Restaurant Alte Senfmühle

Name: Restaurant Alte Senfmühle
Address: Holm 45, Flensburg, 24937, DE
Telephone: +494618072636
Price range: €€

Holm 45, 24937 Flensburg

openingsuren nog niet bekend

steakhouse€€€€

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Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Suppen

Senfmühlensuppe

9.80

Mustard soup with salmon — mit Dijonsenf und Lachsstreifen, dazu Steinofenbaguette

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten

Tomatencremesuppe

7.70

Tomato cream soup — unter der Sahnehaube, dazu Steinofenbaguette

schatting≈ 380 kcal38 g koolhydraten

Tagessuppe

9.80

Soup of the day — dazu Steinofenbaguette

schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten

Vorspeisen

Sauce Aioli

7.20

Aioli with baguette — mit frischem Steinofenbaguette

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten

Bruschetta

8.70

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Bruschetta mit Serranoschinken

10.90

Bruschetta with Serrano ham

schatting≈ 410 kcal35 g koolhydraten

Schafskäse

11.90

Baked feta cheese — gebacken, mit frischem Gemüse und Steinofenbaguette

schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten

Antipasti

11.90

nach Art des Hauses

schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Antipasti

18.90

nach Art des Hauses

schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Riesengarnelen

15.90

King prawns with tomato and chili — mit Tomaten und Chili in Knoblauchöl

schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Carpaccio

16.50

Beef carpaccio — hauchdünne, rohe Scheiben vom Rinderfilet dazu Parmesan und frisches Steinofenbaguette

schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten

Salate

Salat »Windmühle«

17.50

Mixed salad with chicken — Großer gemischter Salat mit Joghurtdressing und gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust, dazu Steinofenbaguette

schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65

Salat »Wassermühle«

20.50

Mixed salad with king prawns — Großer bunter Salatteller in Joghurt-Chili-Dressing mit gebratenen Riesengarnelen und Sauce Aioli, dazu Steinofenbaguette

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Salat »Senfmühle«

23.50

Mixed salad with beef fillet — Großer gemischter Salat in Honig-Senf-Dressing, dazu Rinderfiletspitzen, Mangowürfel und Steinofenbaguette

schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten

Pastagerichte

Pasta »Pesto«

18.50

Pesto pasta — Tagliatelle mit Parmesan, Sonnenblumenkernen, Basilikum und Olivenöl

schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 66

Pasta »Senfmühle«

17.50

Mustard cream pasta — Penne mit Senf-Sahnesoße, Tomaten und Rucola

schatting≈ 780 kcal75 g koolhydraten

Pasta »Senfmühle« mit Serranoschinken

18.50

Mustard cream pasta with Serrano ham — Penne mit Senf-Sahnesoße, Tomaten und Rucola

schatting≈ 860 kcal75 g koolhydraten

Pasta »Senfmühle« mit Lachsfilet

23.00

Mustard cream pasta with salmon — Penne mit Senf-Sahnesoße, Tomaten und Rucola

schatting≈ 890 kcal75 g koolhydraten

Pasta »Hähnchen«

24.50

Chicken curry pasta — Penne mit Streifen von der Hähnchenbrust in fruchtiger Curry-Kokos-Soße mit Mangowürfel

schatting≈ 820 kcal82 g koolhydraten

Pasta »Surf 'n' Turf«

24.50

Surf 'n' Turf pasta — Penne mit Rindfleischstreifen und Riesengarnelen, Knoblauch, Rucola, Schafskäse und Tomaten, pikant gewürzt

schatting≈ 910 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 65

Pasta »Rinderfilet«

26.00

Beef fillet pasta — Tagliatelle und Spitzen vom Rinderfilet in pikanter Tomatensoße, Frühlingszwiebeln und frischem Parmesan

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73

Fischgerichte

Gebratene Nordseescholle

25.00

Fried plaice — mit Butterkartoffeln und gemischtem Salat

schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Lachsfilet

30.50

Salmon fillet with mozzarella — gefüllt mit Mozzarella, bardiert mit Parmaschinken dazu eine Riesengarnele, Pestorahmsoße, frischer Salat und Butterkartoffeln

schatting≈ 880 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Fischplatte »Senfmühle«

30.50

Fish platter — Variation von Filets der Saison auf Ratatouillegemüse und Bauernrösti

schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78

Vegetarische Gerichte

Süßkartoffelvegetarian

22.50

Stuffed sweet potato — gefüllt mit mediterranem Gemüse, Schafskäse und Pesto dazu gemischter Salat

schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 79

Gemüse-Burgervegan, vegetarian

21.50

Vegan veggie burger — der Vegane – Hausgemachtes Gemüse-Patty im Weizen-Bun, getoppt mit Guacamole, frischem Salat, Tomaten, roten Zwiebelringen und rauchiger BBQ-Soße, dazu Süßkartoffelpommes

schatting≈ 820 kcal85 g koolhydraten

Fleischgerichte

Hähnchenbrustfilet

21.50

Baked chicken breast — mit Parmesan überbacken auf Ratatouillegemüse und Thymiankartoffeln

schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Roastbeef

21.50

Roast beef — mit hausgemachter Remouladensoße, frischen roten Zwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln und Salat

schatting≈ 780 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Sauerfleisch

20.50

hausgemacht vom Schweinenacken nach Schleswig-Holsteiner-Art, mit Senf und knusprigen Bratkartoffeln

schatting≈ 810 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Schnitzel

19.50

paniert und goldgelb in Butter gebraten, mit frischen Bratkartoffeln

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Schnitzel »Jäger Art«

22.50

Hunter-style schnitzel — paniert und goldgelb gebraten, mit hausgemachter Champignonrahmsoße, Pommes und Salat

schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten

Schnitzelburger

19.50

Schnitzel burger — paniertes Schweineschnitzel mit Cheddar überbacken, im Weizen-Bun, getoppt mit Bacon, frischem Salat, roten Zwiebeln, Ketchup und Aioli, dazu knusprige Pommes

schatting≈ 1050 kcal80 g koolhydraten

Burger Deluxe

22.50

Deluxe burger — Rindfleischpatty vom Husumer Rind (ca. 200 g) im Weizen-Bun, getoppt mit Bacon, Guacamole, hausgemachter Aioli, frischem Salat und Parmesan, dazu knusprige Pommes

schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten

Schweinefilet »Rustikal«

22.50

Rustic pork fillet — mit frischen Pilzen, Zwiebeln, Speck, Kräuterbutter und knusprigen Pommes

schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten

Rumpsteak »Mafiosi«

28.50

Rump steak Mafiosi — in pikantem Knoblauch-Olivenöl gebraten, mit Sauce Aioli, Steak-Soße, gemischtem Salat und frischem Steinofenbaguette

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Rumpsteak »Mafiosi«

33.50

Rump steak Mafiosi — in pikantem Knoblauch-Olivenöl gebraten, mit Sauce Aioli, Steak-Soße, gemischtem Salat und frischem Steinofenbaguette

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Grillteller »Senfmühle«

31.50

Mixed grill platter — mit Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet und Bacon, dazu Sauce Aioli, Steak-Soße, knusprige Bratkartoffeln und Ratatouillegemüse

schatting≈ 1200 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Surf 'n' Turf

38.90

Rinderfilet und Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten, dazu hausgemachte Aioli, frisches Steinofenbaguette und Salat

schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Rinderfilet

35.50

Beef fillet — mit hausgemachter Steaksoße, Sauce Aioli, Tomatensalat und knusprigen Pommes

schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten

Rinderfilet

39.50

Beef fillet — mit hausgemachter Steaksoße, Sauce Aioli, Tomatensalat und knusprigen Pommes

schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten

Desserts

Æblekage

8.50

Apple cake — dänischer Apfelkuchen mit Zimt und Sahne

schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36

Warme Rote Grütze

9.80

Red berry pudding — hausgemachte Rote Grütze, serviert mit einer Kugel Vanilleeis

schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 35

Creme brûlée

9.80

Crème brûlée — klassische Crème brûlée mit einer karamellisierten Zuckerkruste

schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 40

Tiramisu

9.90

das italienische Original: ein luftiger Genuss aus Espresso, Mascarpone und Löffelbiskuits

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 37

Mousse »Senfmühle«

9.90

House mousse — unsere besondere Mousse, perfekt für süße Momente

schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenzwaar 39

Gemischter Eisbecher

2.50

Mixed ice cream sundae — mit verschiedenen Eissorten und frischer Sahne

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41

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Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-senfmuehle.de/

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