La Tulipe Noire - Fleury, 3 Rue du Ramonétage
3 Rue du Ramonétage, 11560 Fleury
Nu gesloten · opent 12:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Les Fringales
Les falafels, aïoli à la harissa (par 4)vegan
8.00
Falafel with harissa aioli
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Le pan cristal con tomatevegan
10.00
Pan cristal with tomato
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Les croquettes ibériques (par 4)
10.00
Iberian croquettes
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Les accras de morue, vinaigrette au citron confit
10.00
Cod accras with preserved lemon vinaigrette
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Les artichauts en tempuravegan
10.00
Artichoke tempura
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chiffonade de jambon blanc tiède
10.00
Warm white ham chiffonade — Beurre demi sel et pickles de moutarde
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Le chorizo ibérique
13.00
Iberian chorizo — (100 gr)
schatting≈ 420 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Les gambas à l’ail
18.00
Garlic prawns — comme en Espagne !
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Le jambon ibérique
20.00
Iberian ham — (100 gr)
schatting≈ 310 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Les Entrées
Les oeufs mimosas au thon
12.00
Tuna mimosa eggs
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
La piperade basque moderne
16.00
Modern Basque piperade with anchovies — jus de tomates cuite au charbons et anchois
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Le filet de maquereau
17.00
Mackerel fillet — à la flamme aux saveurs du sud
schatting≈ 240 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Le nougat de chèvre frais, coulis de betteravevegetarian
18.00
Fresh goat cheese nougat with beetroot coulis
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Les asperges sauce hollandaise et lard paysan
22.00
Asparagus with hollandaise and bacon
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Le foie gras maison, confit d’oignons à la grenadine
29.00
Homemade foie gras with onion confit
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Les Plats
La tête de veau sauce ravigote
22.00
Calf's head with ravigote sauce
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Le filet de poisson Méditerranéen selon arrivagepescatarian
28.00
Mediterranean fish fillet — printanière de légumes verts, mayonnaise chaude
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
La volaille au citron
30.00
Lemon poultry — provençale de légumes à l’huile d’olive
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Le filet de bœuf dans la tradition française
39.00
Beef fillet with foie gras and truffle puree — foie gras poêlé, sauce morilles et purée de pommes de terre truffée
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
La Cataplanapescatarian
60.00
Cataplana — plat portugais aux senteurs de Méditerranée d’un retour de voyage (pour 2 minimum)
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Les Desserts
Le plateau de fromages affinésvegetarian
14.00
Aged cheese platter
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
La réflexion autour du laitvegetarian
14.00
Milk-based dessert
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Le crémeux cerisevegetarian
14.00
Cherry creamy dessert
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Le choux craquelin chocolat vanillevegetarian
14.00
Chocolate vanilla craquelin choux
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Le fraisiervegetarian
14.00
Fraisier cake
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 38
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 3 Rue du Ramonétage, 11560 Fleury
- Uren
- ma12:00–14:00, 19:30–21:30digeslotenwogeslotendo12:00–14:00, 19:30–21:30vr12:00–14:00, 19:30–21:30za12:00–14:00, 19:30–21:30zo12:00–14:00, 19:30–21:30
- Contact
- +33468465980
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-tulipenoire.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van La Tulipe Noire - Fleury, 3 Rue du Ramonétage? Claim je zaak.