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Oliva Trattoria

Hoevelei 181, 2630 Aartselaar

Fermé maintenant · ouvre 17:00

italien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI
Bruschettavegetarian
11.50
Toasts à la tomate, à l'ail et au basilic (4pcs)
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Bruschette Olivavegetarian
13.50
Toasts aux olives, tomate et mozzarella (4pcs)
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
Antipasti
20.50
Charcuterie, olives, formaggio (2pers)
estimation≈ 850 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Sardinepescatarian
12.50
Sardines grillées à l'ail et à la tomate
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PRIMI PIATTI
Carpaccio di Manzo
16.50
Carpaccio de bœuf avec roquette, parmesan et crème balsamique
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
17.50
Veau légèrement cuit avec sauce au thon
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Prosciutto di Parma e Burrata
19.50
Fromage frais servi avec du prosciutto
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Capresevegetarian
18.50
Salade avec tomates cerises et mozzarella
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Arancinivegetarian
18.50
Boulettes de risotto farcies et panées au panko
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Crocchette di Scampipescatarian
18.50
Croquettes de scampi avec salade fraîche et chutney de tomate
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Crocchette di Formaggiovegetarian
17.50
Croquettes au fromage avec salade fraîche et chutney de tomate
estimation≈ 460 kcal26 g de glucides
Scampi all’Agliopescatarian
19.50
Scampis gratinés au four avec beurre à l'ail maison et zeste de citron
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PASTA
Pappardelle al Ragù
25.50
Bœuf mijoté pendant 7 heures avec pâtes fraîches
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Linguine all’ Amatriciana
21.50
Linguine avec pancetta, ail, tomate et basilic
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Tagliatelle Pistacchio e speck
23.50
Tagliatelles avec sauce crémeuse à la pistache et speck
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Carpaccio Pasta Nera
27.50
Carpaccio de bœuf avec pâtes à l'encre de seiche, pesto et tomates séchées
estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 71
Lasagna Bolognese
18.50
Lasagne bolognaise façon grand-mère
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti Bolognese
18.50
Spaghetti bolognaise traditionnels
estimation≈ 690 kcal72 g de glucideséquilibré 71
Spaghetti Carbonara
19.50
Pâtes avec lardons, œuf et sauce au fromage
estimation≈ 740 kcal68 g de glucides
Spaghetti alla Puttanescapescatarian
25.50
Spaghetti avec anchois, câpres, tomate et olives noires
estimation≈ 640 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti ai Calamaripescatarian
25.50
Spaghetti avec calamars grillés, tomates cerises, ail, citron et persil
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Tagliatelle agli Scampipescatarian
25.50
Pâtes fraîches avec scampis, tomate et ail
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Pennette al Salmonepescatarian
26.50
Penne au saumon et à la crème
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Cacio e Pepevegetarian
18.50
Pâtes au Pecorino, poivre noir et huile d'olive
estimation≈ 650 kcal68 g de glucides
Parmigiana di melanzanevegetarian
19.50
Lasagnes d'aubergines
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Rigatoni al Pomodorovegetarian
15.50
Pâtes avec sauce tomate et basilic
estimation≈ 580 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Rigatoni all’ Arrabbiatavegetarian
17.50
Pâtes avec sauce tomate pimentée et basilic
estimation≈ 590 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Rigatoni al Pestovegetarian
17.50
Pâtes avec délicieuse sauce pesto, roquette et copeaux de parmesan
estimation≈ 720 kcal70 g de glucides
Rigatoni alla Normavegetarian
22.50
Penne avec tomate, aubergines et ricotta salata
estimation≈ 640 kcal72 g de glucideséquilibré 78
Risotto ai Funghivegetarian
22.50
Risotto aux champignons des bois et courge butternut
estimation≈ 550 kcal68 g de glucideséquilibré 73
SECONDI PIATTI
Scaloppina alla Parmigiana
26.50
Escalope de veau avec tomate, mozzarella et parmesan
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tartare di Manzo
24.50
Tartare de bœuf à l'italienne avec salade fraîche
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Controfiletto ‘Holstein’
32.50
Tagliata de rib-eye grillé avec salade de roquette et parmesan
estimation≈ 680 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Branzino alla Grigliapescatarian
28.50
Filet de bar servi avec pâtes au pesto et salade de tomates fraîches
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Ossobuco alla Milanese
31.50
Jarret de veau mijoté dans une sauce tomate
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DOLCE
Tiramisù
10.00
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31
Tartufo Nerovegetarian
13.50
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Café Glacévegetarian
10.00
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Dame Blanchevegetarian
12.50
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Tortino al Cioccolato/Moelleuxvegetarian
14.50
estimation≈ 510 kcal42 g de glucideslourd 32
Gelato Bambinivegetarian
7.50
Panna Cottavegetarian
10.00
Crema Catalanavegetarian
13.00
Trio Dolcevegetarian
14.50

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83veggie
scoreestimation

Beaucoup de classiques italiens végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose des plats comme Cacio e Pepe, Risotto ai Funghi et Parmigiana di melanzane. Il y a aussi des entrées végétariennes comme les Arancini et la Bruschetta. Le menu comprend de la viande et du poisson pour les tables mixtes.

20 plats végétariens et 0 végans sur 44

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Pratique

Adresse
Hoevelei 181, 2630 Aartselaar
Horaires
lun17:00–22:00
marfermé
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim17:00–22:00
Op weekdagen kan u tijdens de middag genieten van onze Pasta-Rapido-formule.
Contact
+32475228721 info@olivatrattoria.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), olivatrattoria.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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