Ristorante Tre Pepi
Via dell'Anguillara, 38r, 50122 Firenze
openingsuren nog niet bekend
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Landantipasti
Bruschettavegetarian
7.00
Bruschetta con pomodori datterini e pecorino toscano — met datterino tomaatjes en Toscaanse pecorino
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Crostone di fegatini
8.00
Geroosterde brood met leverpastei
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
Sformatino van courgette
10.00
Sformatino di zucchine con crema di parmigiano e guanciale — met parmezaanse crème en guanciale
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Caprese di bufalavegetarian
12.00
Buffelmozzarella, tomaat en basilicum
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Millefoglie van courgette
13.00
Millefoglie di zucchine con mozzarella di bufala, pane croccante e acciughe — met buffelmozzarella, krokant brood en ansjovis
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burratavegetarian
13.50
Burrata su letto di arancia, pistacchio e miele di acaccia — op een bedje van sinaasappel, pistache en acaciahoning
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydraten
Prosciutto e melone
15.00
Parmaham met meloen
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rundercarpaccio
17.50
Carpaccio di manzo con crema di parmigiano, valeriana e pomodorini — met parmezaanse crème, valeriaan en tomaatjes
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chianina carpaccio
20.00
Carpaccio di chianina con crema di parmigiano e rucola — met parmezaanse crème en rucola
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Steak tartare
20.00
Tartare di filetto con cuore di burrata e pomodorini secchi — met een hart van burrata en zongedroogde tomaatjes
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Patanegra ham
28.00
Prosciutto di patanegra servito con burrata e pan brioche — geserveerd met burrata en briochebrood
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydraten
Selectie van vleeswaren en kazen
26.00
Gran selezione di salumi pregiati e formaggi tipici toscani per 2 — Grote selectie van fijne vleeswaren en typische Toscaanse kazen voor 2 personen
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zeeantipasti
Gebakken octopus
17.50
Polpo scottato in padella con crema di ceci e lime — met kikerertencrème en limoen
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Tonijn tartare
18.00
Tartare di tonno, mango e salsa di soia — met mango en sojasaus
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Truffel
Burrata al tartufovegetarian
18.00
Burrata met truffel
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Risotto al tartufovegetarian
20.00
Risotto met truffel
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydraten
Tagliolini al tartufovegetarian
22.00
Tagliolini met truffel
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydraten
Ravioli di burrata al tartufovegetarian
24.00
Burrata ravioli met truffel
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Rundercarpaccio al tartufo
24.00
Carpaccio di manzo al tartufo — Rundercarpaccio met truffel
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tagliata al tartufo
33.00
Sneden steak met truffel
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filetto al tartufo
34.00
Filet met truffel
schatting≈ 650 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Spianata al tartufo
38.00
Spianata worst met truffel
schatting≈ 720 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Landhoofdgerechten
Spaghetti al pomodoro frescovegan, vegetarian
9.00
Spaghetti met verse tomaat
schatting≈ 480 kcal85 g koolhydraten
Minestronevegan, vegetarian
9.00
Klassieke Italiaanse groentesoep
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
Ribollitavegan, vegetarian
9.00
Toscaanse brood- en groentesoep
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 82
Pappa al pomodorovegan, vegetarian
9.00
Toscaanse tomaten-broodpap
schatting≈ 320 kcal50 g koolhydraten
Spaghetti freschi al ragù toscano
10.00
Verse spaghetti met Toscaanse ragù
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Maccheroni al finto pesto e pomodorinivegetarian
12.00
Maccheroni met 'vals' pesto en kerstomaatjes
schatting≈ 610 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Gnocchetti alla Sorrentinavegetarian
12.00
Gnocchetti met tomaat en mozzarella
schatting≈ 640 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Linguine alla carbonara
13.50
Linguine alla carbonara
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Melanzane alla Parmigianavegetarian
13.00
Aubergineparmigiana
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Lasagne
13.00
Klassieke lasagne
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Pici ai 3 Pepivegetarian
14.00
Pici pasta met drie soorten peper
schatting≈ 580 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliolini ai funghi porcinivegetarian
14.00
Tagliolini met eekhoorntjesbrood
schatting≈ 540 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Ravioli di burrata al pomodoro fresco con pinolivegetarian
14.00
Burrata ravioli met verse tomaat en pijnboompitten
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 69
Risotto agli asparagi, zucchine, pomodorini e burratavegetarian
14.50
Risotto met asperges, courgette, kerstomaatjes en burrata
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 74
Tortelloni al pecorino e peravegetarian
15.00
Tortelloni met pecorino en peer
schatting≈ 590 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Pappardelle al cinghiale di maremmano
16.00
Pappardelle met wild zwijn uit Maremma
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti integrali con peperoncino dolce, capperi, acciughe pane tostato
16.00
Volkoren spaghetti met milde peper, kappertjes, ansjovis en geroosterd brood
schatting≈ 510 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 86
Penne di farro, guanciale, pomodoro e burrata
16.00
Spelt-penne met guanciale, tomaat en burrata
schatting≈ 670 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 78
Tagliolini alla carbonara e tartufo
22.00
met truffel
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Zeehoofdgerechten
Risotto ai gamberi e verdure
16.00
met garnalen en groenten
schatting≈ 520 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 65
Paccheri al ragù di spigola e pistacchio
17.00
met zeebaarsragout en pistache
schatting≈ 610 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Linguine a frutti di mare sgusciati
18.00
met gepelde zeevruchten
schatting≈ 580 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 73
Visgerechten
Filetto di branzino all'isolanapescatarian
26.00
zeebaarsfilet op eilandse wijze
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tonno scottatopescatarian
27.00
Tonno scottato e tris di pomodorini datterini, olive e capperi — gegrilde tonijn met datterini tomaatjes, olijven en kappertjes
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Gamberoni alla piastrapescatarian
30.00
Gamberoni alla piastra con purè di fagioli e zucchine trifolate — gegrilde gamba's met bonenpuree en gesauteerde courgette
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Vleesgerechten
Filetto alla griglia
29.00
gegrilde filet
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto di manzo all'aceto balsamico
31.00
runderfilet met balsamicoazijn
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto di manzo ai tre pepi
32.00
runderfilet met drie soorten peper
schatting≈ 460 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto di manzo
32.00
Filetto di manzo con speck infiltrato e lardo di Colonnata — runderfilet met speck en lardo di Colonnata
schatting≈ 580 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Orecchio d’elefante di vitella
32.00
kalfsvlees 'olifantenoor'
schatting≈ 420 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto di Chianina
34.00
Chianina runderfilet
schatting≈ 460 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto di manzo al foie gras
36.00
Filetto di manzo al foie gras con mele caramellate — runderfilet met foie gras en gekarameliseerde appels
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydraten
Petto di pollo alla parmigiana
22.00
kipfilet parmezaanse stijl
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Piccione al forno dello chef
24.00
gegrilde duif volgens de chef
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
La scaloppina di vitello al limone
24.00
kalfsscaloppine met citroen
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tagliata di manzo
26.00
Tagliata di manzo aromatizzato all'aglio, olio e rosmarino — rundersteak met knoflook, olie en rozemarijn
schatting≈ 440 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tagliata di manzo
27.00
Tagliata di manzo su letto di rucola e grana — rundersteak op een bedje van rucola en grana padano
schatting≈ 410 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ossobuco alla toscana
27.00
Ossobuco op Toscaanse wijze
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Spianata met kruiden
28.00
La spianata aromatizzata alle erbe
schatting≈ 650 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Onze Biefstukken
Bistecca alla fiorentina
62.00
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bistecca alla costola (600gr)
32.00
La costata "Bistecca alla costola" (600gr) — Koteletbiefstuk
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bistecca di Chianina
80.00
schatting≈ 800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bistecca scottona
67.00
Biefstuk van jonge koe
schatting≈ 800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bistecca alla costola (scottona) (600gr)
36.00
Koteletbiefstuk van jonge koe
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bistecca Angus
90.00
Angus biefstuk
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bijgerechten
Gesautéerde spinazievegetarian
7.00
Spinaci saltati
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken aardappelenvegetarian
7.00
Patate al forno
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
Gemengde saladevegetarian
7.00
Insalata mista
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rucola en kerstomaatjesvegetarian
7.00
Rucola e pomodorini
schatting≈ 130 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bonen in olievegan
7.00
Fagioli all’olio
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Frietenvegetarian
7.00
Patate fritte
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Gegrilde groentenvegetarian
10.00
Verdure alla griglia
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salades
Sla Primaveravegetarian
10.00
Insalata Primavera
schatting≈ 200 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rustieke saladevegetarian
11.50
Insalata Rustica
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Griekse saladevegetarian
12.00
Insalata greca
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Capresevegetarian
12.00
schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sla van soncinovegetarian
12.50
Insalata di soncino
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sla nizzardapescatarian
13.00
Insalata nizzarda
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Caesar Salad
13.00
Insalata Caesar
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Desserts
Cheesecakevegetarian
7.00
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenzwaar 25
Panna cottavegetarian
7.00
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Ijsjesvegetarian
7.00
Gelati
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Sorbetsvegan
7.00
Sorbetti al limone o alla mela verde — citroen of groene appel
schatting≈ 150 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Tiramisùvegetarian
8.00
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratenzwaar 36
Crème brûléevegetarian
8.00
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 40
Pistachetaartjevegetarian
10.00
Tortino al pistacchio
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 37
Cantuccini di Pratovegetarian
10.00
Cantuccini di Prato col Vinsanto — met Vinsanto
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 37
Klopt dit menu nog?
83veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel Italiaanse vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn veel vegetarische hoofdgerechten zoals risotto al tartufo en tortelloni al pecorino e pera. Vegan gasten kunnen kiezen uit ribollita of pappa al pomodoro.
39 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 89
81dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse klassiekers
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en lichte voorgerechten. De vleesgerechten en salades zijn zeer geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.
50 diabetesvriendelijk · 89 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Via dell'Anguillara, 38r, 50122 Firenze
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +32555387034 trepepifirenze@gmail.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), flofood.it/ristorante-tre-pepi.html
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %