Hotel Wo der Hahn kräht
Altenbergweg 11, 74223 Flein
openingsuren nog niet bekend
€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SUPPEN
Kraftbrühe vom Rindertafelspitz
9.00
Beef broth with maultaschen and marrow dumplings — mit Maultäschchen und Markklößchen
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schaumsüppchen von Pfifferlingen
11.00
Chanterelle cream soup with Parma ham — mit Parmaschinken
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
KLEINE GERICHTE
Carpaccio und gebratenes Filet von der roten Forellepescatarian
22.00
Trout carpaccio and fried fillet — in Mango-Chilli-Marinade mit Blattsalaten
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sommersalate mit Radieschenvegetarian
19.50
Summer salad with radish and goat cheese — mit Ziegenfrischkäse gratiniert, dazu Mango-Chilli-Chutney mit Honig und Sesam
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 68
Bunte Blatt- und Rohkostsalatevegetarian
21.00
Mixed leaf and raw vegetable salad with watermelon and feta — mit geminzter Wassermelone und Feta
schatting≈ 340 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
VEGETARISCH
Hausgemachte Gnocchivegetarian
25.00
Homemade gnocchi with chanterelles and mozzarella — im Pfifferlingsud mit wildem Brokkoli und gezupftem Mozzarella
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 74
Hausgemachte Gnocchi mit gebratene Riesengarnelenpescatarian
29.00
Homemade gnocchi with king prawns — im Pfifferlingsud mit wildem Brokkoli und gezupftem Mozzarella
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 78
Frische Pappardellevegetarian
26.00
Fresh pappardelle with chanterelles and pesto — mit Pfifferlingen, geschmorte Tomaten, Grana Padano und Basilikum-Pesto
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
HAUPTGÄNGE
Schwäbische Maultaschen
21.00
Swabian maultaschen with potato salad — mit Röstzwiebel-Kartoffelsalat und geschwenkten Steinchampignons
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 72
Knuspriges Backhendl -nach Wiener Art-
22.00
Vienna style fried chicken — mit hausgemachter Remoulade und Schwäbischem Kartoffelsalat
schatting≈ 850 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Saftiges Rahmgulasch - vom Bürgermeisterstück-
22.50
Creamy beef goulash with butter spätzle — mit Butterspätzle und Steinchampignoncroûtons
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Cordon bleu vom Jungschwein
23.50
Pork cordon bleu with pretzel breading — mit Wacholderschinken in Brezelpanade, Speck-Bratkartoffeln und Blattsalaten
schatting≈ 980 kcal52 g koolhydraten
Schwäbischer Kalbsrahmbraten
26.00
Swabian veal roast with cream — mit buntem Gemüse und Spätzle
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 70
"Fleiner Leibgericht" Medaillons vom Jungschwein
26.00
Pork medallions with Riesling cream sauce — an Rieslingrahmsoße mit gebratenen Champignons, Maultasche, Schupfnudeln und Spätzle
schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
36.00
Veal Wiener Schnitzel with pretzel breading — in Brezelpanade mit Preiselbeeren, Blattsalaten und hausgemachtem Kartoffelsalat
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
36.00
Swabian onion roast beef — mit Butterspätzle und kleinem Salatteller
schatting≈ 840 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
Rosa gebratene Lammhüfte
34.00
Roasted lamb saddle with herb crust — mit Pommerysenf-Kräuterkruste, Pepperonata und hausgemachte Pesto- Gnocchi
schatting≈ 890 kcal54 g koolhydratenevenwichtig 67
Zart geschmorte Ochsenbäckle
34.00
Braised ox cheeks in Pinot Noir jus — in Spätburgunderjus mit Gemüsecassoulet, geschmälzten Markklößchen und Kräuterflädle
schatting≈ 910 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Kalbssteak mit Kräuterkruste
36.00
Veal steak with herb crust — Sommergemüse und hausgemachten Kroketten
schatting≈ 860 kcal44 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
FISCH
Filet von der roten Forellepescatarian
28.00
Red trout fillet with Burgundy velouté — an Weißburgundervelouté mit geschwenkten Pfifferlingen, Lauchzwiebeln, Kirschtomaten und Butterkartoffeln
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrillte Jakobsmuscheln und Garnelenpescatarian
29.00
Grilled scallops and prawns with tagliolini — mit frischen Tagliolini, geschwenkten Radieschen, Erbsen und Babyspinat
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 85
Zanderfilet - auf der Haut gebraten-pescatarian
32.00
Zander fillet with prawn and risotto — mit gegrillter Garnele, Pfifferlingrisotto "Carnaroli" und geschmorten Kirschtomaten an weißer Tomatensoße
schatting≈ 710 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 75
Speisekarte Gasthof
1/2 Hähnchen mit Landbrot
14.50
Half chicken with country bread
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
1/2 Hähnchen mit Pommes Frites
18.00
Half chicken with fries
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
1/2 Hähnchen mit Schwäbischem Kartoffelsalat
19.00
Half chicken with Swabian potato salad
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 70
Hausgemachte Gnocchivegetarian
23.00
Homemade gnocchi with chanterelles and mozzarella — im Pfifferlingsud, mit frischen Pfifferlingen, wildem Brokkoli und gezupftem Mozzarella
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 72
Schwäbische Maultaschen
19.00
Swabian maultaschen with onions and bacon — geschmälzt mit Zwiebeln und Speck, dazu ein kleiner gemischter Salat
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Paniertes Schnitzel vom Jungschwein
19.00
Breaded pork schnitzel with pretzel breading — in Brezelpanade mit Bratkartoffeln oder hausgemachtem Kartoffelsalat
schatting≈ 920 kcal68 g koolhydraten
Filet von der roten Forellepescatarian
29.00
Red trout fillet with Burgundy velouté — an Weißburgundervelouté mit buntem Gemüse und Butterkartoffeln
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Schwäbischer Zwiebel-Rostbraten mit Land-Brot
26.00
Swabian onion roast beef with country bread
schatting≈ 810 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Schwäbischer Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle und kleinem Salat
36.00
Swabian onion roast beef with spätzle
schatting≈ 940 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 65
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Chicken Nuggets
6.50
Chicken nuggets with fries — mit Pommes Frites
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
1/4 Hähnchen
6.50
Quarter chicken with fries — mit Pommes Frites
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Rahmschnitzel mit Spätzle
7.00
Creamy schnitzel with spätzle
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
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Praktisch
- Adres
- Altenbergweg 11, 74223 Flein
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +49713150810
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wo-der-hahn-kraeht.de/