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Haus am See - Aachen, Diepenbenden

Diepenbenden 61, 52076 Aachen

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DESSERTS
CRÈME BRÛLÉE
12.00
le dessert français classique avec glace aux fruits de la passion
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
FRAMBOISE
14.00
HIMBEERE — crème sur pâte sablée avec glace au caramel et crumble au yaourt
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29
TARTE À LA CRÈME AIGRE CARAMÉLISÉE
14.00
KARAMELLISIERTE SAUERRAHM TARTE — prunes cassis confites, crumble aux amandes et glace au caramel
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideslourd 27
„Die DAME & der SEE“
14.00
glace vanille Bourbon, chocolat Valrhona chaud et velouté, crumble doré et chocolat fin
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
SÉLECTION DE FROMAGES AFFINÉS
17.50
AFFINIERTE KÄSEAUSWAHL — moutarde à la figue, confiture d'oignons au chili doux et noix
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
CAFÉ GOURMAND
13.50
un espresso (ou café) servi avec une sélection de 5 douceurs
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 33
MENU A
MENU A 3-plats
59.00
MENÜ A 3-Gänge
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
BURRATAvegetarian
pêche | basilic | vanille
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
POISSON DE SAISONpescatarian
FISCH DER SAISON
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
TARTELETTE AU CHEESECAKE
KÄSEKUCHEN-TARTELETTE — maracuja | chocolat blanc | crumble
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 39
MENU B
MENU B 3-plats
65.00
MENÜ B 3-Gänge
estimation≈ 1300 kcal70 g de glucideslourd 43
SAUMON MARINÉpescatarian
MARINIERTER LACHS — betterave | herbes | babeurre
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
STEAK BLACK ANGUS
BLACK ANGUS STEAK — Béarnaise
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MENU C
MENU C 4-plats
69.00
MENÜ C 4-Gänge
estimation≈ 1500 kcal90 g de glucideslourd 33
TARTARE DE BŒUF
RINDFLEISCH-TATAR — dashi | gel de saké | crème de sésame noir
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
RISOTTOvegetarian
truffe | parmesan | sauce shiitake
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
GRAND DESSERT
plusieurs mini-desserts
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32
MENU A
MENU A 3-plats
69.00
MENÜ A 3-Gänge — Début avec amuses. ENTRÉE : SAUMON DES FÉRØES MARINÉ | LIMONE | CONCOMBRE WASABI avec chutney pomme-radis
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

46veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la burrata à la pêche ou le risotto aux truffes et shiitakes. Le reste de la carte propose surtout du poisson et de la viande.

2 plats végétariens et 0 végans sur 19

81dia
scoreestimation

Options protéinées et faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de viande et de poisson faibles en glucides. Les plats principaux sont globalement adaptés.

9 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Diepenbenden 61, 52076 Aachen
Horaires
lun—
mar—
mer17:30–22:00
jeu17:30–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
Closing times not explicitly mentioned; 22:00 used as placeholder for valid JSON if required, but text only says 'ab' (from)
Contact
+4924146828569
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hausamsee-aachen.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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