terug naar zoeken

La Scarpetta - Firenze, Via del Ponte Sospeso

Via del Ponte Sospeso, 7r, 50142 Firenze

Nu gesloten · opent 12:00

Italiaans
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Antipasti
Tagliere Toscano
mix van Toscaanse salumi, crostini, pecorino kaas en sott'oli
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crostini con Fegatino Toscano e Pomodoro
Toscaanse kippenlever crostini en tomatenbruschetta
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Caprese con Burratavegetarian
Caprese salade met burrata
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Coccoli, Burrata e Prosciutto Crudo
Coccoli met burrata en prosciutto crudo
schatting≈ 550 kcal32 g koolhydraten
Soufflé di Verdure, Fonduta di Pecorino e Pomodoro Seccovegetarian
groentesoufflé met pecorino fondue en gedroogde tomaten
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Carpaccio di Black Angus con Rucola e Chips di Parmigiano
Black Angus carpaccio met rucola en Parmigiano chips
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Polpettine di Chianina in Salsa al Pomodoro Fresco e Riduzione di Basilico
Chianina gehaktballetjes in verse tomatensaus en basilicumreductie
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Millefoglie di Melanzanevegetarian
aubergine parmigiana
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Polpettine di Pesce Fritte con Mayonese al Limone e Scorza di Lime
gefrituurde visballetjes met citroenmayonaise en limoenschil
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio di Pesce Spada su Emulsione di Salsa Catalanapescatarian
zwaardvis carpaccio met een emulsie van salsa catalana
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Primi Piatti
Pici al Ragù di Chianina
pici pasta met Chianina ragù
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Pappardelle al Cinghiale
pappardelle pasta met wild zwijn saus
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Risotto ai Funghi Porcini e Tartufo Frescovegetarian
risotto met porcini paddenstoelen en verse truffel
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydraten
Carbonara
spaghetti met eierroom, guanciale, pecorino kaas en zwarte peper
schatting≈ 810 kcal62 g koolhydraten
Tagliolini al Burro e Tartufo Frescovegetarian
tagliolini pasta met boter en verse truffel
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydraten
Tagliolini ai Gamberoni e Filetto di Trigliapescatarian
tagliolini pasta met gamba's en rode timeliness filet
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti allo Scogliopescatarian
spaghetti met mosselen en zeevruchten
schatting≈ 610 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Risotto allo Pescatorapescatarian
risotto met mosselen en zeevruchten
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 73
Pappa al Pomodorovegetarian
traditionele Toscaanse tomaten- en broodsoep
schatting≈ 420 kcal60 g koolhydraten
Ribollitavegan
traditionele Toscaanse brood- en groentesoep
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Secondi di Terra
Scottona Croata
Kroatië
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Chianina
Val di Chiana - Toscane
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rubia Gallega
Spanje
schatting≈ 700 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Wagyu
Australië
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Grigliata Mista di Carne
Grigliata Mista di Carne con Contorno — Selectie van gemengd gegrild vlees met bijgerecht naar keuze (voor 2 personen)
schatting≈ 1800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 44
Tagliata di Manzo
Tagliata di Manzo su Letto di Rucola e Scaglie di Grana Padano — gegrilde rib-eye op een bedje van rucola en schilfers Grana Padano
schatting≈ 620 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Carré di Agnello
Carré di Agnello al Forno con Erbe Aromatiche e Cipolla Caramellata — in de oven gebakken lamskoteletten met aromatische kruiden en gekaramelliseerde ui
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Peposo all'Imprunetina
gestoofd rundvlees in rode wijnsaus, zwarte peper en kruiden
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Secondi di Mare
Polpo Grigliatopescatarian
Polpo Grigliato con Crema di Patate ed Erbe Aromatiche — gegrilde octopus met aardappelcrème en aromatische kruiden
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Frittura Mista di Pescepescatarian
mix van gefrituurde calamari, garnalen, ansjovis en frietjes
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Orata o Branzino alla Grigliapescatarian
gegrilde zeebrasem of zeebaars
schatting≈ 450 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gamberoni allo Spumantepescatarian
Gamberoni allo Spumante e Riduzione di Arancia — garnalen in mousserende wijn en sinaasappelreductie
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Insalate e Contorni
Insalata Grecavegetarian
Griekse salade
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Fantasiavegetarian
salade van rucola, cherrytomaten, noten en schilfers Grana Padano
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata Mistavegan
gemengde salade
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Patate al Fornovegan
aardappelen uit de oven
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 71
Patate Frittevegan
frietjes
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Patate Prezzemolatevegan
gekookte aardappelen met olijfolie, peterselie en knoflook
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 71
Fagioli Cannellinivegan
Fagioli Cannellini all’Olio EVO — gekookte cannellinibonen met olijfolie
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87
Spinaci Saltativegan
gesautéerde spinazie
schatting≈ 120 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Verdure Grigliatevegan
gegrilde groenten
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
I Nostri Dessert
Cheesecakevegetarian
Cheesecake fatta in Casa — huisgemaakte cheesecake
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Tiramisùvegetarian
Tiramisù fatto in Casa — huisgemaakte tiramisù
schatting≈ 500 kcal30 g koolhydratenzwaar 36
Cantucci di Pratovegetarian
Cantucci di Prato fatti in Casa con Vin Santo — huisgemaakte cantucci met vin santo
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Tortino al Cioccolatovegetarian
Tortino al Cioccolato con Cuore Fondente — chocolade lavascake met vloeibare kern
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 35
Sorbetto al Limonevegan
citroensorbet
schatting≈ 150 kcal35 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

78veggie
scoreschatting

Italiaanse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit risotto met porcini en verse truffel of pappa al pomodoro. Er zijn ook vegetarische voorgerechten zoals millefoglie di melanzane en een groentesoufflé. De kaart bevat veel vleesgerechten voor gemengde tafels.

21 vegetarische en 9 veganistische gerechten van 46

78dia
scoreschatting

Vlees en vis zonder koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten en koolhydraatarme voorgerechten. De selectie aan gegrild vlees en vis is zeer uitgebreid.

26 diabetesvriendelijk · 46 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via del Ponte Sospeso, 7r, 50142 Firenze
Uren
ma12:00–15:00, 19:00–00:00
di12:00–15:00, 19:00–00:00
wo12:00–15:00, 19:00–00:00
do12:00–15:00, 19:00–00:00
vr12:00–15:00, 19:00–00:00
za12:00–15:00, 19:00–00:00
zo12:00–15:00, 19:00–00:00
Contact
+390555121510 lascarpettafirenze@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lascarpettafirenze.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Scarpetta - Firenze, Via del Ponte Sospeso? Claim je zaak.