Blockhaus Seeger

Im Hohbuch 3, 74232 Abstatt

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes

Bouillon de bœuf aux Maultaschen maison

5.90

Rinderbrühe mit hausgemachten Maultaschen

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 74

Bouillon de bœuf aux quenelles de foie

5.90

Rinderbrühe mit Leberknödeln

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plats froids

Brätbrot & pain au saindoux

6.90

Brätbrot & Schmalzbrot

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Brätbrot aux oignons

6.90

Brätbrot mit Zwiebeln

estimation≈ 420 kcal32 g de glucides

Brätbrot gratiné au fromage

8.90

Brätbrot überbacken mit Käse

estimation≈ 550 kcal32 g de glucides

Dés de fromage avec rondelles d'oignons

7.90

Käsewürfel mit Zwiebelringen

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade de saucisses aux oignons

11.50

Wurstsalat mit Zwiebeln

estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade de saucisses souabe avec boudin noir

13.50

Wurstsalat Schwäbisch mit Blutwurst

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Salade de saucisses suisse au fromage

13.50

Schweizer Wurstsalat mit Käse

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Besenbrot garni de fromage

7.90

Besenbrot belegt mit Käse

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Salades

Assiette de salade composée avec Maultaschen poêlées, champignons & sauce yaourt

14.90

Bunter Salatteller mit gebratener Maultasche, Champignons & Joghurtdressing

estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Assiette de salade composée avec champignons poêlés et sauce yaourt

14.90

Bunter Salatteller mit gebratenen Champignons, dazu Joghurtdressing

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Assiette de salade composée avec feta grillée & airelles

13.90

Bunter Salatteller mit gebackenem Schafskäse & Preiselbeeren

estimation≈ 450 kcal22 g de glucideséquilibré 74

Assiette de salade composée avec lamelles de dinde, champignons & sauce yaourt

16.90

Bunter Salatteller mit Putenbruststreifen, Champignons & Joghurtdressing

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade composée au thon, oignons & sauce yaourt

15.90

Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln & Joghurtdressing

estimation≈ 390 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Maultaschen

Maultaschen gratinées au fromage, oignons braisés & salade composée

14.90

Maultaschen mit Käse überbacken, geschmorten Zwiebeln & gem. Salat

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Maultaschen végétariennes aux champignons poêlés & tomates cerisesvegetarian

12.50

Vegetarische Maultaschen mit gebratenen Pilzen & Kirschtomaten

estimation≈ 510 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Plats Besen

Platter de boucherie avec choucroute & Besenbrot

13.50

Schlachtplatte mit Sauerkraut & Besenbrot

estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Viande salée avec choucroute

11.90

Salzfleisch mit Sauerkraut

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Viande salée gratinée au fromage

14.50

Salzfleisch mit Käse gratiniert

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Aspic de jambon et pommes de terre sautées

13.50

Schinkensülze mit Bratkartoffeln

estimation≈ 550 kcal35 g de glucides

Wengerterschmaus

12.50

Wengerterschmaus - Leberwurst mit Bratkartoffeln — Saucisse de foie avec pommes de terre sautées

estimation≈ 620 kcal35 g de glucides

Tripes au vinaigre au Trollinger

12.90

Saure Kutteln in Trollinger mit Lemberger Sauce mit Bratkartoffeln — Avec sauce Lemberger et pommes de terre sautées

estimation≈ 580 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Schälrippchen

18.50

Schälrippchen gekocht od. gegrillt mit Sauerkraut & Besenbrot — Bouillies ou grillées avec choucroute & Besenbrot

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

“Von allem Ebbes” pour deux

28.90

„Von allem Ebbes“ für zwei — Saucisses de foie et de sang, viande salée, kesselfleisch, Maultasche, bratwurst & choucroute

estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 44

Menu Seniors

Saucisse de foie et choucroute

6.90

Leberwurst mit Sauerkraut

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Saucisse de sang et choucroute

6.90

Blutwurst mit Sauerkraut

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tripes au vinaigre au Trollinger

7.50

Saure Kutteln in Trollinger mit Lemberger Sauce — Avec sauce Lemberger

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Lentilles et Spätzle

11.50

Linsen mit Spätzle dazu Saitenwurst und Bauernrauchfleisch — Avec Saitenwurst et lard fumé

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 83

Käsespätzlevegetarian

9.90

Käsespätzle mit Emmentaler Käse und geschmorten Zwiebeln — Au fromage Emmental et oignons fondus

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Schnitzel viennois

9.90

Paniertes Schweineschnitzel nach Wiener Art mit Spätzle oder Pommes Frites — Escalope de porc panée avec Spätzle ou frites

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Steak de dinde

9.90

Putensteak mit hausgemachter Kräuterbutter & Spätzle oder Pommes Frites — Avec beurre aux herbes maison & Spätzle ou frites

estimation≈ 720 kcal55 g de glucides

Medaillons de filet de porc

14.50

Schweinefiletmedaillons in Pilzrahmsauce mit Spätzle oder Pommes Frites — Sauce crémeuse aux champignons avec Spätzle ou frites

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Sauerbraten

16.90

Sauerbraten mit Spätzle, gemischtem Salat & Preiselbeeren — Avec Spätzle, salade mélangée & airelles

estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 71

Classiques Souabes

Zwiebelrostbraten souabe

28.50

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Spätzle & Salat — Avec Spätzle & salade

estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 79

Lentilles et Spätzle

15.50

Linsen mit Spätzle, Saitenwurst & Bauernrauchfleisch — Avec Saitenwurst & lard fumé

estimation≈ 820 kcal68 g de glucideséquilibré 81

Siedfleisch

17.90

Siedfleisch mit Meerrettichsauce, Bratkartoffeln & Preiselbeeren — Sauce raifort, pommes de terre sautées & airelles

estimation≈ 620 kcal38 g de glucideséquilibré 71

Käsespätzlevegetarian

15.50

Käsespätzle mit geschmorten Zwiebeln & gemischtem Salat — Oignons fondus & salade mélangée

estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 73

Plats Principaux

Jarret de porc

18.90

Schweinshaxe mit Sauerkraut & Besenbrot — Avec choucroute & Besenbrot

estimation≈ 950 kcal50 g de glucideséquilibré 70

Bratwurst paysanne

14.50

Ein Paar Bauernbratwurst mit Kartoffelsalat, Bauernbrot & Sauce — Salade de pommes de terre, pain paysan & sauce

estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Fleischkäse grillé

15.90

Gegrillter Fleischkäse mit Bratkartoffeln & gemischtem Salat — avec pommes de terre sautées & salade composée

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Pomme de terre au fourvegetarian

13.90

Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbouquet — avec quark aux herbes maison et bouquet de salade

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 86

Pommes de terre sauvagesvegetarian

14.90

Wilde Kartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbouquet — avec quark aux herbes maison et bouquet de salade

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 80

Blockhaus Nudelpfannevegetarian

13.90

Blockhaus Nudelpfanne mit Kräuterpesto, Kirschtomaten & Parmesan — avec pesto aux herbes, tomates cerises & parmesan

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

Curry de légumes veganvegan

14.90

Veganes Gemüsecurry mit Reis in Kokosmilchsauce — avec riz et sauce au lait de coco

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 72

Sauerbraten

21.50

Sauerbraten mit Preiselbeeren, Spätzle & gemischtem Salat — avec airelles, Spätzle & salade composée

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Ragoût de sanglier

19.50

Ragout v. Wildschwein mit Preiselbeeren, Wacholdersauce, Spätzle & Salat — avec airelles, sauce aux baies de genièvre, Spätzle & salade

estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 65

Joues de bœuf

21.90

Ochsenbäckchen in Madeirasauce mit Spätzle & gemischtem Salat — sauce Madère avec Spätzle & salade composée

estimation≈ 820 kcal52 g de glucides

Schnitzel de porc "Wiener Art"

18.50

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes & gemischtem Salat — avec frites & salade composée

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Longe de porc

22.90

Schweinelende mit Spätzle, Champignonrahmsauce & gemischtem Salat — avec Spätzle, sauce crémeuse aux champignons & salade composée

estimation≈ 780 kcal48 g de glucides

Émincé de dinde à la crème

17.90

Putenrahmgeschnetzeltes mit Paprika & Champignons, Spätzle & gem. Salat — avec poivrons & champignons, Spätzle & salade composée

estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Steak de dinde grillé

18.50

Putensteak vom Grill mit Kräuterbutter, Pommes Frites & Salat — beurre aux herbes, frites & salade

estimation≈ 880 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Foie de bœuf

19.90

Rinderleber mit Bratkartoffeln, geschmorten Zwiebeln & gemischtem Salat — pommes de terre sautées, oignons mijotés & salade composée

estimation≈ 820 kcal42 g de glucides

Menu Enfants

Petit schnitzel de porc

9.90

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes oder Spätzle — avec frites ou Spätzle

estimation≈ 650 kcal40 g de glucides

Frites

5.50

Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise — avec ketchup ou mayonnaise

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Spätzle

5.50

Spätzle mit Bratensauce — avec sauce au rôti

estimation≈ 400 kcal45 g de glucides

Steak de dinde

9.90

Putensteak mit Spätzle und Pilzrahmsauce — avec Spätzle et sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Saitenwurst

5.90

Saitenwurst mit Ketchup und Bauernbrot — avec ketchup et pain paysan

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Dessert

Banana split

7.90

Bananensplit mit Vanilleeis, Banane, Schokoladensauce und Sahne — glace vanille, banane, sauce chocolat et crème chantilly

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36

Coupe aux noisettes

8.90

Nussbecher mit Nuss- & Schokoladeneis, Schokoladensauce & Sahne — glaces noisette & chocolat, sauce chocolat & crème chantilly

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27

Coupe glacée assortie

6.90

Gemischter Eisbecher - Drei Kugeln nach Wahl mit Sahne — Trois boules au choix avec crème chantilly

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Portion de crème chantilly

1.50

Portion Sahne

estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Nos Gâteaux

Schwarzwälder Kirschtorte

4.50

estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32

Gâteau aux pommes

3.50

Apfelkuchen

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

49veggie
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Options végétariennes limitées au Blockhaus

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des Maultaschen végétariennes aux champignons ou des Käsespätzle aux oignons. Un curry de légumes végétalien avec du riz est également disponible. Le reste de la carte propose surtout de la viande.

7 plats végétariens et 1 végans sur 64

72dia
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Options Souabes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats riches en protéines avec de la choucroute ou de la salade. Les choix pour une alimentation consciente des glucides sont variés.

17 adaptés au diabète · 64 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Im Hohbuch 3, 74232 Abstatt
Horaires: pas encore connu
Contact: +49706263206
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blockhausseeger.de/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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