terug naar zoeken

Ristorante Il Vespro Firenze

Piazza Del Carmine 4/R, Firenze

openingsuren nog niet bekend

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

HOOFDGERECHTEN
Tagliata di pollo
22.00
Tagliata di pollo con rucola e Grana(7,9) — Gesneden kipfilet geserveerd met rucola en Grana-schilfers
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tagliata di Costata
25.00
Tagliata di Costata con Lardo di Colonnata — Gegrilde ribeye steak met dunne plakjes Lardo di Colonnata
schatting≈ 780 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tagliata di Manzo
28.00
Tagliata di Manzo con funghi Porcini (1,9) — Gesneden ossenhaas met porcini paddenstoelen
schatting≈ 610 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filetto di Manzo
30.00
Filetto di Manzo alla griglia — Gegrilde ossenhaas
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto di manzo alla Chiantigiana
29.00
Filetto di manzo alla Chiantigiana (9,12) — Gegrilde ossenhaas met een rijke Chianti rode wijnreductie
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto di manzo al Tartufo Nero
36.00
Gegrilde ossenhaas met zwarte truffel
schatting≈ 550 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
De perfecte combinatie
13.00
L'abbinamento perfetto: esalta il sapore del tuo piatto con una grattugiata di Tartufo fresco — Versterk uw gerecht met vers geraspte truffel
schatting≈ 50 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ANTIPASTI
Crostini di fegatini alla Toscana
9.00
Crostini di fegatini alla Toscana (1) — Traditionele Toscaanse kippenleverpâté op geroosterde ambachtelijke broodjes
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bruschetta al pomodoro e basilicovegetarian
8.00
Bruschetta al pomodoro e basilico (1) — Geroosterd brood met tomaten, verse basilicum, knoflook en extra vierge olijfolie
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Carpaccio di Black Angus
22.00
Carpaccio di Black Angus con scaglie di Grana (7) — Black Angus rundvlees carpaccio met Grana Padano-schilfers
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sformatino van seizoensgroentenvegetarian
16.00
Sformatino di verdure di stagione su fonduta di Parmigiano (1,3,7) — Seizoensgroenten flan op een fluweelzachte Parmezaanse kaascrème
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gran Tagliere de "Il Vespro" (voor twee personen)
36.00
Gran Tagliere de "Il Vespro" (per due persone) (1,7) — Grote plank met Toscaanse vleeswaren, lokale kazen en bruschetta's
schatting≈ 1600 kcal80 g koolhydratenzwaar 44
Tagliere de "Il Vespro" (voor één persoon)
18.00
Tagliere de "Il Vespro" (per una persona) (1,7) — Plank met Toscaanse vleeswaren en kazen voor één persoon
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydraten
Selectie lokale Pecorinivegetarian
26.00
Selezione di Pecorini locali con miele e confetture (7,8) — Selectie lokale Pecorino kaas geserveerd met honing en fruitconserven
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydraten
Tartare di Manzo
24.00
Handgesneden rundvleestartaar
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Caprese di Bufalavegetarian
17.00
Caprese di Bufala (7) — Klassieke salade met buffelmozzarella, tomaat en basilicum
schatting≈ 410 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
ONZE GRILLGERECHTEN
Bistecca alla Fiorentina
72.00
BISTECCA ALLA FIORENTINA / FLORENTINE STEAK — Het symbool van Florence: dikke, sappige T-bone steak gegrild op houtskool
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bistecca di Chianina IGP
85.00
Mager vlees met een elegante smaak van het beroemde Chianina-ras uit Toscane
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sashi Finlandese
85.00
SASHI FINLANDESE / SASHI FINNISH BEEF — Europese Wagyu: extreem mals, sappig en met kenmerkend geel vet
schatting≈ 1200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rubia Gallega
135.00
Spaanse selectie uit Galicië, bekend om de intense marmering en lange rijping
schatting≈ 1300 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
IRISH BEEF
78.00
IRLANDESE / IRISH BEEF — Geweid in de groene velden van Ierland. Smaakvol, sappig en vol vlees. Grass-fed.
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Klopt dit menu nog?

45veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt alleen vegetarische voorgerechten zoals Bruschetta al pomodoro en Caprese di Bufala. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart. De rest van het menu bestaat vooral uit vlees.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 21

85dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse grillgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïnerijke vleesgerechten met weinig koolhydraten. De gegrilde steaks zijn zeer geschikt voor een suikerbewust dieet.

17 diabetesvriendelijk · 21 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Piazza Del Carmine 4/R, Firenze
Uren
nog niet bekend
Contact
+390557098883 ilvesprofirenze@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilvespro.it.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Ristorante Il Vespro Firenze? Claim je zaak.