terug naar zoeken

Au Moulin de Flagy

rue du Moulin 2, 77940 Flagy

Nu gesloten · opent di 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTREES
Trio van Tomaten Burrata en Pestovegetarian
11.00
Trio de Tomates Burrata et son Pesto — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zaterdagavond (behalve feestdagen)
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Terrine van Varkenslever
11.00
Terrine de Foie de Porc — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zaterdagavond (behalve feestdagen)
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Perfect Ei met Kress en Parmezaanse Tuilevegetarian
11.00
Œuf Parfait au Cresson et Tuile de Parmesan — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zaterdagavond (behalve feestdagen)
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Terrine van Zalm en Kabeljauw met Paprikacoulispescatarian
11.00
Terrine de Saumon et Cabillaud au Coulis de Poivron — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zaterdagavond (behalve feestdagen)
schatting≈ 220 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tuna Tataki met marinadepescatarian
13.00
Tataki de Thon et sa marinade — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zondagmiddag
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Angus Beef Carpaccio met Parmezaan en condiments
13.00
Carpaccio de Bœuf Race Angus, parmesan et ses condiments — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zondagmiddag
schatting≈ 260 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Avocadomousse / Rivierkreeft met Hummer-chantillypescatarian
13.00
Mousse d’Avocat / Ecrevisse et sa Chantilly de Homard — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zondagmiddag
schatting≈ 290 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte Foie Gras Ballotine
13.00
Ballotine de foie gras Maison — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zondagmiddag
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
6 Oesters Fines Claires n°3 Marennes d'Oléronspescatarian
13.00
6 huêtres fines claires n°3 Marennes d'Olérons — Afhankelijk van levering
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
12 Oesters Fines Claires n°3 Marennes d'Oléronspescatarian
25.00
12 huêtres fines claires n°3 Marennes d'Olérons — Afhankelijk van levering
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Huisgemaakte Gerookte Zalmpescatarian
10.00
Assiette de Saumon fumé Maison — Door de chef bereid en gerookte zalm (ca. 80 g)
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Poseidon Schotelpescatarian
16.00
Assiette Poséidon (Huitres, Gambas, Saumon fumé maison) — Oesters, gamba's, huisgemaakte gerookte zalm
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN
Kabeljauwrug à l'Homardinepescatarian
20.00
Dos de Cabillaud à l’Homardine — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zaterdagavond (behalve feestdagen)
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Suprême van Pluimvee met klassieke roomsaus
20.00
Suprême de Volaille Fermière et son crémeux à l’Ancienne — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zaterdagavond (behalve feestdagen)
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pluma van Varken met Paprikacoulis en Piment d'Espelette
20.00
Pluma de Cochon au Coulis de Poivron, Piment d’Espelette — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zaterdagavond (behalve feestdagen)
schatting≈ 480 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Confit van Rundvlees met Sjalottenreductie
20.00
Bæuf Confit et sa réduction d’Echalotte — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zaterdagavond (behalve feestdagen)
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lamsbout met Tijm/Rozemarijn jus
26.00
Souris d’Agneau au jus de Thym/Romarin — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zondagmiddag
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Eendfilet met Roze Bessen en Nectarine
26.00
Magret de Canard aux Baies roses et Nectarine — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zondagmiddag
schatting≈ 580 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rundvleesfilet met Chimichurri saus
26.00
Filet de Bæuf sauce Chimichurri — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zondagmiddag
schatting≈ 510 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Snel gebakken Rode Tonijn, Sauce Viergepescatarian
26.00
Thon Rouge juste Snacké, sauce Vierge — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zondagmiddag
schatting≈ 420 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
EXTRA'S BIJ GERECHTEN
Escalope de Foie Gras
8.00
Traditionele gastronomische specialiteit uit de Franse keuken. Rossini is als bijgerecht beschikbaar.
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KAZEN
Kaasplankjevegetarian
8.00
Planche de Fromage
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DESSERTS
Nougat glacé
11.00
Geserveerd van dinsdagmiddag tot zaterdagavond (behalve feestdagen)
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Aardbeientartelet met Mascarponevegetarian
11.00
Tartelette au Fraises, Mascarpone — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zaterdagavond (behalve feestdagen)
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 42
Mango/Passievrucht Entremetvegetarian
11.00
Entremet Mangue/Passion — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zaterdagavond (behalve feestdagen)
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Verse fruitsalade met vanillemousselinevegetarian
11.00
Salade de fruits frais, Mousseline vanillé — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zaterdagavond (behalve feestdagen)
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Profiteroles met chocolade of gezouten karamelvegetarian
13.00
Profiteroles chocolat ou caramel beurre salé — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zondagmiddag
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Huisgemaakte Baba au Rhumvegetarian
13.00
Baba au Rhum arrangé Maison — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zondagmiddag
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenzwaar 34
Aardbeiensoep met basilicum en Bourbon vanille-ijsvegetarian
13.00
Soupe de Fraises au Basilic et Glace vanille Bourbon — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zondagmiddag
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
Bord verse vruchten / Bourbon vanillemousselinevegetarian
13.00
Assiette de Fruits Frais / Mousseline Vanille Bourbon — Geserveerd van dinsdagmiddag tot zondagmiddag
schatting≈ 260 kcal28 g koolhydraten
OM TE DELEN
Charcuterieplank (vlees uit Galicië)
10.00
Planche de Charcuterie (Viande de Galice)
schatting≈ 520 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Verse Bretonse kreeft, kortgegaardpescatarian
60.00
Homard breton vivant cuit minute — Afhankelijk van levering
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Côte de Bœuf
80.00
La Côte de Bæuf, seul ou à deux — Voor één of twee personen
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

55veggie
scoreschatting

Franse keuken zonder vegetarisch hoofdgerecht

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een trio van tomaten met burrata of een perfect ei met kress. Er is een kaasplank en diverse desserts zoals profiteroles.

10 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 33

78dia
scoreschatting

Franse keuken met veel proteïne

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties. De meeste voorgerechten en hoofdgerechten bevatten weinig suikers.

25 diabetesvriendelijk · 33 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue du Moulin 2, 77940 Flagy
Uren
ma—
di12:00–14:00, 19:00–21:30
wo12:00–14:00, 19:00–21:30
do12:00–14:00, 19:00–21:30
vr12:00–14:00, 19:00–21:30
za12:00–14:00, 19:00–21:30
zo12:00–14:00
Brunch from 8:30 to 11:30
Contact
+32160966789
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aumoulin.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Au Moulin de Flagy? Claim je zaak.