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Schnelle Rast

Hermannsteiner Straße 92, 35614 Aßlar

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Porc
Partyschnitzel
2.30
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Partyschnitzel Hawaii
3.00
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Partyschnitzel Tomate-Mozzarella
3.00
estimation≈ 750 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pain de viande
4.00
Hackbraten
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Frikadelle
2.70
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochette cigalonne
2.60
Zigeunerspieß
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Spießbraten
4.00
Spießbraten Kamm oder mager — avec cartilage ou maigre
estimation≈ 500 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jambonneau grillé
5.20
Haxe gegrillt
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambonneau grillé
7.50
Haxe gegrillt mit Sauerkraut & Brot — avec choucroute & pain
estimation≈ 980 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Pfannengyros & Tzatziki
5.50
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jambon party
5.00
Partyschinken
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côteslettes
7.50
Rippchen mit Sauerkraut & Brot — avec choucroute & pain
estimation≈ 920 kcal50 g de glucideséquilibré 66
Longe farcie
5.00
Lende gefüllt mit Mett — farcie au chair à saucisse
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Spare Ribs
7.40
Spare Ribs (gegrillte Knochen) mit Tzatziki & Baguette — os grillés avec tzatziki & baguette
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Chili con Carne
6.00
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lendentopf
6.60
ragoût de longe
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Goulash de porc
6.00
Gulasch vom Schwein
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Züricher Geschnetzeltes
6.20
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lasagne
80.00
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Pot de Currywurst
56.00
Currywurst-Topf mit Brotchen — avec petits pains
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Bœuf
Goulash de bœuf
6.60
Gulasch vom Rind
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Goulash de bœuf et porc
6.40
Gulasch vom Rind/Schwein
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rôti de bœuf avec sauce
7.00
Rinderbraten mit Soße
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pain de viande de bœuf
5.20
Rinder-Hackbraten (340 g) — 340 g
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochettes de bœuf haché
4.00
Rinder-Hackspieße (220 g) — 220 g
estimation≈ 410 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poisson
Saumon sauce crème aux herbespescatarian
7.00
Lachs in Kräuter-Sahne-Soße
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulet
Haut de cuisse de poulet
3.50
Hähnchenschenkel
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel de poulet
4.20
Hähnchnschnitzel
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de poulet sauce curry à l'ananas
5.00
Hähnchenbrustfilet in Ananas-Curry-Soße
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Fricassée de poulet
6.00
Hühnerfrikassee
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Accompagnements
Accompagnements
2.50
Reis, Knödel, Kroketten, Bandnudeln, Spätzle oder Salzkartoffeln — Riz, quenelles, croquettes, nouilles rubans, spätzle ou pommes de terre
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
Gratin de pommes de terrevegetarian
34.00
Kartoffelgratin
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Gratin de pommes de terrevegetarian
38.00
Kartoffelgratin
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Poêlée de pommes de terre et légumesvegetarian
34.00
Kartoffel-Gemüse-Pfanne
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poêlée de pommes de terre et légumesvegetarian
38.00
Kartoffel-Gemüse-Pfanne
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Choix de sauces
1.70
Braten-, Jäger-, Zigeuner-, Champignon-Rahm-, Curry-, Zwiebel- oder Rahmsoße — Sauce au rôti, chasseur, gypsy, crème aux champignons, curry, oignons ou crème
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Légumes
Kaisergemüse sauce hollandaisevegetarian
32.00
Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kaisergemüse sauce hollandaisevegetarian
36.00
Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chou rouge aux pommesvegetarian
2.50
Rotkohl mit Äpfeln
estimation≈ 110 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Dessert
Quark aux cerisesvegetarian
2.50
Quark mit Kirschen
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Quark à l'ananasvegetarian
2.50
Quark mit Ananas
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Plats froids
Plateau de saucisses (décoré)
65.00
Wurstplatten (dekoriert)
estimation≈ 1800 kcal20 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Plateau de fromages (décoré)vegetarian
68.00
Käseplatten (dekoriert)
estimation≈ 1600 kcal30 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Petits pains garnis
2.70
Belegte Brötchen
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Roue festive 20 ou 30
Partyrad 20er o. 30er
estimation≈ 2500 kcal150 g de glucideslourd 28
Salades
Salade de pommes de terrevegetarian
2.00
Kartoffelsalat
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
Salade de pâtesvegetarian
2.00
Nudelsalat
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Salade de chouvegetarian
2.00
Krautsalat
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Gratin de pâtes veg.vegetarian
34.00
Veg. Nudelauflauf
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Gratin de pâtes veg.vegetarian
38.00
Veg. Nudelauflauf
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 71

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56veggie
scoreestimation

Choix limité de plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un gratin de pâtes végétarien. Les autres options sont des accompagnements comme les légumes impériaux sauce hollandaise ou une poêlée de pommes de terre et légumes. La carte propose beaucoup de porc.

15 plats végétariens et 0 végans sur 50

74dia
scoreestimation

Beaucoup de plats viande bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers plats principaux protéinés avec peu de glucides. De nombreuses options de viande ont un index glycémique bas.

32 adaptés au diabète · 50 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Hermannsteiner Straße 92, 35614 Aßlar
Horaires
lun08:30–22:30
mar08:30–22:30
mer08:30–22:30
jeu08:30–22:30
ven08:30–22:30
sam08:30–22:30
dim09:30–22:30
Contact
+49644185832
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schnellerast-asslar.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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