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Restaurant L'Adonis

48 Rue du Pêcher, 48400 Florac Trois Rivières

openingsuren nog niet bekend

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Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Formules
Entrée, plat, fromage ou dessert
31.00
Set Menu: Starter, Main, Cheese or Dessert
Entrée, plat, fromage et dessert
36.00
Set Menu: Starter, Main, Cheese and Dessert
Escapade Gourmande
45.00
Gourmet Getaway: Starter, Fish or Meat, Cheese or Dessert — Entrée, poisson ou viande, fromage ou dessert
Escapade Gourmande
52.00
Gourmet Getaway: Starter, Fish or Meat, Cheese and Dessert — Entrée, poisson ou viande, fromage et dessert
Entrées
Raviole à la farine de Châtaignevegetarian
19.00
Chestnut Flour Ravioli — Pelardon des Cévennes, cappuccino de Champignons, Croustillant de pain de Campagne
Gravlax de Truite rose
19.00
Trout Gravlax — Rémoulade de Pomme de terre, crémeux de Choux fleur, Pickles au Curcuma
Foie gras de Canard mi-cuit
21.00
Duck Foie Gras — palet Pêche-Abricot, gelée au Muscat de Rivesaltes, confit de Figues
Plats
Poisson du momentpescatarian
26.00
Fish of the Day — écrasé de Pommes de terre à léhuile d’Olive et herbes fraîches, fine salade de Fenouil au Sésame grillé, sauce vierge au citron confit
Pressé de Poulet fermier de la Maison Delcros
26.00
Pressed Chicken — aux Piquillos et Ail des ours, Pommes grenailles, relish de Tomate
Filet mignon de porc cuit à basse température
26.00
Pork Tenderloin — Oignon rôti au Miel des Cévennes, Aubergine confite à l’Ail et Basilic, sauce Carotte au Cumin
Fromages
Assiette de Fromages sélectionnes par nos soinsvegetarian
9.50
Cheese Plate
Faisselle de Campagnevegetarian
6.00
Country Curd Cheese — Crème Ciboulette ou Miel ou Coulis de Fruits rouges
Desserts
Tarte fine aux Pommes caraméliséesvegetarian
12.00
Apple Tart — coulis et sorbet à la Pomme
Praliné croustillant Cacahuètesvegetarian
12.00
Peanut Praline Dessert — crémeux Chocolat au lait, mousse légère à la Vanille Bourbon, sauce Caramel beurre salé, sorbet Abricot
Pavlova à Ananasvegetarian
Pineapple Pavlova — coulis à la Noix de coco, sorbet Ananas

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Adres
48 Rue du Pêcher, 48400 Florac Trois Rivières
Uren
nog niet bekend
Contact
+33466450063
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-gorgesdutarn.com/

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