terug naar zoeken

L'Osteria di Giovanni - Firenze, Via del Moro

Via del Moro, 22, 50123 Firenze

openingsuren nog niet bekend

Italiaans
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Giovanni’s antipasto
prosciutto en een selectie huisgemaakte salami, crostini met leverpâté, bruschette met paddenstoelenpesto en schapenkaas
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caprese saladevegetarian
Caprese salad — met burrata, tomaten, artisjokken en olijven
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bladerdeegmandjevegetarian
Puff pastry basket — gevuld met groenten en zongedroogde tomatenpesto
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnalen
Prawns — met kikkererwtenpuree en rozemarijn
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Soepen
Ribollitavegetarian
traditionele brood- en groentesoep
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 69
Farro- en cannellini bonensoepvegetarian
Farro and cannellini bean soup
schatting≈ 260 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 79
Pasta
Huisgemaakte pici pasta
Homemade pici pasta — met worst- en boerenkoolragout
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 79
Aardappel raviolinivegetarian
Potato raviolini — met porcini paddenstoelen en truffelroom
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Tortellivegetarian
gevuld met peer en pecorino in een preiroom met amandelschaafsel
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydraten
Grote maccheronivegetarian
Large maccheroni — met pittige tomatensaus en geraspte pecorino
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatellepescatarian
met venuschelpen, gamba's, calamari en scampi
schatting≈ 610 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 81
Van onze houtskoolgrill
Bistecca alla Fiorentina
een dikke steak, met geroosterde aardappelen
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Sirlion steak
Sirloin steak — met gesmoorde uien en parmezaanse kaas
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filet mignon
met geroosterde groenten en snikkenblk
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Kalfskotelet
Milk-fed veal chop — met geroosterde kerstomaatjes
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kippendij zonder been
Boneless chicken drumstick — met gegrilde groenten
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gesmoord vlees
Kalfsinvoltini
Veal involtini — gerold met aubergine en pecorino met porcini paddenstoelen
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalkoenpot
Pot-roasted guinea hen — gerold met pancetta en salie
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Piatto del Buon Ricordo
Geroosterde tortelduif Florentijnse stijl
Roasted squab Florentine style — geserveerd met worst-aardappelflan
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Desserts
Warme citroencake
Warm lemon cake — geserveerd met gelato
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Peer gepocheerd in rode wijn
Pear poached in red wine — geserveerd met chocoladegelato
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten
Brownie à la mode
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenzwaar 26
Gevroren pistache parfait
Frozen pistachio parfait
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Panna cotta
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
Ananas carpaccio
Pineapple carpaccio — gemarineerd in een siroop van roze peperkorrels, geserveerd met citroengelato
schatting≈ 280 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Dessert van de dag
Dessert of the day
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
Huisgemaakte gelati
Homemade gelati — vanille, chocolade, citroen, passievrucht sorbet
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

68veggie
scoreschatting

Italiaanse pasta en soepen

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit potato raviolini met truffel of tortelli met peer en pecorino. De ribollita en de farro-soep zijn vegetarische opties. Vleeseters bestellen vaak de bistecca alla fiorentina.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 27

75dia
scoreschatting

Koolhydraatarme opties in Florence

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De grill en stoofpotjes bieden veel eiwitrijke maaltijden. De Caprese salade en gegrilde kip zijn goede keuzes.

12 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via del Moro, 22, 50123 Firenze
Uren
nog niet bekend
Contact
+39055284897 info@osteriadigiovanni.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriadigiovanni.com/
Dossier
volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van L'Osteria di Giovanni - Firenze, Via del Moro? Claim je zaak.