terug naar zoeken

Trattoria Guelfa

Via Guelfa 103/r, 50129 Firenze

Nu open · tot 22:45

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Antipasti Starters • Hors d'oeuvres
Bruschette miste
15.00
Bruschette più miste — Gemengde crostini met kippenlever, lardo di Colonnata, verse tomaat en wild zwijn ragu
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Tagliere di Salumi toscani con Pecorino
22.00
Plank met Toscaanse vleeswaren en Pecorino kaas
schatting≈ 600 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crostini toscani al paté di fegatini di pollo
12.00
Warme crostini met kippenleverpaté
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Prosciutto Crudo toscano e Burrata
16.00
Prosciutto Crudo toscano Burrata e Burrata — Toscaanse rauwe ham met burrata
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pecorino senese con Noce e Miele
12.00
Toscaanse Pecorino met walnoten en honing
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Insalata di Carciofi con Rucola e Grana
14.00
Artisjoksalade met rucola en grana padella schilfers
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Caprese di Burrata
14.00
Verse tomaten en buffelmozzarella
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Impepata di Cozze
14.00
Mosselen met peper
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Secondi Piatti Hoofdgerechten
Bistecca alla Fiorentina
80.00
Bistecca alla Fiorentina al Kg — Florentijnse T-bone steak (prijs per kg)
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Costata di Manzo alla Fiorentina
38.00
Costata di Manzo alla Fiorentina 500g — Gegrilde entrecote steak (500g)
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tagliata di Manzo con Rucola e Grana
26.00
Gesneden steak met rucola en grana padella schilfers
schatting≈ 550 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tagliata di Manzo ai Carciofi
28.00
Gesneden steak met verse artisjokken, rucola en grana padella schilfers
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Controfiletto alla griglia
26.00
Gegrilde sirloin steak
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hamburger alla griglia
22.00
Gegrilde hamburger
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Tagliata di petto di Pollo su radicchio
22.00
Gesneden kipfilet op radicchio
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Salsicce alla griglia
18.00
Gegrilde varkensworstjes
schatting≈ 650 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Arista di maiale al forno con patate
22.00
Geroosterde varkenshaas met aardappelen
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sformatino di Verdure con fonduta di formaggivegetarian
18.00
Vegetarische soufflé met kaasfondue
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Scamorza affumicata e Pecorinovegetarian
18.00
Scamorza affumicata e Pecorino alla pista — Gegrilde gerookte scamorza en pecorino
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gamberoni alla griglia
26.00
Gegrilde gamba's
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Baccalà alla livornese
22.00
Gestoomde kabeljauw met tomaten
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Primi Piatti Voorgerechten
Ribollita alla Toscanavegan
14.00
Toscaanse groentesoep met kool, witte bonen en brood
schatting≈ 410 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 86
Pappardelle alla Chiantigiana
18.00
Pappardelle in rundvlees- en Chianti-saus
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 66
Spaghetti al pomodoro o al ragù
16.00
Spaghetti met tomaten- of vleessaus
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69
Pici all'Aglione
22.00
Pici all'Aglione in caldaia di Parmigiano — Verse dikke pasta met peperoni- en worstsaus, geserveerd in Parmezaanse kaas
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydraten
Rigatoni al pomodoro e Burrata
18.00
Rigatoni met tomatensaus en verse burrata
schatting≈ 740 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 71
Cappellucci Tartufati
20.00
Pasta gevuld met spinazie en ricotta met truffelroom
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydraten
Fiocchetti di Pera
20.00
Fiocchetti di Pera con Fonduta di Formaggio — Pasta gevuld met peer en kaas met kaasfondue en granaatappel
schatting≈ 710 kcal68 g koolhydraten
Penne alla carbonara
16.00
Penne met tomaat en chili-saus
schatting≈ 620 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 69
Taglierini allo scoglio
22.00
Verse spaghetti-achtige pasta met zeevruchtensaus
schatting≈ 610 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 73
Dessert
Tiramisù della casa
8.00
Huisgemaakte tiramisu
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 31
Budino di Castagna
8.00
Kastanjepudding met karamel en mascarpone
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Cheesecake
8.00
Cheesecake ai frutti di bosco, al caramello o al cioccolato — Ricottataart met bosvruchten, karamel of chocolade
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
Panna Cotta
8.00
Panna Cotta ai frutti di bosco, al caramello o al cioccolato — Panna cotta met bosvruchten, karamel of chocolade
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Cantucci di Prato con Vino Santo
10.00
Amandelsnoepjes uit Prato met Vinsanto dessertwijn
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydraten
Crème Caramel
8.00
Crème caramel
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenzwaar 35
Ananasvegan
8.00
Ananas
schatting≈ 80 kcal20 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

54veggie
scoreschatting

Italiaanse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Ribollita alla Toscana en Sformatino di Verdure bestellen. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals Bistecca alla Fiorentina.

4 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 37

77dia
scoreschatting

Vlees en vis zonder koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De Bistecca alla Fiorentina en Controfiletto alla griglia bevatten geen koolhydraten.

18 diabetesvriendelijk · 37 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via Guelfa 103/r, 50129 Firenze
Uren
ma12:00–14:45, 19:00–22:45
di12:00–14:45, 19:00–22:45
wo12:00–14:45, 19:00–22:45
do12:00–14:45, 19:00–22:45
vr12:00–14:45, 19:00–22:45
za12:00–14:45, 19:00–22:45
zo12:00–14:45, 19:00–22:45
Contact
+39055213306
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriaguelfa.it/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Trattoria Guelfa? Claim je zaak.