terug naar zoeken

Il Vezzo

Via Guelfa 58R, 50123 Firenze

Nu gesloten · opent 19:00

Italiaans
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DEGUSTAZIONE Tasting Traditie /Tradition
Roll di fegatino
Roll di fegatino, fondente di patata, clorofilla di spinacio, mela al vin santo e rosmarino — Roulade van kippenleverpaté, aardappelcrème, spinaziechlorofyl, appel met vin santo en rozemarijn
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pappardella 40 tuorli e grano saraceno
Pappardella 40 tuorli e grano saraceno al ragù di manzo al coltello e scaglie di parmigiano reggiano — Huisgemaakte boekweitpasta met 40 eidooiers, rundvleesragù en Parmigiano Reggiano
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Tagliata di scottona di manzo
Tagliata di scottona di manzo, patate arrosto, olio al rosmarino e sale maldon — Gesneden rundvlees, geroosterde aardappelen, rozemarijnolie en Maldon zout
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Spuma di tiramisù
Huisgemaakte tiramisu mousse
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
DEGUSTAZIONE Tasting Territorio /Territory
Snack dal Mercato
Hapjes van de S.Lorenzo Centrale Markt
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bottone al ragù bianco
Bottone al ragù bianco di merluzzo e mazzancolla, brodo di cacciucco, kefir lime, katsuobushi — Knoopvormige pasta met witte ragù van kabeljauw en garnaal, cacciucco bouillon, kaffirlimoen, katsuobushi
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 71
Controfiletto di cervo
Controfiletto di cervo, crema di carote affumicate, fondo agrodolce e senape di Digione, nocciola tonda gentile, cipollotto marinato allo yuzu — Hertenlende, gerookte wortelcrème, zuurzoete Dijon mosterdjus, hazelnoot, yuzu-gemarineerde lente-ui
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Custard alla vaniglia
Custard alla vaniglia, gelato al cocco, albicocca caramellata, pralina di nocciola piemontese e coulis di mora al whiskey — Vanillecustard, kokosijs, gekaramelliseerde abrikoos, hazelnootpraline, bramencoulis met whiskey
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Antipasti/Starters
Spuma di camembert di capravegetarian
Spuma di camembert di capra, pesca bianca in osmosi, gazpacho giallo, loomi, tuile di semi di girasole — Geitenkaas camembert mousse, witte perzik, gele gazpacho, loomi, zonnebloempit tuile
schatting≈ 260 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tagliere delle Selve di Vallolmo
Tagliere delle Selve di Vallolmo: il Bianco e il Grigio del Casentino — Selectie van Toscaanse vleeswaren van de Selve di Vallolmo boerderij
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Aragostella Reale al barbecue
Aragostella Reale al barbecue, pan brioche tostato, rillette di branzino — Barbecue langoustine, geroosterde brioche, zeebaars rillette
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Primi/First Dishes
Spaghetti di verdurevegan, vegetarian
Spaghetti di verdure, zucchina e carota, su crema di zucchine, pomodorini datterini e olive taggiasche — Courgette- en wortelspaghetti, courgettecrème, datterini tomaatjes en taggiasche olijven
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Mattonella di raviolivegetarian
Mattonella di ravioli con ricotta di mucca maremmana e spinaci, besciamella al macis, clorofilla di ortica, barbabietola all’aceto di lamponi — Ravioli met Maremmana ricotta en spinazie, macis-bechamelsaus, brandnetelchlorofyl, rode biet met frambozenazijn
schatting≈ 510 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Secondi/Main Dishes
Sebadasvegetarian
Sebadas, cremoso di champignon, robiola, noce di macadamia, melanzana viola, insalatina di taccole, cetriolo e coriandolo — Sebadas, champignoncrème, robiola, macadamianoot, paarse aubergine, salade van peultjes, komkommer en koriander
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Secreto iberico Joselito
Secreto iberico Joselito affumicato al legno di melo, cremoso di sedano rapa, aglio nero, pane tostato al rosmarino, scalogno caramellato e polvere di alghe — Appelhout-gerookt Iberisch vlees, knolselderijcrème, zwarte knoflook, rozemarijnbrood, gekaramelliseerde sjalot
schatting≈ 610 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pescato del giornopescatarian
Pescato del giorno, cremoso di finocchio e ravanello, fumetto al tè bianco Pai Mu Tan, insalatina di finocchio e olio alla menta — Dagvangst, venkel- en radijscrème, visbouillon met Pai Mu Tan witte thee, venkelsalade met muntolie
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Bistecca alla Fiorentina
Florentijnse steak
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Contorni/Side Dishes
Insalata verdevegan, vegetarian
Groene salade
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde aardappelenvegan, vegetarian
Patate arrosto — Roast potatoes
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydraten
Ovenvegetablesvegan, vegetarian
Verdure al forno — Mix van gesauteerde groenten
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemengde saladevegan, vegetarian
Insalata mista — Tomaat, komkommer, venkel en wortel
schatting≈ 100 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalatina dell’Orto del Vezzovegan, vegetarian
Tuinsalade van Il Vezzo met mix van sla, kruiden en bloemen
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dolci/Dessert
Cantucci e Vin Santo
Huisgemaakte amandelbiscuits met traditionele vin santo
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Huisgemaakte Tiramisù mousse
Spuma di Tiramisù della casa — Home made triramisù
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Als een tarte au citron
Come una tarte au citron: meringa all’italiana, curd al limone, Ovis Molis, acqua di menta, gel di bucce di limone bruciato — Italiaanse meringue, citroencurd, Ovis Molis, muntwater, gebrande citroenschilgel
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

66veggie
scoreschatting

Verfijnde Italiaanse vegetarische gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor ravioli met ricotta en spinazie of sebadas met champignons en robiola. De vegetarische spaghetti met courgette en wortel is ook veganistisch.

9 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 30

74dia
scoreschatting

Eiwitrijke Italiaanse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De Bistecca alla Fiorentina bevat 0 g koolhydraten.

27 diabetesvriendelijk · 40 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via Guelfa 58R, 50123 Firenze
Uren
ma19:00–22:30
di19:00–22:30
wo19:00–22:30
do19:00–22:30
vr19:00–22:30
za19:00–22:30
zo19:00–22:30
Contact
+39055281096 ristoranteilvezzo@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilvezzofirenze.it/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Il Vezzo? Claim je zaak.