terug naar zoeken

Ristorante dei Rossi Ponte Vecchio

Piazza dei Rossi, 1, 50125 Firenze

Nu gesloten · opent 11:30

Italiaans
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Antipasti
bruschetta
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
crostone toscano
geroosterd brood met kippenleverpâté
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
formaggivegetarian
kazen
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
tartare
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
carpaccio
schatting≈ 200 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
tagliere misto “Dei Rossi”
een selectie van delicatessen om de authentieke smaken van de Toscaanse keuken te proeven
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
rundertartaar
tartare di manzo
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Eerste gangen
pappardelle
schatting≈ 600 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69
tagliolini
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydraten
spaghetti al ragù di vitella
spaghetti met kalfsvleesragù
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
spaghetti al ragù di cinghiale
spaghetti met wild zwijnragù
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
risotti
bereid met seizoensgebonden ingrediënten van hoge kwaliteit
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydraten
Vleesgerechten
bistecca fiorentina (Europese Scottona)
bistecca fiorentina (Scottona europea)
schatting≈ 900 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
bistecca fiorentina (Chianina IGP)
schatting≈ 950 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
bistecca fiorentina (Black Angus)
schatting≈ 920 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
bistecca fiorentina (Finse Sashi)
bistecca fiorentina (Sashi finlandese)
schatting≈ 980 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
bistecca fiorentina (Australische Wagyu)
bistecca fiorentina (Wagyu Australia)
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
bistecca fiorentina (Japanse Wagyu)
bistecca fiorentina (Wagyu giapponese)
schatting≈ 1200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
filetto al pepe verde
filet met groene peper
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
ossobuco alla fiorentina
schatting≈ 700 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Klopt dit menu nog?

22veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De kaart biedt alleen een bord met kazen als vegetarisch gerecht. De rest van het menu bestaat uit vleesgerechten zoals bistecca fiorentina.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 20

81dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Toscaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel vleesgerechten zonder koolhydraten. De antipasti bevatten goede proteïne opties.

14 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Piazza dei Rossi, 1, 50125 Firenze
Uren
ma11:30–22:30
di11:30–22:30
wo11:30–22:30
do11:30–22:30
vr11:30–22:30
za11:30–22:30
zo11:30–22:30
Contact
+39055218009 ristorantedeirossi@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantedeirossi.it/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 77 %

Eigenaar van Ristorante dei Rossi Ponte Vecchio? Claim je zaak.