terug naar zoeken

Cantinetta Antinori - Firenze, Piazza degli Antinori

Antinori Square 3, 50123 FIRENZE

openingsuren nog niet bekend

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Antipasti
Fagioli Cannellini al Tegamevegan, vegetarian
9.00
Gestoomde witte bonen
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87
Courgettesaladevegetarian
9.00
INSALATINA DI ZUCCHINI, PINOLI, MENTA E SCAGLIE DI GRANA — Salade met courgette, pijnboompitten, munt en grana padano schilfers
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lauwe Visaladepescatarian
16.00
INSALATA TIEPIDA DI PESCE CON FAGIOLI CANNELLINI — Lauwe vissalade met cannellinibonen
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Zuppa della Cantinetta
9.00
Cantinetta's trifle
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Panzanella di Baccalàpescatarian
18.00
Kabeljauw panzanella
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 67
Veldsaladevegan, vegetarian
9.00
INSALATA DI CAMPO — Verse seizoenssalade
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Toscaanse Antipasti
9.00
PIATTO DI SALUMI TIPICI TOSCANI — Typisch Toscaanse vleeswaren
schatting≈ 420 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundvlees Carpaccio
18.00
CARPACCIO DI MANZO CON PISTACCHI E NOCI — Met pistache en walnoten
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
18.00
Kalfsvlees met tonijnmayonnaise
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pappa al Pomodorovegan, vegetarian
12.00
Brood-tomaatensoep
schatting≈ 280 kcal45 g koolhydraten
Mozzarella di Bufalavegetarian
12.00
MOZZARELLA DI BUFALA (FRESCA DI GIORNATA) — Verse buffelmozzarella
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Olieproeverijvegan, vegetarian
3.00
DEGUSTAZIONE DI OLI DI NOSTRA PRODUZIONE SU PANE TOSTATO — Proeverij van onze extra vierge olijfolie op geroosterd Toscaans brood
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Primi
Gnudi di Ricottavegetarian
21.00
GNUDI DI RICOTTA AL BURRO E SALVIA — Ricotta gnudi met boter en salie
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Mandilli al Pestovegetarian
20.00
MANDILLI AL PESTO CON FAGIOLINI VERDI — Mandilli pasta met huisgemaakte basilicumpesto en groene boontjes
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 68
Tortelli di Burratavegetarian
22.00
TORTELLI DI BURRATA AL POMODORO E BASILICO — Gevulde tortelli met burrata, tomatensaus en basilicum
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Taglierini al Ragù di Pescepescatarian
22.00
Taglierini pasta met visragout
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 81
Risotto ai Gamberipescatarian
22.00
RISOTTO AI GAMBERI, ZUCCHINI E LIMONE — Risotto met garnalen, courgette en citroen
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
Pappardelle al Ragù Toscano
22.00
Pappardelle met rundvleesragout
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Secondi
Geroosterde Aardappelenvegan, vegetarian
9.00
PATATE ARROSTO CON ERBE AROMATICHE — Met aromatische kruiden
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 71
Zeebaars uit de Ovenpescatarian
30.00
TRANCIO DI BRANZINO AL FORNO CON PATATE, POMODORI E OLIVE — Gebakken zeebaarsfilet met aardappelen, tomaten en olijven
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Fagliolini all'olio e mentavegan, vegetarian
9.00
Gestoomde sperziebonen met munt
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata di Pollo della Cantinetta
16.00
Kippensalade van Cantinetta
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Coscia di Pollo al Mattone
18.00
COSCIA DI POLLO AL MATTONE CON PATATE ARROSTO — In de oven gebakken kippenpoot met geroosterde aardappelen
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Polpette in salsa di pomodoro
20.00
Rundvleesgehaktballetjes in tomatensaus met sperziebonen
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tagliata di Manzo Toscano
22.00
TAGLIATA DI MANZO TOSCANO CON PATATE AL ROSMARINO — Toscaanse rundvlees tagliata met rozemarijn aardappelen
schatting≈ 700 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bistecca alla Fiorentina
Florentijnse T-bone steak
schatting≈ 800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Formaggi
Piatto di Formaggi Toscanivegetarian
13.00
PIATTO DI FORMAGGI TOSCANI DE “LA PARRINA” — Selectie van Toscaanse kazen van 'La Parrina'
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Formaggivegetarian
5.00
Kazen
schatting≈ 200 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Torta tiepida di perevegetarian
9.00
TORTA TIEPIDA DI PERE E CREMA AL MASCARPONE — Lauwe perentaart met mascarponecrème
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Cantucci di Prato 'Mattei'vegetarian
18.00
CANTUCCI DI PRATO ‘MATTEI’ CON VINSANTO — Cantucci met Vinsanto
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
Tortino al cioccolatovegetarian
9.00
Chocoladetaartje
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Panna cotta ai frutti rossivegetarian
9.00
Panna cotta met rode vruchten
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Crème caramelvegetarian
9.00
Crème caramel
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Antipasti
Panzanella di baccalàpescatarian
PANZANELLA DI BACCALA' — Panzanella met kabeljauw
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydraten
Hoofdgerechten (Pasta/Rijst)
Mandilli al pestovegetarian
Mandilli pasta met huisgemaakte pesto
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydraten
Hoofdgerechten (Vlees/Vis)
Filetto di branzino al fornopescatarian
FILETTO DI BRANZINO AL FORNO CON PATATE, POMODORI E OLIVE — Geroosterde zeebaarsfilet met aardappelen, tomaten en olijven
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Petto di faraona al timo
PETTO DI FARAONA AL TIMO CON SPINACI — Parelglyskenborst met tijm en spinazie
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filetto di manzo al vino rosso
FILETTO DI MANZO AL VINO ROSSO CON VERDURE DI STAGIONE — Runderfilet in rode wijnsaus met seizoensgroenten
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Desserts
Torta tiepida di perevegetarian
Torta tiepida di pere con mascarpone — Lauwe perentaart met mascarpone
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30

Klopt dit menu nog?

81veggie
scoreschatting

Klassieke Toscaanse keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals gnudi van ricotta met boter en salie of mandilli pasta met pesto. Er zijn ook vegane opties zoals pappa al pomodoro en gestoomde witte bonen.

20 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 39

75dia
scoreschatting

Toscaanse vlees- en visgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De Bistecca alla Fiorentina bevat geen koolhydraten.

21 diabetesvriendelijk · 39 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Antinori Square 3, 50123 FIRENZE
Uren
nog niet bekend
Contact
+39055292234
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cantinetta-antinori.com/en/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Cantinetta Antinori - Firenze, Piazza degli Antinori? Claim je zaak.