Restaurant Alte Senfmühle
Holmhof 45, 24937 Flensburg
Nu open · tot 22:00
steakhouse€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Soepen
Mosterdmolensoep
9.80
Senfmühlensuppe — met Dijonmosterd en zalmreepjes, geserveerd met steenovenbaguette
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Tomatenroomsoep
7.70
Tomatencremesuppe — met een toefje room, geserveerd met steenovenbaguette
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydraten
Soep van de dag
9.80
Tagessuppe — geserveerd met steenovenbaguette
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Voorgerechten
Aioli
7.20
Sauce Aioli — met vers steenovenbaguette
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Bruschetta
8.70
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Bruschetta met Serrano-ham
10.90
Bruschetta mit Serranoschinken
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydraten
Schapenkaas
11.90
Schafskäse — gebakken, met verse groenten en steenovenbaguette
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
Antipasti
11.90
huismanier
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Antipasti
18.90
huismanier
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Reuzengarnalen
15.90
Riesengarnelen — met tomaten en chili in knoflookolie
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Carpaccio
16.50
flinterdunne rauwe plakjes runderfilet met Parmezaanse kaas en vers steenovenbaguette
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Salades
Salade »Windmühle«
17.50
Salat »Windmühle« — Grote gemengde salade met yoghurtdressing en gebakken kipreepjes, met steenovenbaguette
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Salade »Wassermühle«
20.50
Salat »Wassermühle« — Grote kleurrijke salade in yoghurt-chilidressing met gebakken reuzengarnalen en aioli, met steenovenbaguette
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Salade »Senfmühle«
23.50
Salat »Senfmühle« — Grote gemengde salade in honing-mosterdressing, met runderfilet, mangoblokjes en steenovenbaguette
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten
Pastagerechten
Pasta »Pesto«
18.50
Tagliatelle met Parmezaanse kaas, zonnebloempitten, basilicum en olijfolie
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 66
Pasta »Senfmühle«
17.50
Penne met mosterdroomsaus, tomaten en rucola
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydraten
Pasta »Senfmühle« met Serrano-ham
18.50
Pasta »Senfmühle« mit Serranoschinken — Penne met mosterdroomsaus, tomaten en rucola
schatting≈ 860 kcal75 g koolhydraten
Pasta »Senfmühle« met zalmfilet
23.00
Pasta »Senfmühle« mit Lachsfilet — Penne met mosterdroomsaus, tomaten en rucola
schatting≈ 890 kcal75 g koolhydraten
Pasta »Hähnchen«
24.50
Penne met kipreepjes in fruitige curry-kokossaus met mangoblokjes
schatting≈ 820 kcal82 g koolhydraten
Pasta »Surf 'n' Turf«
24.50
Penne met runderreepjes, reuzengarnalen, knoflook, rucola, schapenkaas en tomaten, pittig gekruid
schatting≈ 910 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 65
Pasta »Rinderfilet«
26.00
Tagliatelle en stukjes runderfilet in pittige tomatensaus, lente-uitjes en verse Parmezaanse kaas
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Visgerechten
Gebakken Noordzeeschol
25.00
Gebratene Nordseescholle — met boteraardappelen en gemengde salade
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalmfilet
30.50
Lachsfilet — gevuld met mozzarella, omwikkeld met Parmaham, met een gamba, pesto-roomsaus, verse salade en boteraardappelen
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Visplateau »Senfmühle«
30.50
Fischplatte »Senfmühle« — variatie van seizoensfilets op ratatouillegroenten en boerenrösti
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78
Vegetarische Gerechten
Zoete aardappelvegetarian
22.50
Süßkartoffel — gevuld met mediterrane groenten, schapenkaas en pesto, met gemengde salade
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 79
Groenteburgervegan, vegetarian
21.50
Gemüse-Burger — De veganistische – huisgemaakte groentepattie in een tarwebroodje, getopt met guacamole, verse salade, tomaten en rode ui
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydraten
Vleesgerechten
Kippenfilet
21.50
Hähnchenbrustfilet — overbakken met Parmezaanse kaas op ratatouillegroenten en tijmaardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Roastbeef
21.50
met huisgemaakte remouladesaus, verse rode uien, knapperige gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Sauerfleisch
20.50
huisgemaakt van varkensnek op Schleswig-Holsteinse wijze, met mosterd en knapperige gebakken aardappelen
schatting≈ 810 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Schnitzel
19.50
gepaneerd en goudgeel in boter gebakken, met verse gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Schnitzel »Jäger Art«
22.50
gepaneerd en goudgeel gebakken, met huisgemaakte champignonsroomsaus, frietjes en salade
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Schnitzelburger
19.50
gepaneerd varkensschnitzel overbakken met cheddar in een tarwebroodje, met bacon, verse salade en rode uien
schatting≈ 1050 kcal80 g koolhydraten
Burger Deluxe
22.50
rundvleespatty van Husumer rund (ca. 200 g) in een tarwebroodje, met bacon, guacamole, huisgemaakte aioli en verse salade
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Varkensfilet »Rustikal«
22.50
Schweinefilet »Rustikal« — met verse paddenstoelen, uien, spek, kruidenboter en knapperige frietjes
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
Rumpsteak »Mafiosi«
28.50
gebakken in pittige knoflook-olijfolie, met aioli, steaksaus, gemengde salade en vers steenovenbaguette
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rumpsteak »Mafiosi«
33.50
gebakken in pittige knoflook-olijfolie, met aioli, steaksaus, gemengde salade en vers steenovenbaguette
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Grillplateau »Senfmühle«
31.50
Grillteller »Senfmühle« — met rumpsteak, varkensfilet, kippenfilet en bacon, met aioli, steaksaus, gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 1200 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Surf 'n' Turf
38.90
runderfilet en gamba's gebakken in knoflookolie, met huisgemaakte aioli, vers steenovenbaguette en salade
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Runderfilet
35.50
Rinderfilet — met huisgemaakte steaksaus, aioli, tomatensalade en knapperige frietjes
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Runderfilet
39.50
Rinderfilet — met huisgemaakte steaksaus, aioli, tomatensalade en knapperige frietjes
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
Desserts
Æblekage
8.50
Deense appeltaart met kaneel en slagroom
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Warme Rote Grütze
9.80
Huisgemaakte Rote Grütze, geserveerd met een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Crème brûlée
9.80
Creme brûlée — Klassieke crème brûlée met een gekaramelliseerde suikerlaag
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 40
Tiramisu
9.90
Het Italiaanse origineel: een luchtig dessert van espresso, mascarpone en lange vingers
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 37
Mousse »Senfmühle«
9.90
Onze speciale mousse, perfect voor zoete momenten
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Gemengde ijsbeker
2.50
Gemischter Eisbecher — Met verschillende soorten ijs en verse slagroom
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Klopt dit menu nog?
34veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen voor een gevulde zoete aardappel met schapenkaas of een veganistische burger met guacamole. De kaart bevat verder veel vleesgerechten zoals rumpsteak en schnitzel.
2 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 46
58dia
scoreschatting
scoreschatting
Steaks en visgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De steak- en visopties zijn geschikt voor koolhydraatbewuste eters.
13 diabetesvriendelijk · 46 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Holmhof 45, 24937 Flensburg
- Uren
- ma12:00–22:00di12:00–22:00wo12:00–22:00do12:00–22:00vr12:00–22:00za12:00–22:00zo17:00–22:00Durchgehend warme Küche bis 21.00 Uhr
- Contact
- +494618072636 info@alte-senfmuehle.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-senfmuehle.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %