terug naar zoeken

Trattoria Palle DOro

Via Sant'Antonino 43/45R, 50123 Firenze

Nu gesloten · opent 12:00

Italiaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Crostini neri di chicken liver
10.00
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Bruschetta met tomaatvegetarian
10.00
BRUSCHETTA with tomato
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Caprese met buffelmozzarella en cherrytomatenvegetarian
14.00
CAPRESE with buffalo mozzarella and cherry tomatoes
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Eieren van Graaf Mascettivegetarian
14.00
EGGS OF COUNT MASCETTI — gebakken eieren met tomaat en parmezaanse kaas
schatting≈ 310 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rauwe ham en meloen
12.00
RAW HAM AND MELON
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 68
Beef Tartare
18.00
BEEF TARTARE with pecorino cheese and fruit mustard — met pecorino kaas en fruitmosterd
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Eieren met truffelvegetarian
20.00
EGGS with truffle
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sepia in Ziminopescatarian
15.00
CUTTLEFISH IN ZIMINO — gestoofd met spinazie en tomaat
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Grote schotel Toscaanse vleeswaren en kazen DOP
15.00
LARGE PLATTER OF TUSCAN COLD CUTS AND CHEESES DOP — voor 2 personen
schatting≈ 950 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerechten
Spaghetti met knoflook, olie en chilipepervegan
12.00
SPAGHETTI with garlic, oil and chili pepper
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Spaghetti Carrier-stijlvegan
13.00
SPAGHETTI CARRIER-STYLE — tomatensaus met knoflook, chilipeper en peterselie
schatting≈ 480 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 65
Verse Rigatoni met triperagù
14.00
FRESH RIGATONI with tripe ragù
schatting≈ 610 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Mugello Tortelli
15.00
MUGELLO TORTELLI with beef ragù stuffed with potatoes — gevuld met aardappelen met rundvleesragù
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Spaghetti Fiaccheraia-stijlvegetarian
16.00
SPAGHETTI FIACCHERAIA-STYLE — met tomaat, chilipeper, eigeel en parmezaanse kaas
schatting≈ 640 kcal62 g koolhydraten
Pappardelle met wild zwijn
16.00
PAPPARDELLE with wild boar
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 67
Tomatenbroodsoepvegetarian
15.00
TOMATO BREAD SOUP with burrata heart — met een hart van burrata
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Risotto met asperges en burratavegetarian
16.00
RISOTTO with asparagus and burrata
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Spaghetti met octopusragùpescatarian
16.00
SPAGHETTI with octopus ragù
schatting≈ 510 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliolini met boter en truffelvegetarian
23.00
TAGLIOLINI with butter and truffle
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Geroosterde varkenshaas met aardappelen
14.00
ROAST PORK LOIN with potatoes
schatting≈ 540 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Trippa alla Fiorentina
15.00
FLORENTINE-STYLE TRIPE — op tomatenbasis, in de oven gebakken met parmezaan
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Runderrookvlees (rump cut)
18.00
ROAST BEEF (rump cut) with potatoes — met aardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Peposo Impruneta-stijl
16.00
PEPOSO IMPRUNETA-STYLE with braised carrots — met gestoofde wortelen
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde kippendij
16.00
GRILLED CHICKEN THIGH with potatoes — met aardappelen
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Baccalà alla Livornesepescatarian
18.00
LIVORNO-STYLE SALTED COD with chickpeas — gefrituurde gezouten kabeljauw met kikkererwten en tomaat
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Octopuspescatarian
18.00
OCTOPUS on potato cream, confit tomatoes and Taggiasca olives — op aardappelcrème, confit tomaten en Taggiasca-olijven
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zeebaarsfilet op eilandsstijlpescatarian
22.00
ISLAND-STYLE SEA BASS FILLET — in de oven gebakken met aardappelen en olijven
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gesneden rundvlees
24.00
SLICED BEEF with rosemary — met rozemarijn
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde runderfilet
28.00
GRILLED BEEF FILLET
schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderfilet
30.00
BEEF FILLET with green pepper sauce — met groene pepersaus
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gesneden rundvlees met truffel
30.00
SLICED BEEF WITH TRUFFLE
schatting≈ 550 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bistecca alla Fiorentina
6.80
FLORENTINE STEAK — prijs per gewicht
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bijgerechten
Gemengde saladevegan
6.00
MIXED SALAD
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde aardappelenvegan
7.00
ROAST POTATOES
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Gesautéerde spinazievegan
7.00
SAUTÉED SPINACH with chili pepper — met chilipeper
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Erwtjes Florentijnse stijl
7.00
FLORENTINE-STYLE PEAS (with ham) — met ham
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Desserts
Tiramisu
6.00
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Crème caramelvegetarian
6.00
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 35
Panna cottavegetarian
6.00
schatting≈ 300 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Cheesecakevegetarian
8.00
CHEESECAKE with berries — met bessen
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 42
Dark Chocolate Cakevegetarian
8.00
DARK CHOCOLATE CAKE with sea salt flakes — met zeezoutvlokken
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Vin Santo en huisgemaakte Cantuccivegetarian
8.00
VIN SANTO AND HOMEMADE CANTUCCI
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

82veggie
scoreschatting

Italiaanse keuken met vegetarische pasta

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals risotto met asperges en burrata of tagliolini met boter en truffel. De hoofdgerechten bevatten alleen vlees en vis.

18 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 42

75dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en lichte voorgerechten. De vleesgerechten zijn vaak koolhydraatarm.

23 diabetesvriendelijk · 42 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via Sant'Antonino 43/45R, 50123 Firenze
Uren
ma12:00–22:30
di12:00–22:30
wo12:00–22:30
do12:00–22:30
vr12:00–22:30
za12:00–22:30
zo12:00–22:30
Contact
+39055288383 trattoriapalledoro@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriapalledorofirenze.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Trattoria Palle DOro? Claim je zaak.