Ensemble Gastro & Bar
Blijmarkt 23, 8011 ND Zwolle
Suljettu nyt · avataan 11:00
vegetarian restaurant€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 17. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Verrassingsmenu Warm
4 rondes samengesteld door onze chef
57.00
Chef's Surprise Menu
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33
Koud
Lágrimas de Ibérico
19.00
Iberico Ham
arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Zwolsch broodplankje
8.00
Bread Board
arvio≈ 350 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Steak tartaar
17.00
Steak Tartare
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Huisgerookte pastrami
16.50
House-smoked Pastrami
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gravad laxpescatarian
16.00
Gravlax
arvio≈ 250 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tonijn tartaarpescatarian
18.50
Tuna Tartare
arvio≈ 210 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ceviche van zeebaarspescatarian
16.50
Sea Bass Ceviche
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
What a melon
15.00
Melon Salad
arvio≈ 120 kcal20 g hiilihydraatteja
Krokante geitenkaasvegetarian
15.50
Crispy Goat Cheese
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kaasplank van ‘Harry de Smaakspecialist’vegetarian
14.50
Cheese Board
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Warm
Short rib van de chef
18.00
Chef's Short Rib
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Rendang
16.50
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Dimsum
15.50
Dim Sum
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Argentijnse wilde gambapescatarian
18.00
Argentine Wild Shrimp
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Zeebaarspescatarian
18.50
Sea Bass
arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Krokante auberginevegan, vegetarian
15.00
Crispy Eggplant
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Jackfruit rendangvegan, vegetarian
16.00
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Desserts
Crémeux fraisevegetarian
11.00
Strawberry Cream
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Espresso martini affogatovegetarian
13.00
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Mango panna cottavegetarian
11.00
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Cheesecakevegetarian
6.00
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 38
Voor erbij
Verse frietvegan, vegetarian
5.75
French Fries
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraatteja
Spitskool van de grillvegan, vegetarian
11.00
Grilled Pointed Cabbage
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Warm
Short rib
18.00
Short Rib with Potato Mille-feuille — van de chef Aardappel mille-feuille, wortel, mierikswortel, peterselie, jus de veau, beurre blanc
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Koud
What a melon (vegan mogelijk)vegetarian
15.00
Melon Salad with Feta — Meloen, zoetzure komkommer, munt, basilicum, feta, roze peper, aceto, basil smash gel
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraatteja
Borrelkaart
Bourgondische Grootmeester bitterballen (6st)
8.50
Beef Bitterballen — Zwolse mosterd
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Grootmeester vegan bitterballen (6st)vegan, vegetarian
8.50
Vegan Bitterballen — Zwolse mosterd
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Arancini (6st)vegetarian
8.50
Mushroom Arancini — Gevuld met bospaddenstoelen risotto, Parmezaanse kaas, truffel mayonaise
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mini steak tartaar
9.50
Mini Steak Tartare — Crostini, eigeel, Worcester, maldon, sjalot, kappertjes, sriracha
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mini tonijn tartaarpescatarian
11.50
Mini Tuna Tartare — Yellowfin tonijn, kimchi, zeekraal, soja parels, dille-dragon crème
arvio≈ 240 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Dimsum (3st)
8.50
Chicken Dim Sum — Kip, truffel, limoenmayonaise, bosui
arvio≈ 310 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Korean fried chicken
8.50
Bosui, sesam, atjar, gochujang
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gyoza’s (4st)
9.50
Gyoza — Kip of groente, bosui, sesam, ponzu
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Parmaham & crostini
9.50
Parma Ham and Crostini
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Olijvenvegan, vegetarian
4.00
Olives
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Eigen notenmixvegan, vegetarian
3.75
Mixed Nuts — van ‘Harry de Smaakspecialist’
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Classics
Uitsmijtervegetarian
12.50
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Focaccia huisgerookte pastrami
14.00
Pastrami Focaccia
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraatteja
Bourgondische grootmeester kroketten
13.00
Beef Croquettes
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Focaccia gravad laxpescatarian
13.50
Gravlax Focaccia
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraatteja
Grootmeester vegan groente krokettenvegan, vegetarian
12.50
Vegan Vegetable Croquettes
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Focaccia smashed avocadovegan, vegetarian
13.00
Smashed Avocado Focaccia
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraatteja
Eggs Benedictvegetarian
13.50
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Eggs Norwegianpescatarian
15.00
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Eggs smashed avocadovegetarian
12.50
Smashed Avocado Eggs
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Steak tartaar met verse friet
19.50
Steak Tartare and Fries
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Caesar salad
18.00
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tonijn tartaar met verse frietpescatarian
21.00
Tuna Tartare and Fries
arvio≈ 720 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Geitenkaas saladevegetarian
16.50
Goat Cheese Salad
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Wrap crispy chicken
14.00
Crispy Chicken Wrap — vegetarisch mogelijk
arvio≈ 680 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Ik kan niet kiezen plank
19.50
Tasting Platter
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Tomatensoep
9.00
Tomato Soup
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Korean fried chicken met verse friet
19.00
Korean Fried Chicken with Fries
arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraatteja
Kids kipnuggets of frikandel
8.50
Kids Chicken Nuggets or Frikandel
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraatteja
Poke bowl crispy chicken
15.50
Crispy Chicken Poke Bowl
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
American pancakes
9.00
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraatteja
Poke bowl tonijn
16.00
Tuna Poke Bowl
arvio≈ 540 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Poke bowl tempehvegan
13.50
Tempeh Poke Bowl
arvio≈ 510 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Speciale Koffie Taart
Zwolsche Koffie
8.75
Zwolle Coffee
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraatteja
Huisgemaakte Appeltaart
4.25
Homemade Apple Pie
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 40
Irish Koffie
8.75
Irish Coffee
arvio≈ 250 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 38
Gebak van Jan Bakt
4.75
Pastry — Finalist van ‘Heel Holland Bakt’
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Italian Koffie
8.75
Italian Coffee
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraatteja
Spanish Koffie
8.75
Spanish Coffee
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraatteja
Koffie 43
8.75
Coffee 43
arvio≈ 260 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 38
Mexican Koffie
9.25
Mexican Coffee
arvio≈ 260 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 38
Ensemble style
Korean fried chicken met friet
15.00
Korean Fried Chicken with Fries — Bosui, sesam, atjar, gochujang, mayonaise
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
Poke bowl yellowfin tonijn
15.50
Yellowfin Tuna Poke Bowl — Sushirijst, edamame, avocado, radijs, mango, komkommer, wakame, furikake, poké dressing, wasabi mayonaise, sojasaus
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
78dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinirikkaita ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Menu tarjoaa monia hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Valikoimassa on runsaasti proteiinipitoisia alkupaloja ja pääruokia.
37 diabetesystävällistä · 64 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Blijmarkt 23, 8011 ND Zwolle
- Aukioloajat
- masuljettuti11:00–23:00ke11:00–23:00to11:00–23:00pe11:00–00:00la11:00–00:00su11:00–23:00
- Yhteystiedot
- +31384226600 info@ensemblezwolle.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ensemblezwolle.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 84 %