A la nouvelle hostellerie d'Orval
Orval 14, 6823 Florenville
openingsuren nog niet bekend
BelgischFrans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Kleine restauratie
Huisgemaakte soep
6.00
Homemade soup
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisbord junior
12.50
House platter junior
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisbord
16.00
House platter — Rauwkost, charcuterie, kaas d'Orval.
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Charcuteriebord
18.00
Charcuterie board
schatting≈ 700 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuteriebord junior
14.00
Charcuterie board junior
schatting≈ 500 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rauwkostbordvegetarian
12.00
Raw vegetable platter
schatting≈ 200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gerookte forellesaladepescatarian
15.00
Smoked trout salad
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gerookte forellesalade juniorpescatarian
12.00
Smoked trout salad junior
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Zalmsaladepescatarian
19.00
Salmon salad
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalmsalade juniorpescatarian
15.00
Salmon salad junior
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Fijnproeverssalade
22.00
Gourmet salad — Gerookte forel en zalm, ham, kaas d'Orval, foie gras.
schatting≈ 750 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Fijnproeverssalade junior
19.00
Gourmet salad junior
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade composée au poulet
18.00
Chicken composed salad
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Croque-Monsieur
11.00
Brood, gekookte ham, kaas d'Orval, rauwkost.
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Croque-Monsieur (zonder rauwkost)
7.50
Croque-Monsieur (no salad)
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydraten
Krulwiekesla met spekblokjes
16.00
Curly endive salad with bacon — Sla, spekblokjes, croutons, eieren, knoflook en room.
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Krulwiekesla met spekblokjes junior
12.00
Curly endive salad with bacon junior
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Groene slavegan, vegetarian
3.50
Green salad
schatting≈ 100 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tomatensaladevegan, vegetarian
3.50
Tomato salad
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Onze pasta's
Penne met ham en room
13.00
Penne with ham and cream — Allergenen: 1, 3, 7
schatting≈ 750 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 71
Penne met ham en room junior
11.00
Penne with ham and cream junior
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Penne Ardennensstijl
14.00
Ardennes style penne — Champignons, spekblokjes, uien, room
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Penne Ardennensstijl junior
12.00
Ardennes style penne junior
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydraten
Penne met scampi'spescatarian
15.00
Penne with scampi
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
Penne met scampi's juniorpescatarian
13.00
Penne with scampi junior
schatting≈ 510 kcal46 g koolhydraten
Penne met kaas d'Orvalvegetarian
15.50
Penne with Orval cheese
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydraten
Penne met kaas d'Orval juniorvegetarian
13.50
Penne with Orval cheese junior
schatting≈ 560 kcal43 g koolhydraten
Penne met ham, tomaat en knoflook
14.00
Penne with ham, tomato and garlic
schatting≈ 610 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Penne met ham, tomaat en knoflook junior
12.00
Penne with ham, tomato and garlic junior
schatting≈ 460 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Omelets
Omelet naturevegetarian
9.00
Plain omelette
schatting≈ 280 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Omelet nature juniorvegetarian
7.00
Plain omelette junior
schatting≈ 210 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Omelet gerookte ham
12.00
Smoked ham omelette
schatting≈ 360 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Omelet gerookte ham junior
10.00
Smoked ham omelette junior
schatting≈ 270 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Omelet kaas d'Orvalvegetarian
13.00
Orval cheese omelette
schatting≈ 410 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Omelet kaas juniorvegetarian
11.50
Cheese omelette junior
schatting≈ 310 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Omelet ham, kaas d'Orval
14.00
Ham and Orval cheese omelette
schatting≈ 480 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Omelet ham, kaas d'Orval junior
12.50
Ham and Orval cheese omelette junior
schatting≈ 360 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Omelet ham, kaas d'Orval, tomaat
15.50
Ham, Orval cheese and tomato omelette
schatting≈ 460 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Omelet ham, kaas d'Orval, tomaten
14.00
Ham, Orval cheese and tomato omelette
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Omelet tomaten/kaas d'Orvalvegetarian
14.50
Tomato and Orval cheese omelette
schatting≈ 400 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Omelet tomaten/kaas d'Orval juniorvegetarian
13.00
Tomato and Orval cheese omelette junior
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kleine restauratie (van 11:30 tot 14:00 en van 18:00 tot 20:00)
Aardappelen met spek
16.00
Potatoes with bacon — Sla, tomaten, spekblokjes, geroosterde aardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Toast met kaas d'Orvalvegetarian
17.00
Toast with Orval cheese — Sla, spekblokjes, toast met kaas d'Orval. Allergenen: 1, 7
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydraten
Filet Américain/friet
19.00
Steak Tartare with fries — Rauwe rundvlees, uien, kappertjes, ei, sla. Allergenen: 3
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Gestoofd ham/friet
18.00
Stewed ham with fries — Gestoofd ham met sjalottensaus, friet, rauwkost.
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten
Gehaktballen in kaas d'Orval-saus, friet, sla
19.00
Meatballs in Orval cheese sauce with fries — Allergenen: 1, 3, 7
schatting≈ 850 kcal52 g koolhydraten
Gehaktballen in Orval-biersaus, friet, sla
17.00
Meatballs in Orval beer sauce with fries — Allergenen: 1, 3, 7
schatting≈ 810 kcal52 g koolhydraten
Duo boulettes
18.00
Duo of meatballs
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Tartiflette met kaas d'Orval, sla
17.50
Tartiflette with Orval cheese — Allergenen: 1, 7
schatting≈ 820 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gebakken aardappelen of frietvegan, vegetarian
4.00
Fried potatoes or fries
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Nuggets/friet
8.50
Chicken nuggets and fries — Allergenen: 1
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Desserts 's middags (14:00-17:00)
Pannenkoeken met suiker
4.50
Pancakes with sugar
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 35
Pannenkoeken met bruinsuiker
5.00
Pancakes with brown sugar
schatting≈ 480 kcal68 g koolhydratenzwaar 27
Pannenkoeken met warme chocolade
5.50
Pancakes with hot chocolate
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenzwaar 41
Wafel met suiker
5.00
Waffle with sugar
schatting≈ 420 kcal60 g koolhydratenzwaar 43
Wafel met warme chocolade
6.00
Waffle with hot chocolate
schatting≈ 550 kcal72 g koolhydratenzwaar 34
Onze desserts
Taart naar keuze
6.00
Cake of choice — Allergenen: 1, 3, 7, 8
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Chocolademousse
8.00
Chocolate mousse — Allergenen: 3, 7
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Tiramisu
8.00
Allergenen: 1, 3, 7
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Café gourmand
9.50
Allergenen: 1, 3, 7
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Ijs 2 bollen
6.00
Ice cream (2 scoops) — Vanille, chocolade, kokos, aardbei, mocha, pistache. Allergenen: 7, 8
schatting≈ 300 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Sorbet 2 bollen
7.00
Sorbet (2 scoops) — Zwarte bes, framboos, citroen, aardbei
schatting≈ 200 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Brésilienne
8.50
Vanille- en mocha-ijs, brésilienne, karamelsaus en slagroom
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
Brésilienne junior
6.50
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Banana split
9.00
Vanille-ijs op verse banaan, warme chocolade, slagroom
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Banaan split junior
7.00
Banana split junior
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Coco royal
8.50
Vanille- en kokosijs, maraschino-kersen, warme chocolade, slagroom.
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Coco royal junior
6.50
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Coupe jacques
8.50
Vanille-, chocolade- en mocha-ijs, karamelsaus, slagroom.
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenzwaar 24
Dame blanche
8.50
Vanille-ijs, warme chocolade, slagroom.
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Dame blanche junior
6.50
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydratenzwaar 34
Dame noire
8.50
Chocoladeijs, warme chocolade, slagroom.
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29
Dame noire junior
6.50
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Kolonel
9.00
Vodka, citroensorbet
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Aperitieven
Portie Orval-kaas
5.00
Orval cheese
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Portie salami
5.00
Salami
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde portie
5.00
Mixed appetizer platter
schatting≈ 170 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chips
2.00
Zout of paprika
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
49veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische en vegane keuze
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit penne met kaas d'Orval, omeletten of een rauwkostbord. Veganistische opties zijn beperkt tot groene sla, tomatensalade en friet.
13 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 78
72dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Belgische en Franse keuken
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De omelets en charcuterieplanken zijn zeer geschikt voor een koolhydraatbewuste maaltijd.
34 diabetesvriendelijk · 78 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Orval 14, 6823 Florenville
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +3261314365
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), milovio.com/m/restaurantorval
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van A la nouvelle hostellerie d'Orval? Claim je zaak.