Cacio e Pepe - Firenze, Via dei Tavolini

Via dei Tavolini, 11r, 50122 Firenze

openingsuren nog niet bekend

Italiaans

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Antipasti

Bruschetta al pomodorovegetarian

Bruschetta met tomaat

schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65

Antipasto Toscano

Toscaanse voorgerecht

schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala

Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala da 200 g — Rauwe ham en buffelmozzarella (200 g)

schatting≈ 520 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Prosciutto Crudo e Melone

Rauwe ham en meloen

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Prosciutto Crudo Coccoli e Stracchino

Rauwe ham met coccoli en stracchino kaas

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten

Crostini misti

Gemengde crostini

schatting≈ 400 kcal35 g koolhydraten

Caprese con mozzarella di Bufalavegetarian

Caprese con mozzarella di Bufala da 200 g — Caprese met buffelmozzarella (200 g)

schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Formaggi mistivegetarian

Gemengde kazen

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Carpaccio di bresaola, Rucola e Grana

Carpaccio van bresaola, rucola en grana padano

schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Carpaccio di Manzo

Carpaccio di Manzo con Pomodoro fresco — Rundercarpaccio met verse tomaat

schatting≈ 310 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Mozzarella di Bufala e Tartufo frescovegetarian

Mozzarella di Bufala da 250 g e Tartufo fresco — Buffelmozzarella (250 g) en verse truffel

schatting≈ 620 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tartare di Manzo con Tartufo fresco

Rundertartaar met verse truffel

schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Crostone Mozzarella Funghi e Tartufovegetarian

Crostone met mozzarella, paddenstoelen en truffel

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten

Crostone Pomodoro Mozzarella di Bufala e Tartufo frescovegetarian

Crostone met tomaat, buffelmozzarella en verse truffel

schatting≈ 510 kcal38 g koolhydraten

Frisella al Salmone, Burrata e Tartufo fresco

Frisella al Salmone, Burrata e Tarufo fresco — Frisella met zalm, burrata en verse truffel

schatting≈ 460 kcal30 g koolhydraten

Frisella Polpo e Pomodoro fresco

Frisella met octopus en verse tomaat

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten

Eerste Gerechten

Pici Cacio e Pepevegetarian

Pici artigianali Cacio e Pepe — Ambachtelijke pici pasta met kaas en peper

schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73

Pici al Cinghiale

Pici artigianali al Cinghiale — Ambachtelijke pici pasta met wild zwijn

schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71

Spaghetti Pomodoro fresco e Basilicovegetarian

Spaghetti met verse tomaat en basilicum

schatting≈ 580 kcal85 g koolhydraten

Spaghetti alla Bolognese

Spaghetti Bolognese

schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti op Carbonara-wijze

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Penne all'Arrabbiatavegetarian

Penne op Arrabbiata-wijze

schatting≈ 600 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73

Ravioli di Spinacivegetarian

Ravioli artigianali di Spinaci con crema di Pecorino, Noci e Tartufo — Ambachtelijke spinazie ravioli met Pecorino-room, walnoten en truffel

schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69

Risotto allo Zafferano

Risotto allo Zafferano con Speck e Tartufo fresco — Saffraanrisotto met speck en verse truffel

schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten

Crespelle alla Fiorentinavegetarian

Crespelle artigianali alla Fiorentina con Ricotta e Spinaci — Ambachtelijke Florentijnse pannenkoekjes met ricotta en spinazie

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Lasagne alla Bolognese

Lasagne artigianali alla Bolognese — Ambachtelijke lasagne op Bolognese-wijze

schatting≈ 820 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 70

Gnocchi Salsiccia e Tartufo

Gnocchi artigianali Salsiccia e Tartufo fresco — Ambachtelijke gnocchi met worst en verse truffel

schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65

Risotto Funghi Porcinivegetarian

Risotto met porcini-paddenstoelen

schatting≈ 580 kcal65 g koolhydraten

Tagliolini al Tartufovegetarian

Tagliolini artigianali al Tartufo fresco — Ambachtelijke tagliolini met verse truffel

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten

Tagliolini ai Funghi Porcini e Tartufovegetarian

Tagliolini artigianali ai Funghi Porcini e Tartufo fresco — Ambachtelijke tagliolini met porcini-paddenstoelen en verse truffel

schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten

Risotto al Chianti

Risotto al chianti (Pancetta, Cipolla e Vino Rosso) — Chianti-risotto (pancetta, ui en rode wijn)

schatting≈ 640 kcal60 g koolhydraten

Tortelli al ragù toscano

fortelli artigianali al ragù toscano — Ambachtelijke tortelli met Toscaanse ragù

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68

Risotto Gamberetti e Zucchine

Risotto met gamba's en courgette

schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73

Spaghetti alle Vongole

Spaghetti met venusschelpen

schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73

Spaghetti ai frutti di Mare

Spaghetti met zeevruchten

schatting≈ 580 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73

Hoofdgerechten

Peposo all'Imprunetina

Gestoofd rundvlees gekookt in rode wijn en zwarte peper

schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Ossobuco alla Fiorentina

Kalfsschenkel op Florentijnse wijze

schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Uovo con Tartufovegetarian

Ei met truffel

schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Filetto al Tartufo

Filet steak met truffel

schatting≈ 600 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Filetto al Pepe Verde

Filet steak met groene peper

schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Filetto alla Griglia con Pecorino

Gegrilde biefstuk met Pecorino kaas

schatting≈ 650 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Filetto al Vin Santo

Biefstuk met Vin Santo

schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Tagliata di Manzo alla Cipolla Brasata

Gesneden rundvlees met gesmoorde ui

schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Tagliata di Manzo Rucola e Grana

Gesneden rundvlees met rucola en Parmezaanse kaas

schatting≈ 550 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Tagliata di Manzo ai funghi porcini

Gesneden rundvlees met eekhoorntjeszwammen

schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Tagliata di Pollo con Verdure Grigliate

Gesneden kip met gegrilde groenten

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Tagliata di Manzo al Tartufo

Gesneden rundvlees met truffel

schatting≈ 580 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Bistecca alla Fiorentina

Florentijnse steak (T-bone)

schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Salmone al forno con funghi porcini

Gebakken zalm met eekhoorntjeszwammen

schatting≈ 540 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Branzino all'isolana

Zeebaars op Isolana-wijze

schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Bijgerechten

Insalata mistavegetarian

Gemengde salade

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Verdure alla Grigliavegetarian

Gegrilde groenten

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Spinaci saltativegetarian

Gesautéerde spinazie

schatting≈ 150 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Fagioli all'Oliovegan, vegetarian

Bonen in olie

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Patate arrostovegetarian

Geroosterde aardappelen

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Insalatonapescatarian

Insalatona Olive, Carote, Finocchi, Mozzarella e Acciughe — Salade met olijven, wortelen, venkel, mozzarella en ansjovis

schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Desserts

Tiramisù

Tiramisu

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30

Cheese cake

Cheesecake

schatting≈ 600 kcal48 g koolhydratenzwaar 25

Cantucci e Vin Santo

Cantucci en Vin Santo

schatting≈ 480 kcal55 g koolhydraten

Torta cioccolato e pere

Chocolade-peren taart

schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 35

Torta di mele

Appeltaart

schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten

Panna cotta

Panna Cotta

schatting≈ 300 kcal20 g koolhydraten

Pizza's

Marinaravegan, vegetarian

Marinara (Pomodoro, Aglio e Origano) — Tomaat, knoflook en oregano

schatting≈ 600 kcal80 g koolhydraten

Margheritavegetarian

Margherita (Pomodoro, Mozzarella, Basilico) — Tomaat, mozzarella en basilicum

schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73

Napolipescatarian

Napoli (Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Capperi, Origano) — Tomaat, mozzarella, ansjovis, kappertjes en oregano

schatting≈ 820 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 68

Quattro Formaggivegetarian

Quattro Formaggi (Pomodoro, Mozzarella, Pecorino, G orgonzola, Parmigiano) — Tomaat, mozzarella, pecorino, gorgonzola en parmezaan

schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten

Salamino Piccante

Salamino Piccante (Pomodoro, Mozzarella, Salamino Piccante) — Tomaat, mozzarella en pittige salami

schatting≈ 880 kcal85 g koolhydraten

Prosciutto e Funghi

Prosciutto e Funghi (Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Funghi) — Tomaat, mozzarella, gekookte ham en champignons

schatting≈ 800 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 75

Quattro Stagioni

Quattro Stagioni (Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Olive, Carciofini, Funghi) — Tomaat, mozzarella, gekookte ham, olijven, artisjokken en champignons

schatting≈ 850 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 67

Capricciosa

Capricciosa (Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Funghi, Carciofini, Würstel, Olive) — Tomaat, mozzarella, gekookte ham, champignons, artisjokken, worstjes en olijven

schatting≈ 920 kcal90 g koolhydraten

Funghi Porcinivegetarian

Funghi Porcini (Pomodoro, Mozzarella, Funghi Porcini) — Tomaat, mozzarella en porcini-paddenstoelen

schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76

Bianca Tartufo e Funghivegetarian

Bianca Tartufo e Funghi (Mozzarella, Tartufo e Funghi) — Mozzarella, truffel en paddenstoelen

schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten

Prosciutto Crudo, Rucola e Grana

Prosciutto Crudo , Rucola e Grana — Parmaham, rucola en grana padano

schatting≈ 820 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 68

Tonno e Cipollapescatarian

Tonno e Cipolla (Tonno, Cipolla, Pomodoro, Mozzarella) — Tonijn, ui, tomaat en mozzarella

schatting≈ 800 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 75

Reginavegetarian

Regina (Pomodorini, mozzarella di bufala e basilico) — Kersentomaatjes, buffelmozzarella en basilicum

schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72

Maialona

Maialona (pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Würstel, Salsiccia, Salame) — Tomaat, mozzarella, gekookte ham, worstjes, worst en salami

schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten

Würstel e Patatine Fritte

Worstjes en frietjes

schatting≈ 1200 kcal120 g koolhydraten

Vegetarianavegetarian

Vegetariana (Mozzarelia, Pomodoro, Verdure di stagione) — Mozzarella, tomaat en seizoensgroenten

schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 82

Classico

Classico (Prosciutto Cotto e Mozzarella) — Gekookte ham en mozzarella

schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72

Farcito

Farcito (Würstel, Funghi, Carciofi, Prosciutto Cotto e Olive) — Worstjes, champignons, artisjokken, gekookte ham en olijven

schatting≈ 900 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

82veggie
scoreschatting

Veel vegetarische pasta en pizza

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals Pici Cacio e Pepe en spinazie ravioli met pecornino en truffel. Er zijn ook vegetarische pizza's zoals de Bianca Tartufo e Funghi. Vleesgerechten zoals Bistecca alla Fiorentina maken het menu gemengd.

27 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 80

76dia
scoreschatting

Vleesgerechten en verse antipasti

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties bij de hoofdgerechten en antipasti. De vleesgerechten zijn zeer geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

30 diabetesvriendelijk · 80 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Via dei Tavolini, 11r, 50122 Firenze
Uren: nog niet bekend
Contact: +39055286625
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantecacioepepefirenze.com
Dossier: volledigheid 50 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Cacio e Pepe - Firenze, Via dei Tavolini? Claim je zaak.

Cacio e Pepe - Firenze, Via dei Tavolini

Menu

Veel vegetarische pasta en pizza

Vleesgerechten en verse antipasti

Reviews

Praktisch