Ivo's Steakhouse

Paulsbergstraße 27, 28832 Achim

Fermé maintenant · ouvre 17:30

steakhouse

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Tzatziki

avec baguette fraîche

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Cabezas

têtes de champignons panées avec crème aigre

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Plateau d'antipasti

Antipasti-Teller — avec baguette fraîche

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Mozzarella di bufala

Büffelmozzarella — avec tomates, roquette, balsamique, huile d'olive et baguette fraîche

estimation≈ 480 kcal32 g de glucides

Carpaccio de bœuf

Carpaccio vom Rind — avec champignons, parmesan, huile d'olive, balsamique et baguette fraîche

estimation≈ 420 kcal30 g de glucides

Feta au four

Gebackener Fetakäse — avec olives, piments, tomates, concombres et oignons

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Pincho de Gambas

gambas croustillantes avec sauce à l'ail et baguette

estimation≈ 410 kcal30 g de glucides

Soupes

Consommé

bouillon de bœuf avec garniture de viande et légumes

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Sopa de Tomate

soupe à la tomate avec basilic et crème

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupe à l'oignon française

Französische Zwiebelsuppe — gratinée au toast et au fromage

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

Soupe goulash mexicaine (piquante)

Mexikanische Gulaschsuppe (pikant) — avec bœuf, maïs, haricots noirs et poivrons

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 86

Assiettes de salades fraîches

Salade Steakhouse

Steakhaus Salat — salade mélangée avec lamelles de bœuf grillé

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade "Americano"

Salat „Americano“ — salade mélangée avec lamelles de blanc de dinde grillé

estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade "Fitness"

Salat „Fitness“ — salade mélangée avec fromage feta

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Pour les petites faims

Steak de porc

Schweinesteak — avec champignons, oignons, jambon, sauce béarnaise, légumes, croquettes et salade

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

Salade plateau du berger

Hirtenteller Salat — brochette de viande, steak haché et lard grillé, avec frites et salade

estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

Filet de porc Parilla

Parilla-Schweinelendchen — deux médaillons de porc sauce champignons, légumes, croquettes et salade

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Steak Fitness

Fitness-Steak — steak de faux-filet (env. 150 g), grillé avec légumes croquants

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Steak de blanc de dinde "Prado"

Putenbruststeak „Prado“ — avec sauce crémeuse curry, légumes, riz long grain et salade

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Carte à steaks d'Ivos

Faux-filet

Hüftsteak — finement persillé et sans gras

estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rib-Eye Steak

de la côte haute, avec l'œil de gras typique, aromatique et juteux

estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Filet Steak

Filetsteak — le morceau le plus tendre du filet de bœuf, sans gras

estimation≈ 510 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Accompagnements

quartiers de pommes de terre

Kartoffelecken — avec crème sure

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Frites

Pommes Frites 3

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Pommes de terre sautées

Bratkartoffeln

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Papa Asada

avec crème sure

estimation≈ 350 kcal32 g de glucides

Djuwetschreis

estimation≈ 280 kcal48 g de glucides

Croquettes

Kroketten

estimation≈ 310 kcal25 g de glucides

Champignons frais

frische Champignons — avec oignons

estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pain steak

Steakbrot — avec beurre aux herbes

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Épi de maïs

Maiskolben — avec beurre aux herbes

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Légumes frais à la poêle

frisches Pfannengemüs

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Épinards

Blattspinat

estimation≈ 90 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Haricots princesse au lard

Prinzess-Speckbohnen

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Beurre aux herbes

Kräuterbutter

estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Oignons frits

gebratene Zwiebeln

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Béarnaise

Sauce Bernaise 7,9,9G,I

estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Sauce crème au poivre

Pfefferrahmsauce G,I

estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sauce BBQ

BBQ-Sauce 1,2,7,9,I

estimation≈ 110 kcal18 g de glucides

Sauce Chili

Chili-Sauce 1,2,7,9,I

estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Mayonnaise

Mayonnaise 1,2,7,8,9,C,G,J

estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Ketchup

Ketchup 1,2,7,8,9,C

estimation≈ 60 kcal14 g de glucides

Plats de steak de bœuf argentin

Rumpsteak „Papago“

farci au jambon et au fromage, avec frites, légumes, beurre aux herbes et salade

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

Filetsteak „Tahiti“

gratiné aux tomates, ananas et fromage, avec croquettes, airelles, sauce béarnaise, légumes et salade

estimation≈ 880 kcal45 g de glucides

Filetsteak „Madagaskar“

avec haricots au lard, sauce au poivre vert, croquettes et salade

estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Steak aux oignons

Zwiebelsteak — rumpsteak avec oignons frits, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Steak aux champignons

Champignonsteak — rumpsteak avec champignons frais, oignons sauce crème, croquettes, légumes et salade

estimation≈ 880 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Assiette de steaks

Steakteller — trois sortes de steaks : filet de bœuf, rumpsteak, steak de hanche avec champignons, oignons, Papa Asada

estimation≈ 1400 kcal60 g de glucideslourd 41

Steak de hanche

Kerniges Hüftsteak — avec oignons frits, Papa Asada à la crème fraîche, pain steak au beurre aux herbes et salade

estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Steak au poivre „Rustikal“

Pfeffersteak „Rustikal“ — rumpsteak avec poivrons, champignons, oignons, poivre concassé, pommes terre et salade

estimation≈ 800 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak et Gambas

Steak und Gambas — rumpsteak avec gambas poêlées, tomates, basilic, pommes terre, sauce béarnaise et salade

estimation≈ 850 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Steak Gourmet

Feinschmecker-Steak — steak de hanche avec sauce béarnaise, frites et salade

estimation≈ 900 kcal50 g de glucides

T-Bone Steak

T-Bone-Steak — env. 800g de roastbeef sur l'os en T, avec Papa Asada à la crème fraîche, beurre aux herbes et barbecue

estimation≈ 1600 kcal60 g de glucides

Volaille

Steak de poitrine de dinde „Hawaii“

Putenbruststeak „Hawaii“ — gratiné à l'ananas et au fromage, avec croquettes, fruits chauds, sauce béarnaise, légumes et salade

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Émincé de dinde au curry

Currygeschnetzeltes — viande de dinde à l'ananas sauce curry, avec riz long grain et salade

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 69

Steak de dinde aux champignons

Putensteak Champignons — avec sauce aux champignons, légumes du marché, croquettes et salade

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Steak de dinde

Putensteak — gratiné tomates et mozzarella, avec légumes, croquettes, sauce gorgonzola et salade

estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Agneau de Nouvelle-Zélande

Dos de agneau „Rosa“

Lammrücken „Rosa“ — avec pommes terre, haricots au lard, tomate grillée et salade

estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Côtelette d'agneau

Lammkotelett — avec pommes de terre sautées, haricots au lard, beurre aux herbes et salade

estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Brochette d'agneau pimentée

Feuriger Lammspieß (pikant) — avec tomates fraîches, poivrons, oignons, quartiers de pommes de terre et salade

estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Schnitzels

Schnitzel au paprika

Paprikaschnitzel — avec tomates fraîches, poivrons, oignons, cornichons, lard, quartiers de pommes de terre et salade

estimation≈ 880 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Schnitzel „Jäger Art“

avec champignons frais, oignons, frites et salade

estimation≈ 920 kcal55 g de glucides

Schnitzel „Wiener Art“

avec pommes de terre sautées, légumes du marché et salade

estimation≈ 810 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cordon Bleu

fourré au jambon et fromage, avec légumes du marché, croquettes, sauce béarnaise et salade

estimation≈ 980 kcal45 g de glucides

Spécialités croates au grill

Ćevapčiči

rouleaux de viande hachée avec riz Djuvec, frites et salade

estimation≈ 890 kcal65 g de glucides

Pleskavica

steak haché avec riz Djuvec, frites et salade

estimation≈ 910 kcal65 g de glucides

Ražnjnici

deux brochettes de cou de porc avec riz Djuvec, frites et salade

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Pola-pola

Ćevapčiči et Ražnjnici avec riz Djuvec, frites et salade

estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides

Pleskavica „Spezial“

steak haché fourré au feta, avec riz Djuvec, frites et salade

estimation≈ 980 kcal65 g de glucides

Vjesalica

filet de porc sauce béarnaise, légumes du marché, frites et salade

estimation≈ 920 kcal50 g de glucides

Assiette du brigand „flambée“

Räuberteller „flambiert“ — côtelette, steak haché, brochette, rumsteak, lard, riz Djuvec, frites et salade

estimation≈ 1300 kcal70 g de glucideslourd 43

Brochette Balkan

Balkanspieß — différentes sortes de viandes avec riz Djuvec, frites et salade

estimation≈ 890 kcal65 g de glucides

Schaschlik „Kaukasus“

porc en brochette avec lard, poivrons, oignons frits, riz Djuvec, frites et salade

estimation≈ 940 kcal65 g de glucides

Assiette Mix-Grill

Mix-Grillteller — steak de dinde, filet de porc, rumsteak, quartiers de pommes de terre, sauce béarnaise et salade

estimation≈ 880 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Spécialités à la poêle

Geschnetzeltes „Züricher Art“

porc, champignons frais sauce à la crème, riz long et salade

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Poêlée de médaillons „Holzfäller Art“

Medaillonpfanne „Holzfäller Art“ — médaillons de filet de porc, lard frit, oignons, croûtons, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 820 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Poêlée du chasseur

Jägerpfanne (drei Steaksorten) — filet de bœuf, rumsteak, faux-filet, champignons, girolles, sauce crème chasseur, croquettes et salade

estimation≈ 910 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plats pour deux personnes

Plateau de steaks

Steakplatte — filet de bœuf, rumsteak, faux-filet, champignons, oignons, Papa Asada crème aigre, légumes et croquettes

estimation≈ 2200 kcal120 g de glucideslourd 36

Ivo’s Spezialplatte

Rumpsteak farci au jambon et au fromage, steak de dinde, filet de porc aux champignons frais, oignons, légumes, pommes de terre

estimation≈ 1850 kcal85 g de glucideslourd 44

Gourmet Platte

Côtelettes, steak haché, brochettes, Ćevapčiči, lard, petits Wiener Schnitzel, avec Djuwetschreis, frites et salade

estimation≈ 2200 kcal140 g de glucideslourd 36

Plats de poisson

Lachsfilet „St. Johns“pescatarian

Filet de saumon sur épinards à la crème, avec pommes de terre au persil

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Zanderfiletpescatarian

Filet de sandre poêlé avec sauce à l'aneth, pommes de terre au persil et salade

estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Rotbarschfiletpescatarian

Filet de baudrogue avec sauce à la moutarde, pommes de terre au persil et salade

estimation≈ 540 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Riesengarnelen vom Grillpescatarian

Crevettes géantes grillées avec riz nature, sauce à l'ail, salade et baguette fraîche

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 90

Spaghetti aux Gambaspescatarian

Spaghetti mit Gambas — Avec dés de tomates fraîches, huile d'olive et ail en sauce au vin blanc, avec salade

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Cette carte est-elle toujours correcte ?

7veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir des entrées comme le feta grillé ou la salade fitness au feta.

0 plats végétariens et 0 végans sur 87

87dia
scoreestimation

Steaks et poissons faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les steaks et les poissons conviennent très bien à un régime pauvre en glucides.

44 adaptés au diabète · 87 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Paulsbergstraße 27, 28832 Achim
Horaires: lunfermé
mar17:30–22:00
mer17:30–22:00
jeu17:30–22:00
ven17:30–22:00
sam17:30–22:00
dim11:30–14:00, 17:30–21:00
Am Sonntag in der Zeit von 11:30 – 14:00 Uhr bieten wir unseren wechselnden Mittagstisch an.
Contact: +042025218191
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ivos-steakhaus.de/
Dossier: complétude 67 %, confiance 94 %

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