terug naar zoeken

Pizzeria O'Vesuvio - Firenze, Via dei Cimatori

Via dei Cimatori, 21r, 50122 Firenze

Nu gesloten · opent 12:00

Italiaanspizzeria€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONZE ANTIPASTI
ANTIPASTO MISTO (voor 2 personen)
16.00
ANTIPASTO MISTO (x 2 persone) — Buffalo mozzarella, burrata, grana, provola, pecorino, prosciutto crudo, napolitanse salami, pittige salami, houtovenbrood
schatting≈ 1650 kcal85 g koolhydratenzwaar 39
MISTO DI SALUMI
Plankje met prosciutto crudo, pittige salami en napolitanse salami, geserveerd met houtovenbrood
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
MISTO DI FORMAGGI
Buffalo mozzarella Campana DOP, provola, Pugliese burrata, pecorino, grana met houtovenbrood
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydraten
BUFALA E CRUDO
Buffalo mozzarella Campana DOP, prosciutto crudo en houtovenbrood
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BURRATA E CRUDO
Pugliese burrata, prosciutto crudo en houtovenbrood
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CROCCHE’ DI PATATE
Twee ambachtelijke aardappelkroketten (aardappel, prosciutto en mozzarella)
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
FRITTATINA NAPOLETANA
Twee ambachtelijke Napolitanse frittatine (pasta, erwten, prosciutto, béchamel en mozzarella)
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
BRUSCHETTE CLASSICHE
Drie bruschetta's met cherrytomaten op houtovenbrood
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 68
Bruschette Veganevegan
Drie vegane bruschetta's: aubergine, paprika en courgette
schatting≈ 350 kcal42 g koolhydraten
BRUSCHETTE MISTE
Drie bruschetta's: worst met friarielli, verse tomaten, 'nduja met olijven
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
SALADES
INSALATA CAPRESE (Veg.)vegetarian
Sla, Campaanse fiordilatte, cherrytomaten, basilicum en extra vierge olijfolie
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
CAESAR SALAD
15.00
Romeinse sla, Caesar dressing, geroosterd brood, parmezaanse schilfers
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
INSALATA T&T
Groene sla, cherrytomaten, Taggiasca olijven, tonijn, uien en extra vierge olijfolie
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
INSALATA RUCOLA (Veg.)vegetarian
Groene sla, rucola, grana en brood
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
DE NIEUWE PIZZA'S
VIA TOLEDO
Campaanse fiordilatte, gorgonzola DOP Lombardo, prosciutto crudo, rucola, walnoten, honing en extra vierge olijfolie
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
PIZZA SOTTOBOSCO
15.00
Fiordilatte, paddenstoelenroom, truffelolie, gehaktballetjes
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
SPACCANAPOLI
Cherrytomaten, Genuese pesto, Campaanse fiordilatte, napolitanse salami, grana DOP Emiliano en extra vierge olijfolie
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
VIA CHIAIA
San Marzano tomaat, Taggiasca olijvenpuree, tomatenconfit, Pugliese burrata, basilicum en olie
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
PIZZA SAPORI D`INVERNO
16.00
Fiordilatte, pompoenroom, worst en krokante ui
schatting≈ 900 kcal72 g koolhydraten
PIZZA GORGONZOLA & PERA COTTA
15.00
Fiordilatte, pancetta, gorgonzola, Chianti-peerroom en walnoten
schatting≈ 980 kcal78 g koolhydraten
RIONE SANITÀ
San Marzano tomaat, Pugliese burrata, rucola, prosciutto crudo, Grana DOP Emiliano en EVO-olie
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
CORSO UMBERTO
Campana fiordilatte, gerookte Campana provola, handgesneden worst, aardappelen en Toscaanse rozemarijn
schatting≈ 1050 kcal95 g koolhydraten
VIA MARINA
Focacciabodem met grana, afgewerkt met burrata, ansjovis en olijfpoeder
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydraten
LA CARBONARA
Campano fiordilatte, Toscaanse pancetta, afgewerkt met eiercrème, peper, Pecorino Romano en EVO-olie
schatting≈ 980 kcal82 g koolhydraten
SPECIALE PIZZA'S
MARGHERITA BUFALA E RICOTTA IN CROSTAvegetarian
MARGHERITA CON BUFALA E RICOTTA IN CROSTA (Veg.) — San Marzano tomaat, Campana buffelmozzarella DOP, korst gevuld met ricotta en EVO-olie
schatting≈ 920 kcal88 g koolhydraten
STELLA
Margherita met Campana buffelmozzarella DOP, vijf punten gevuld met ricotta, salami, gekookte ham, olijven en champignons
schatting≈ 1150 kcal95 g koolhydraten
LUNA
Half calzone (gekookte ham en champignons) en half margherita met Campana buffelmozzarella DOP
schatting≈ 1000 kcal90 g koolhydraten
PIZZA BURRATA E 'NDUJA
PIZZA CON BURRATA E 'NDUJA (Piccante, Spicy) — San Marzano tomaat, 'nduja uit Spilinga, cherrytomaatjes, Pugliese burrata en EVO-olie
schatting≈ 960 kcal84 g koolhydraten
PIZZA O’ VESUVIO
PIZZA O’ VESUVIO (Piccante, Spicy) — San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, cherrytomaatjes, pittige salami, 'nduja uit Spilinga en Campana ricotta
schatting≈ 980 kcal86 g koolhydraten
MORTADELLA & PISTACCHIO
Campano fiordilatte, Grana DOP, mortadella, Pugliese burrata en pistachekruimels
schatting≈ 1080 kcal82 g koolhydraten
PIZZA CROCCHE`
Korst gevuld met Campana ricotta, San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, gerookte Campana provola en aubergine
schatting≈ 1020 kcal88 g koolhydraten
NAPOLITANSE PIZZA'S
MARGHERITAvegetarian
MARGHERITA (Veg.) — San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, basilicum en EVO-olie
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
MARGHERITA EXTRA BUFALAvegetarian
MARGHERITA EXTRA BUFALA (Veg.) — San Marzano tomaat, Campana buffelmozzarella DOP, basilicum en EVO-olie
schatting≈ 820 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 70
MARGHERITA A’ FILETTO DI POMODOROvegetarian
MARGHERITA A’ FILETTO DI POMODORO (Veg.) — Campano fiordilatte, cherrytomaatjes, basilicum en EVO-olie
schatting≈ 780 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 68
SASICC E FRIARIELL
Campano fiordilatte, worst, friarielli en EVO-olie
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
PIZZA CÀ PROVOLAvegetarian
PIZZA CÀ PROVOLA (Veg.) — San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, gerookte provola en EVO-olie
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69
MARINARAvegan
MARINARA (Vegan) — San Marzano tomaat, knoflook, oregano, basilicum en EVO-olie
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydraten
PIZZA'S VAN ITALIAANSE REGIO'S
SICILIANAvegetarian
SICILIANA (Veg.) — San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, aubergine en Grana DOP Emiliano
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72
CALABRESE
CALABRESE (Spicy) — San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, pittige salami, Taggiasca olijven, 'nduja uit Spilinga en EVO-olie
schatting≈ 980 kcal82 g koolhydraten
ABRUZZESE
San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, pittige salami, worst, gekookte ham en EVO-olie
schatting≈ 1050 kcal82 g koolhydraten
UMBRA
San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, Umbrische wilde zwijn salami, truffelolie
schatting≈ 1150 kcal95 g koolhydraten
EMILIANA
Campano fiordilatte, prosciutto crudo, rucola en Emiliano grana DOP
schatting≈ 1050 kcal90 g koolhydraten
LIGURE (Veg.)vegetarian
Pesto Genovese DOP, Campano fiordilatte, verse lokale kerstomaatjes
schatting≈ 980 kcal92 g koolhydraten
ONZE KLASSIEKE PIZZA'S
CAPRICCIOSA
San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, 100% Italiaanse gekookte ham, champignons, artisjokken, Taggiasca olijven
schatting≈ 1100 kcal98 g koolhydraten
4 FORMAGGI (Veg.)vegetarian
Campano fiordilatte, Lombardo gorgonzola DOP, gerookte Campana provola, Emiliano grana DOP
schatting≈ 1250 kcal90 g koolhydratenzwaar 41
COTTO & FUNGHI
San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, 100% Italiaanse gekookte ham, champignons en EVO-olie
schatting≈ 1020 kcal96 g koolhydratenevenwichtig 66
DIAVOLA / PEPPERONI (Spicy)
San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, pittige salami en EVO-olie
schatting≈ 1120 kcal94 g koolhydraten
NAPOLI
San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, Siciliaanse kappertjes, Mediterrane ansjovis, oregano en EVO-olie
schatting≈ 980 kcal95 g koolhydraten
TONNO & CIPOLLE
San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, tonijn, uien en EVO-olie
schatting≈ 1080 kcal98 g koolhydraten
VEGETARIANA (Veg.)vegetarian
San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, aubergine, courgette, paprika, artisjokken, Taggiasca olijven, champignons
schatting≈ 1050 kcal102 g koolhydratenevenwichtig 70
GEVULDE CALZONI
POMODORO E MOZZARELLA (Veg.)vegetarian
San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, basilicum en EVO-olie
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
COTTO E FUNGHI
Campano fiordilatte, 100% Italiaanse gekookte ham, champignons
schatting≈ 1150 kcal108 g koolhydraten
CALZONE NAPOLI
Campano fiordilatte, gerookte Campana provola, ricotta, Napolitanse salami en peper
schatting≈ 1300 kcal105 g koolhydratenzwaar 39
PANUOZZI - SANDWICHES
CRUDO, RUCOLA, GRANA & OLIO
Prosciutto crudo, rucola, Emiliano grana DOP en EVO-olie
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
PANUOZZO CAPRESEvegetarian
Campano fiordilatte, kerstomaatjes, basilicum, oregano, EVO-olie
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydraten
CRUDO, MOZZARELLA, RUCOLA & OLIO
Prosciutto crudo, Campano fiordilatte, rucola, EVO-olie
schatting≈ 920 kcal74 g koolhydraten
PANUOZZO POLPETTE E MOZZARELLA
Panuozzo met San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, Emiliano grana DOP
schatting≈ 1050 kcal85 g koolhydraten
PASTA & LASAGNE
PASTA AL FORNO NAPOLETANA
Ovenpasta met tomatensaus, salami, ricotta en mozzarella
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73
GNOCCHI SORRENTINAvegetarian
Gnocchi alla Sorrentina met tomatensaus, mozzarella en basilicum
schatting≈ 780 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 72
LASAGNA BOLOGNESE
San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, gehakt, Emiliano grana DOP
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
CATERING / OVERIG
La Parmigianavegetarian
San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, aubergine, Campana gerookte provola, Emiliano grana DOP, basilicum en olie
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Le Polpette (Meatballs)
LE POLPETTE – MEATBALLS — San Marzano tomaat, Campano fiordilatte, gehakt, brood, knoflook, eieren, grana DOP, peterselie en EVO-olie
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERTS
Babà
Traditioneel Napools dessert van gistdeeg cake gedrenkt in rumsiroop
schatting≈ 380 kcal65 g koolhydratenzwaar 31
Pastiera
Napoolse paastaart met korstdeeg gevuld met ricotta, tarwe, gekonfijt fruit en eiercustard
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33
Tiramisù classico
Klassiek Italiaans dessert met koffie-vingers, mascarpone, ei en suiker
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Tiramisù al Limoncello
Tiramisù met in limoncello gedoopte vingers en mascarpone
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenzwaar 26
Panna cotta
Romige Italiaanse custard van room, melk, suiker en gelatine
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Cheesecake
Klassiek dessert met een kruimelige bodem en romige kaasvulling
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenzwaar 25
Calzone Ricotta Nutella e Frutti di Bosco
Calzone met Nutella, ricotta en topping van bosvruchten
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
Calzone alla Nutellavegetarian
CALZONE ALLA NUTELLA (Veg.) — Calzone met Nutella
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 25

Klopt dit menu nog?

82veggie
scoreschatting

Veel vegetarische pizza en pasta

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals gnocchi alla sorrentina en parmigiana. Er zijn diverse vegetarische pizza's, waaronder de pizza vegetariana en 4 formaggi.

18 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 70

38dia
scoreschatting

Kies voor salades en antipasti

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste gerechten bevatten veel koolhydraten door het pizza- en brooddeeg. Salades en bepaalde warme bijgerechten zijn betere keuzes.

7 diabetesvriendelijk · 70 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via dei Cimatori, 21r, 50122 Firenze
Uren
ma12:00–16:00, 18:30–22:30
di12:00–16:00, 18:30–22:30
wo12:00–16:00, 18:30–22:30
do12:00–16:00, 18:30–22:30
vr12:00–16:00, 18:30–22:30
za12:00–16:00, 18:30–23:30
zo12:00–16:00, 18:30–22:30
Contact
+393348942233 info@ovesuviofirenze.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ovesuviofirenze.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Pizzeria O'Vesuvio - Firenze, Via dei Cimatori? Claim je zaak.