terug naar zoeken

Ristorante Benedicta

Via Benedetta 12R, 50123 Firenze

Nu gesloten · opent 19:00

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Antipasti
Tartare van de vangst van de dag
16.00
Tartare di pescato del giorno, mango e maionese al nero — met mango en zwarte inktvismayonaise
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zeevruchtensalade
16.00
Insalata di frutti di mare su spuma di patate viola e crostini — op paarse aardappelschuim met crostini
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Aubergine millefeuillevegetarian
15.00
Millefoglie di melanzane, pomodori confit, pane croccante su coulis di barbe rosse — confit tomaten, krokant brood op rode bietencoulis
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Pecorino flanvegetarian
16.00
Flan di pecorino, pere e noci in vasocottura con cialda croccante — met peren en walnoten, in pot gegamd met krokante wafeltjes
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beef tartare
16.00
Battuta di scottona, tartufo, tuorlo marinato e bisquit salato alle erbe fini — met truffel, gemarineerde eidooier en zoute kruidenbiscuit
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte gansborst
20.00
Petto ’oca affumicato su misticanza con citronette al passion fruit — op gemengde sla met passievrucht-citronette
schatting≈ 260 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Primi Piatti
Smeerwortelcrème
16.00
Crema di bietola, triglie scottate e grissino alle erbe — met gebakken rode timeliness en kruidengrisini
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Paccheri
16.00
Paccheri, crema di zucchine, calamari, ciliegini e zest di limone — met courgettecrème, calamari, kerstomaatjes en citroenrasp
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Topinivegetarian
16.00
Topini, Pientino e pere in tre consistenze — Pientino kaas en peren in drie texturen
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydraten
Risotto
16.00
Risotto prosciutto, melone e Vin Santo — met prosciutto, meloen en Vin Santo
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Tortelli mugellani
16.00
Tortelli mugellani al ragù dell’aia — met boerenragout
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliolini al tartufovegetarian
19.00
Tagliolini al tartufo mantecato al Parmigiano — met Parmigiano
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Secondi Piatti
Bistecca alla Fiorentina
60.00
schatting≈ 950 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ombrina alla livornese
28.00
Losanga di ombrina alla livornese con purè allo zafferano e carotine al vapore — met saffraanaardappelpuree en gestoomde worteltjes
schatting≈ 540 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Heilbot al guazzetto
28.00
Rombo al guazzetto con zucchine e olive nere e cremoso di sedano rapa — met courgette, zwarte olijven en knolselderijpuree
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Aardappel- en preiringvegetarian
20.00
Ciambella di patate e porri su crema di pomodoro e chips di patate viola — op tomatenroom met paarse aardappelschijfjes
schatting≈ 510 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Galletto alla diavola
24.00
Galletto alla diavola con radicchi scoltellati e patate alla ghiotta — met radicchio en aardappelen alla ghiotta
schatting≈ 650 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Konijnroulade
26.00
Arrotolato di coniglio, guanciale, tartufo con timballo di porri — met guanciale, truffel en preitimbale
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Cinta Senese varkensfilet
26.00
Filetto di maialino di cinta al Chianti con cipolline in agrodolce — in Chianti met zoetzure sjalotjes
schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rundvleesfilet alla Benedicta
38.00
Filetto di manzo alla Benedicta e spinaci saltati — met gebakken spinazie
schatting≈ 510 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Contorni
Geroosterde aardappelenvegetarian
5.00
Patate arrosto — Roasted potatoes
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Misticanzavegetarian
5.00
Gemengde salade
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde groentenvegetarian
6.00
Verdure alla griglia — Grilled vegetables
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dessert
Zuppa delle massaie fiesolane
7.00
Italiaanse custard trifle met biscuit en likeur
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Cantucci en Vin Santo
7.00
I nostri cantucci e Vin Santo — Huisgemaakte cantucci geserveerd met Vin Santo
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten
Millefoglie van brigidinivegetarian
7.00
Millefoglie di brigidini con crema agli agrumi e frutti di bosco — Krokante brigidini millefeuille met citruscrème en bosvruchten
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Torta della nonnavegetarian
7.00
Torta della nonna con salsa di cioccolato e miele — Traditionele cake met chocolade- en honingsaus
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenzwaar 35
Proeverij van chocoladesvegetarian
7.00
Degustazione di cioccolatini fatti in casa — Selectie van huisgemaakte chocolades
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Sorbet en Gelatovegetarian
8.00
Sorbetto e Gelato, produzione artigianale “Sangelato” Firenze — Ambachtelijke productie door Sangelato Firenze
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

84veggie
scoreschatting

Klassieke Italiaanse vegetarische gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals eggplant millefeuille en tagliolini met truffel. De aardappel- en preiring is een vegetatief hoofdgerecht. De kaart bevat ook vlees en vis.

12 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 29

75dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De antipasti en secondi zijn over het algemeen geschikt.

16 diabetesvriendelijk · 29 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via Benedetta 12R, 50123 Firenze
Uren
ma19:00–23:00
di19:00–23:00
wo19:00–23:00
do19:00–23:00
vr19:00–23:00
za19:00–23:00
zogesloten
Contact
+390552645429 info@ristorantebenedicta.it
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantebenedicta.it/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Ristorante Benedicta? Claim je zaak.