terug naar zoeken

Ristorante Borgo Antico - Firenze, Piazza Santo Spirito, 6-red

Piazza Santo Spirito, 6-red, 50125 Firenze

openingsuren nog niet bekend

Italiaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Antipasti
Pane, Burro e Acciughe
16.00
Brood, boter en ansjovis
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Avocado toast
18.00
Avocado toast, con uovo sodo e lamelle di tartufo — Met hardgekookt ei en truffelschaafsels
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Iers rundvlees carpaccio
18.00
Carpaccio di manzo irlandese, rucola grana e pomodorini — Met rucola, grana padano en cherrytomaten
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tomaten met kappertjes, ansjovis en olijven
8.50
Pomodori capperi acciughe e olive — Tomatoes anchovies capers and olives
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Wild zwijnworstjes
13.50
Salsiccine di cinghiale con sottaceti e bruschette al pomodoro condito — Met augurken en bruschetta met gekruide tomaten
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Caprese di bufalavegetarian
14.50
Buffelmozzarella met tomaten
schatting≈ 380 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grote Toscaanse plank
24.00
Gran tagliere toscano di salumi e bruschette — Selectie van vleeswaren en bruschetta (voor 2 personen)
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Grote kaasplankvegetarian
24.00
Gran tagliere di formaggi selezionati dal Borgo — Selectie van kazen uit Borgo Antico
schatting≈ 880 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Primi
Ribollitavegetarian
16.00
Soep van de dag
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Paccheri, Burrata e Pomodorovegetarian
18.00
Paccheri, Burrata e Pomodoro, Pasta Tirrena Frescobaldi — Paccheri met rauwe burrata en tomatensaus, Pasta Tirrena Frescobaldi
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 70
Linguine alle Arsellepescatarian
28.00
Linguine met kokkels
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Linguine Scampi e Gamberipescatarian
32.00
Linguine met scampi's en garnalen
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Le Lasagne del Borgo
22.00
De lasagne van Borgo
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti alla carrettieravegetarian
12.00
Spaghetti alla carrettiera secondo la nostra tradizione (mantecati ed espressi) — Spaghetti met pittige tomatensaus, knoflook en peterselie
schatting≈ 580 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 65
Risotto met scamorza en courgettevegetarian
14.00
Risotto con scamorza e zucchine — Risotto met gerookte kaas en courgette
schatting≈ 610 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 75
Penne pestovegetarian
14.00
Penne pesto, pomodorini e cipolline fresche — Penne met basilicumpesto, cherrytomaten en lente-uitjes
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Pappardelle al cinghiale
16.50
Huisgemaakte brede pasta met wild zwijnragout
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Pici alla carbonara met truffel
22.50
Pici alla carbonara con tartufo — Verse pasta carbonara met truffel en spek
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Secondi
Scampi's en garnalen uit de panpescatarian
26.00
Padellata di scampi e gamberi con verdure saltate — Mix van scampi's en garnalen met gewokte groenten
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde zalm met groentenpescatarian
24.00
Salmone alla piastra con verdure — Grilled salmon with vegetables
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Maxi Double Burger 400g
28.00
Maxi Double Burger 400g, con patate arrosto — met geroosterde aardappelen
schatting≈ 1250 kcal65 g koolhydraten
Kippensuprema
16.50
Suprema di pollo con verdure saltate — met gewokte groenten
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Imperial Hamburger 230g
16.00
Hamburger imperiale 230 g 100% manzo — 100% rundvlees
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vegetarische Hamburgervegetarian
16.50
Hamburger vegetariano rucola, ciliegini e le sue salse — met rucola, cherrytomaten en bijbehorende sauzen
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gegrilde groentenvegetarian
16.50
Grigliata di verdure con il suo formaggio — met kaas
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bistecca alla Fiorentina 1kg
68.00
La vera Bistecca alla fiorentina 1kg e le sue patate (la cottura fiorentina è solo al sangue) — met aardappelen (alleen beschikbaar medium-rare)
schatting≈ 1800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 43
Pizza
Pizza Biancavegetarian
21.00
Pizza Bianca con gorgonzola, noci e composta di fichi — met gorgonzola, walnoten en vijgencompote
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Pizza Rossa
21.00
Pizza Rossa, a crudo la burrata al tartufo e prosciutto crudo — met truffelburrata en prosciutto crudo
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Bijgerechten
Geroosterde aardappelenvegetarian
9.00
Patate arrosto — Roasted potatoes
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Spinazievegetarian
9.00
Spinaci — Spinach
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrilde groentenvegetarian
14.00
Verdure grigliate — Grilled vegetables
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Grote salades
Gemengde saladevegetarian
10.50
Insalata mista — tomaten, wortelen, olijven, maïs, komkommer
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Insalata Borgopescatarian
12.50
Insalata Borgo acciughine, pomodori secchi, capperi e pecorino — ansjovis, zongedroogde tomaten, kappertjes en pecorino
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Griekse saladevegetarian
12.50
Insalata Greca rucola, pomodori, feta, cetrioli, olive e origano — rucola, tomaten, feta, komkommer, olijven en oregano
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata Reginavegetarian
12.50
Insalata Regina spinacino, parmigiano, mandorle tostate, pomodori secchi e crema di balsamico — jonge spinazie, parmezaan, geroosterde amandelen, zongedroogde tomaten en balsamico
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade Niçoisepescatarian
12.50
Insalata Nicoise uovo, tonno, mais, olive e pomodoro — ei, tonijn, maïs, olijven en tomaat
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Caesarsalade
14.00
Insalata Caesar pollo, parmigiano a scaglie, pane tostato e dressing — kip, parmezaanse schilfers, toast en dressing
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Uit de houtoven – Pizza
Marinaravegan
7.50
tomatensaus, knoflook, oregano
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydraten
Margheritavegetarian
9.50
Margherita con mozzarella fior di latte — met fior di latte mozzarella
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
Prosciutto e Funghi
10.00
tomatensaus, mozzarella, ham, champignons
schatting≈ 820 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 74
Scamorza e acciughepescatarian
10.00
Tomatensaus, mozzarella, gerookte kaas, ansjovis
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten
Bianca alle zucchine e pecorinovegetarian
10.00
Mozzarella, courgette, schapenkaas
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 68
Scamorza e funghivegetarian
10.00
Tomatensaus, mozzarella, gerookte kaas, champignons
schatting≈ 840 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Napolipescatarian
13.00
Tomatensaus, mozzarella, kappertjes, ansjovis, oregano
schatting≈ 810 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 71
Focaccia con prosciutto crudo
10.00
Focaccia met parmaham
schatting≈ 700 kcal65 g koolhydraten
Salsiccia
12.00
Tomatensaus, mozzarella, worst
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
Tonno e cipolle di Tropeapescatarian
12.00
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, zoete uien
schatting≈ 860 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73
Bianca gorgonzola e cotto
12.00
Mozzarella, gorgonzola, gekookte ham
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Bianca quattro formaggivegetarian
14.00
Vier kazen
schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten
Salamino piccante
12.00
Tomatensaus, mozzarella en pittige salami
schatting≈ 940 kcal80 g koolhydraten
Borgo pomodoro fresco e bufala a crudovegetarian
13.50
Tomatensaus, verse tomaten, verse buffelmozzarella
schatting≈ 820 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 68
Quattro stagioni
12.50
Tomatensaus, mozzarella, olijven, artisjokken, ham, champignons
schatting≈ 880 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66
Vegetarianavegetarian
14.50
Vegetarisch
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 72
Calzoni
Calzone mozzarella e prosciutto cotto
10.50
Mozzarella, gekookte ham
schatting≈ 900 kcal85 g koolhydraten
Calzone farcito mozzarella carciofi prosciutto cotto funghi
12.50
Mozzarella, gekookte ham, artisjokken, champignons
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Il piadone del Borgo crudo mozzarella rucola e podorini
14.50
Rauwe ham, mozzarella, rucola en kerstomaatjes
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66
Desserts
Storica Crema di mascarponevegetarian
9.50
Mascarponecrème
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratenzwaar 38
Mattonellina con cioccolato e mandorle
9.50
Mattonellina met chocolade en amandelen
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Sorbetto al limonevegan
9.50
Citroensorbet
schatting≈ 150 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Gelato cioccolato/crema o pistacchio
9.50
Ijs chocolade/room of pistache
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Ananas taglio del Borgovegan
9.50
Ananas
schatting≈ 80 kcal20 g koolhydraten
Biscotti di Prato con vin santo
9.50
Amandelkoekjes met vin santo dessertwijn
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Bomboloni caldi
9.50
Bomboloni caldi crema o cioccolato — Warme donuts met room of chocolade
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Tiramisù
12.00
Tiramisù secondo la tradizione — Traditionele Tiramisù
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Torta al cioccolato
12.00
Chocoladetaart
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Cheese cake del Borgo
12.00
Cheese cake della segreta ricetta del Borgo — Cheesecake volgens het geheime recept van het Borgo
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratenzwaar 25

Klopt dit menu nog?

85veggie
scoreschatting

Veel vegetarische Italiaanse gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals risotto met scamorza en courgette of penne pesto. Er is ook een vegetarische hamburger en diverse pizza's zoals de Bianca met gorgonzola en vijgen. Vleeseters kunnen kiezen voor de Bistecca alla fiorentina.

26 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 66

73dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De salades en antipasti zijn goede keuzes voor een stabiele bloedsuikerspiegel.

21 diabetesvriendelijk · 66 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Piazza Santo Spirito, 6-red, 50125 Firenze
Uren
nog niet bekend
Contact
+39055210437
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borgoanticofirenze.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Ristorante Borgo Antico - Firenze, Piazza Santo Spirito, 6-red? Claim je zaak.