — vega kip | tomaat | komkommer | ei | croutons
arvio≈ 620 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Gegrilde kalfsburger
18.00
Grilled veal burger — cheddar | tomaat | ui | brioche | salade | frites
arvio≈ 880 kcal72 g hiilihydraatteja
Rib-eye carpaccio
18.00
Parmezaanse kaas | pijnboompitten | pestodressing
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gebakken Zeeuwse mosselen
19.00
Fried Zeeland mussels — paprika | ui | salade | stokbrood of frites yuzu dressing
arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Vispescatarian
19.00
Fish salad — zalm | forel | Hollandse garnalen |
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gewokte Zeeuwse mosselen
20.00
Wok-fried Zeeland mussels — aglio olio | croutons | frites | salade
arvio≈ 780 kcal68 g hiilihydraatteja
club sandwich tricolore pasta
Geitenkaas (v)vegetarian
16.00
Goat cheese club sandwich — pesto | tomaat | truffelmayonaise | rucola
arvio≈ 650 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Truffel (v)vegetarian
17.00
Truffle club sandwich — room | champignons | paprika | rucola
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Pulled chicken
16.00
Pulled chicken club sandwich — eiersalade | bacon | rucola
arvio≈ 720 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Gamba’s
18.00
Prawn club sandwich — knoflook | bosui | champignons | kreeftensaus | rucola
arvio≈ 710 kcal46 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Gerookte zalm
17.00
Smoked salmon club sandwich — tonijnsalade | komkommer | rucola
arvio≈ 690 kcal44 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Kroketten
Twee kaaskroketten (v)vegetarian
14.00
Cheese croquettes — mosterd | salade | wit of bruin brood
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraatteja
Twee ambachtelijke vleeskroketten
15.00
Meat croquettes — mosterd | salade | wit of bruin brood
arvio≈ 610 kcal42 g hiilihydraatteja
Twee garnalenkroketten
18.00
Shrimp croquettes — cocktailsaus | salade | wit of bruin brood
arvio≈ 630 kcal48 g hiilihydraatteja
koude voorgerechten
Plukbrood met smeersels (v)vegetarian
11.00
Plucked bread with spreads — aïoli | tapenade | roomboter
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
Tomatencarpaccio (v)vegetarian
15.00
Tomato carpaccio — buratta | basilicum- olijfolie | ui compôte honing-tijmsaus
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Carpaccio van ossenhaas
16.00
Beef tenderloin carpaccio — Parmezaanse kaas | truffel mayonaise | pijnboompitten | rucola
arvio≈ 390 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gebrande tonijn sashimi
18.00
Seared tuna sashimi — Korean crumble | aglio olio | ketjap mayo
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Hollandse garnalen en gerookte paling
19.00
Dutch shrimp and smoked eel — ijsbergsla | cocktailsaus
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
warme voorgerechten
Tarte tatin (v)vegetarian
15.00
Tarte tatin — zilver ui | tijm | basilicum- roomijs
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Gebakken geitenkaasjes in spek
15.00
Fried goat cheese in bacon — gekarameliseerde ui | appel | rozijn |
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gesmoorde gamba’s
16.00
Braised prawns — Licht pikante knoflook- chili olie
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gebakken coquilles
19.00
Fried scallops — truffel- spaghetti | Parmezaanse kaas
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja
Krokant gebakken kalfszwezerik
19.00
Fried veal sweetbreads — appeltjes- calvadossaus
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Zeeuwse oesters
½ dozijn creuzespescatarian
18.00
Half dozen oysters — naturel
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Proeverij van creuzespescatarian
19.50
Oyster tasting — 2 naturel | 2 gegratineerd | 2 gepocheerd met wakame- hollandaisesaus
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
soepen
Romige tomatensoep (v)vegetarian
9.00
Creamy tomato soup
arvio≈ 180 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rijk gevulde Zeeuwse vissoeppescatarian
14.00
Zeeland fish soup
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Voor de kleine proevertjes
Kroket of frikandel
12.00
Croquette or frikandel — frites | appelmoes
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraatteja
Tomatensoepvegetarian
7.00
Tomato soup
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kalfsburger
15.00
Veal burger — frites | appelmoes
arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraatteja
Hollandse garnalen cocktailpescatarian
16.00
Dutch shrimp cocktail — ijsbergsla
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Zeebaarsfiletpescatarian
16.00
Sea bass fillet — frites | appelmoes
arvio≈ 610 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
visgerechten
Gebakken hele zeebaarspescatarian
27.00
Fried whole sea bass — knoflook | groene- kruidenolie
arvio≈ 550 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gegrilde tonijnpescatarian
28.00
Grilled tuna — yuzu- dillesaus | kappertjes
arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Vispaletpescatarian
29.00
Fish platter — zeebaars | zalm | schol | safraansaus
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Zeetong + 300 grampescatarian
31.00
Sole — gebakken in roomboter
arvio≈ 620 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Vleesgerechten
Iberico ribfingers
27.00
sesam | ketjap | wokgroenten
arvio≈ 510 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Ossenhaaspuntjes en gamba’s
28.00
Beef tenderloin and prawns — ketjap | gember | knoflook | champignons
arvio≈ 540 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Flat iron steak
29.00
Black Angus | cognac- groene pepersaus
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tournedos “de Proeverij”
34.00
Tournedos — rode wijnsaus | spek | ui | champignons
arvio≈ 720 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Wellington (v)vegan
22.00
Jackfruit Wellington — bladerdeeg | rendang | jackfruit
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
zeeuwse mosselen
Traditioneelpescatarian
27.00
Traditional mussels — gekookt met mosselgroenten en witte wijn
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Vlaamspescatarian
27.00
Flemish mussels — gekookt met room en knoflook Zeeuwse groenten
arvio≈ 620 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Pikantpescatarian
27.00
Spicy mussels — gekookt met rode ui en pikante saus
arvio≈ 480 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
kreeftenmenu
kreeftenmenu
79.50
Lobster menu — Bisque: Oosterschelde kreeft | room; Hele Oosterschelde kreeft gekookt in court bouillon | yuzu mayonaise; Bavarois: framboos | chocolade | slagroom
arvio≈ 1400 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 26
desserts
Dame blanchevegetarian
9.00
vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
Zeeuwse bolus moussevegetarian
12.00
Bolus mousse — oreo- bolus crumble | karamel | slagroom
arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 25
Sabayonvegetarian
14.00
vanille | vers fruit | champagne-
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Classic sorbet
15.00
Classic sorbet with fruit and ice cream — vers fruit | vanille, aardbei, pistache ijs | slagroom
arvio≈ 520 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31
Crêpes suzette
15.00
geflambeerd in het restaurant | vanille ijs | slagroom
arvio≈ 750 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 19
Kinderijsje
7.00
Kids ice cream — vanille ijs | aardbei ijs | slagroom
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 34
menu
Proeverij van vis
Fish tasting platter — gerookte zalm | Hollandse garnalen l gerookte paling
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Runderbiefstuk
Beef steak with green pepper sauce — cognac- groene pepersaus
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gemarineerde beenham
Marinated ham with tomato basil sauce — tomaten-basilicumsaus
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Mousse van Zeeuwse bolus
Zeeuwse bolus mousse — karamel | slagroom
arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 25
menu
45.00
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Kraanplein 12/14, 4301 CH Zierikzee
- Aukioloajat
- masuljettuti—ke—to—pe—la—su—
- Yhteystiedot
- +31111412931 info@restaurantdeproeverij.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdeproeverij.nl/