Haus am See - Aachen, Diepenbenden
Diepenbenden 61, 52076 Aachen
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
NACHSPEISEN
CRÈME BRÛLÉE
12.00
das klassische französische Dessert mit Passionsfruchteis
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
HIMBEERE
14.00
Raspberry Cream Tart — Creme auf einem Mürbeteig mit Karamelleis und Joghurt-Streuseln
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29
KARAMELLISIERTE SAUERRAHM TARTE
14.00
Caramelized Sour Cream Tart — eingelegten Cassis-Zwetschgen, Mandel Crumble und Karamell Eis
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideslourd 27
„Die DAME & der SEE“
14.00
Dame Blanche — Edles Bourbon‑Vanilleeis, vollendet mit samtig‑heißer Valrhona‑Schokolade, einem goldbraunen Crumble und feinen Schoko‑Chips
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
AFFINIERTE KÄSEAUSWAHL
17.50
Cheese Selection — Feigensenf, süße Chili-Zwiebel-Konfitüre und Walnuss
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
CAFÉ GOURMAND
13.50
Ein Espresso (oder Kaffee) serviert mit einer feinen Auswahl 5 süßer Köstlichkeiten
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 33
MENÜ A
MENÜ A 3-Gänge
59.00
Menu A 3-Course
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
BURRATAvegetarian
Pfirsich | Basilikum | Vanille
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
FISCH DER SAISONpescatarian
Seasonal Fish
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
KÄSEKUCHEN-TARTELETTE
Cheesecake Tartlet — Maracuja | weiße Schokolade | Crumble
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 39
MENÜ B
MENÜ B 3-Gänge
65.00
Menu B 3-Course
estimation≈ 1300 kcal70 g de glucideslourd 43
MARINIERTER LACHSpescatarian
Marinated Salmon — Rote Bete | Kräuter | Buttermilch
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BLACK ANGUS STEAK
Béarnaise
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MENÜ C
MENÜ C 4-Gänge
69.00
Menu C 4-Course
estimation≈ 1500 kcal90 g de glucideslourd 33
RINDFLEISCH-TATAR
Beef Tartare — Dashi | Sake-Gel | Schwarze Sesamcreme
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
RISOTTOvegetarian
Truffle Risotto — Trüffel | Parmesankäse | Shiitake-Sauce
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
GRAND DESSERT
mehrere Mini-Desserts
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32
MENÜ A
MENÜ A 3-Gänge
69.00
Menu A 3-Course — Wir fangen das Dinner mit Amuses an. VORSPEISE: FÄRÖER LACHS GEBEIZT | LIMONE | WASABI-GURKE Mit Apfel-Radieschen Chutney, Wildkräuter und roter Thai Curry Vinaigrette. HAUPTGANG: Rosa gebratenes Rinderfiletmedaillon unter der Rucola-Pinienkruste mit Portweinsauce, gefülltem Mini-Paprika, gegrillter Zucchini, Selleriepüree und Kartoffelgratin. DESSERT: Vanille Panna Cotta mit marinierten Erdbeeren, Mandel Crumble und Karamelleis
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
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Pratique
- Adresse
- Diepenbenden 61, 52076 Aachen
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +4924146828569
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hausamsee-aachen.com/
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