takaisin hakuun

Restaurant Fabuleus

Kerkbrink 2A, 9471 AK Zuidlaren

Avoinna nyt · asti 23:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Fabuleus verrassingsmenu
Driegangenmenu
50.00
3-course surprise menu
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
Viergangenmenu
60.00
4-course surprise menu
arvio≈ 2200 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 33
Vijfgangenmenu
70.00
5-course surprise menu
arvio≈ 2600 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 33
Zesgangenmenu
80.00
6-course surprise menu
arvio≈ 3000 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 33
Fabuleus Valentijnsafhaalmenu
Driegangenmenu Met een flesje bubbels voor 2 personen
30.00
Valentine's 3-course takeaway menu
arvio≈ 2200 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 25
Bonbon van gerookte zalm
Smoked salmon bonbon — gevuld met garnalen, appel, avocado, surimi en cocktailsaus
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Varkensoester
Pancetta wrapped oyster — omwikkeld met pancetta met een roomsaus van Italiaanse kruiden en mascarpone
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bavarois
Cherry bavarois — van kersen met chocolade crunch
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Viergangenmenu Speciaal maandmenu
Viergangenmenu Speciaal maandmenu bestaande uit:
60.00
Special monthly 4-course menu
arvio≈ 2000 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 33
Huisgerookte claressefilet
House-smoked claresse fillet — met aardappelmousseline, een krokantje en beurre blancsaus
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tortelloni van eekhoorntjesbrood
Mushroom tortelloni — op een tartaartje van paddenstoelen met paddenstoelenjus
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Franse parelhoenderfilet
French guinea fowl fillet — met een romige Groninger mosterdsaus
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Dessert
Milk chocolate dessert — van melkchocolade, cremeux van passievrucht op amandelbiscuit
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Viergangenmenu Speciaal maandmenu
Pastrami
Pastrami with tomato panna cotta — met een panna cotta van pomodoritomaten en een pistachecrumble
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Rollade van rogvleugel
Ray wing rollade — gevuld met zalm en paksoi op asperges en beurre blanc-saus
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Tamme eendenborst
Duck breast — met een saus van sinaasappel en duindoornbessen
arvio≈ 620 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Limecheesecake
Lime cheesecake — met Limoncello-ijs
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
Viergangenmenu Paasafhaalmenu
Viergangenmenu Paasafhaalmenu
60.00
Easter 4-course takeaway menu — bestaande uit: Tartaar van geelvintonijn, Aspergecrèmesoep, Maishoenderfilet, Tartelette
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
Tartaar van geelvintonijn
Yellowfin tuna tartare — gemarineerd met ponzu, wakamé, yuzumayonaise, marshmallow van komkommer en citroenpeperparels
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Aspergecrèmesoep
Asparagus cream soup — met roerei, gerookte zalm en kervelblaadjes
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Maishoenderfilet
Corn-fed chicken fillet — gevuld met eendenlever en truffel-pecorinosaus
arvio≈ 750 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tartelette
Passion fruit tartelette — van passievrucht, mango en praliné, gevuld met een marmelade van ananas, geserveerd met mango-ijs
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 27

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

0veggie
scorearvio

Ei kasvissyömismahdollisuuksia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla ei ole kasvissyömisvaihtoehtoja. Tarjolla on liha- ja kalaruokia, kuten varkensoester ja tamme eendenborst.

0 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 23:sta

77dia
scorearvio

Ranskalainen keittiö proteiinivaihtoehdoilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintola tarjoaa useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Monet annokset perustuvat lihaan ja kalaan.

9 diabetesystävällistä · 23 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Kerkbrink 2A, 9471 AK Zuidlaren
Aukioloajat
ma—
ti15:00–23:00
ke15:00–23:00
to15:00–23:00
pe15:00–23:00
la15:00–23:00
su—
Openingstijden keuken | Diner: 17.00 – 21.30 uur
Yhteystiedot
+31504091254 info@restaurantfabuleus.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantfabuleus.nl/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %

Omistatko Restaurant Fabuleus? Rekisteröi paikkasi.