terug naar zoeken

Bambi Trippa e Lampredotto

Piazza del Mercato Centrale, 50123 Firenze

openingsuren nog niet bekend

Italiaans
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lampredotto
Lampredotto panino
Lampredotto panino with green sauce and spicy sauce — met groene saus en pittige saus
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Lampredotto
Lampredotto served on a plate with bread and condiments — geserveerd op een bord met brood en condimenten
schatting≈ 500 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Trippa alla Fiorentina
Trippa alla fiorentina
Trippa alla fiorentina served on a plate — geserveerd op een bord
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Trippa alla fiorentina sandwich
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Tripsalade
Tripe salad
schatting≈ 300 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Andere Florentijnse Trippaio Specialiteiten
Bollito
bord of panino
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tong
Tongue — bord of panino
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Stracotto
bord of panino
schatting≈ 500 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Peposo
bord of panino
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Francesina
bord of panino
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bollito mitologico
tong + gekookt rundvlees
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gran bollito fiorentino
lampredotto, tong, gekookt rundvlees
schatting≈ 700 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gemengd bord van de Trippaio
Trippaio’s mixed plate
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Koude quinto quarto salades
Cold quinto quarto salads
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Crostini
Crostini with udder, tongue and chicken livers — met uier, tong en kippenlever
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydraten
Gekookte rundvleesgehaktballetjes
Boiled beef meatballs
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Dit menu bevat alleen vlees en orgaanvlees. Je vindt hier gerechten zoals lampredotto panino en trippa alla fiorentina.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 16

88dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Florentijnse specialiteiten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Kies voor vleesgerechten op een bord in plaats van broodjes. De menu lapt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten.

13 diabetesvriendelijk · 16 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Piazza del Mercato Centrale, 50123 Firenze
Uren
nog niet bekend
Contact
+393291689177 bambitrippaelampredotto@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bambitrippaelampredotto.it/en/
Dossier
volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Bambi Trippa e Lampredotto? Claim je zaak.