Cantine Lo Vetere
41 Av. des Pyrénées, 65100 Adé
horaires pas encore connus
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les Entrées
Fougasse au Sel, Origan et Huile d’Olive de Sicilevegan
5.00
Fougasse with Salt, Oregano and Sicilian Olive Oil
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Arancino Sicilien
6.00
Sicilian Arancino
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Les 12 Escargots de Bourgogne
12.00
Burgundy Snails
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de Bëæuf
13.50
Beef Carpaccio
estimation≈ 250 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Aubergines à la Parmigianavegetarian
14.00
Eggplant Parmigiana
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Camembert au four et ses Grissini maisonvegetarian
12.00
Baked Camembert with Homemade Grissini
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade de Chèvre chaud en feuille de brickvegetarian
15.00
Warm Goat Cheese Salad in Brick Leaf
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare de Truite des Pyrenées et Bufalapescatarian
15.50
Pyrenees Trout Tartare and Buffalo Mozzarella
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plancha d’Antipasti Italiens
20.00
Italian Antipasti Platter — Arancino, Charcuterie Italienne et Fromages Siciliens
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Les Pâtes
Spaghetti à l’Ailvegan
12.00
Garlic Spaghetti
estimation≈ 520 kcal75 g de glucides
Spaghetti alla Carbonara
15.00
Spaghetti Carbonara — Spaghetti avec Guanciale croustillante, Øufs et Pecorino
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Spaghetti all’Amatriciana
15.00
Spaghetti Amatriciana — Spaghetti avec Guanciale, Pecorino et Tomates cerises
estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 71
Gnocchi Gorgonzola et Noixvegetarian
16.00
Gnocchi with Gorgonzola and Walnuts
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 68
Lasagne al pesto di Pistacchio et Speck
17.00
Lasagna with Pistachio Pesto and Speck
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Trofie al pesto di Pistacchio, Crevettes et Rucolapescatarian
17.00
Trofie with Pistachio Pesto, Shrimp and Arugula
estimation≈ 740 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Linguine aux Courgettes et Crevettespescatarian
17.00
Linguine with Zucchini and Shrimp
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Linguine aux Fruits de Merpescatarian
18.00
Seafood Linguine
estimation≈ 640 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Tagliatelle à la Truffe noire et Cèpesvegetarian
20.00
Tagliatelle with Black Truffle and Porcini
estimation≈ 710 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Les Plats
Saltimbocca alla Romana
17.00
Escalope de Veau avec Jambon cru San Daniele, Sauge et Vin blanc
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Escalope Milanaise
16.00
Milanese Cutlet
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pavé de Truite des Pyrenées à basse température parfumé à la Truffepescatarian
16.00
Slow-cooked Pyrenees Trout with Truffle — Pavé de Truite, Tomates cerise, Laurier, Citron
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Espadon pané aux saveurs de Sicilepescatarian
16.00
Breaded Swordfish Sicilian Style — Tranche d’Espadon pané mariné à l’orange, citron et huile d’olive de Sicile
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fritto Misto avec Fritespescatarian
19.00
Fritto Misto with Fries — Calamars, Eperlans, Crevettes, Gambas
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Burger 100% maison d’Angus et Bufala
16.00
Angus Beef and Buffalo Mozzarella Burger — Pain maison, Steak haché maison d’Angus, Roquette, Ventreche, Aubergine frite, Mozzarella di Bufala
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Burger 100% maison au Poissonpescatarian
16.00
Fish Burger — Pain maison, Truite des Pyrenées, Thon, Roquette, Légumes, Sauce Aïoli
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Les Dessert
Tiramisu
7.00
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 28
Fondant au Chocolat et sa boule de glace Vanille
7.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideslourd 25
Panna cotta ( Nutella ou Pistache )vegetarian
7.00
Panna Cotta (Nutella or Pistachio)
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 38
Crème brulée à la Vanillevegetarian
7.00
Vanilla Crème Brûlée
estimation≈ 410 kcal28 g de glucideslourd 40
Café gourmand
10.00
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Duo de Cannoli de la Zia Franca à la Ricotta et à la Crèmevegetarian
7.00
Ricotta and Cream Cannoli
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 26
Brioche Sicilienne et ses 2 boules de glacevegetarian
8.00
Sicilian Brioche with Ice Cream
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 27
Calzone Nutellavegetarian
9.00
Nutella Calzone
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Doppio Panuzzu : Nutella et Crème de pistachevegetarian
10.00
Nutella and Pistachio Panuozzo
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideslourd 23
Coupe de Glace (2 boules)vegetarian
5.00
Ice Cream Scoop — Vanille, Chocolat, Fraise, Café, Banane, Rhum-Raisins, Menthe-Chocolat, Citron, Framboise, Pistache, Poire, Fruit de la Passion, Mangue, « Nuty » Chocolat-Noisette, Straccaiatella, Amarena, Citron-Basilic, Melon
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Tartare de Truite des Pyrénées et Bufalapescatarian
30.00
Pyrenees Trout Tartare and Buffalo Mozzarella
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de Bœuf
30.00
Beef Carpaccio
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Aubergines à la Parmigianavegetarian
30.00
Eggplant Parmigiana
estimation≈ 620 kcal30 g de glucideséquilibré 74
Pavé de Truite des Pyrénées à basse températurepescatarian
30.00
Slow-cooked Pyrenees Trout
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Spaghetti alla Carbonara
30.00
Spaghetti Carbonara
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Escalope Milanaise, Frites
30.00
Milanese Cutlet and Fries
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Pizza au choix
30.00
Pizza
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Tiramisu
30.00
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Cannolo à la Ricotta de la Zia Francavegetarian
30.00
Ricotta Cannolo
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Coupe de Glacevegetarian
30.00
Ice Cream Scoop
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
69dia
scoreestimation
scoreestimation
Options italiennes faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés à faible teneur en glucides. La carte des entrées contient beaucoup d'options adaptées.
15 adaptés au diabète · 45 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- 41 Av. des Pyrénées, 65100 Adé
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33562551879
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cantinelovetere.fr/
Propriétaire de Cantine Lo Vetere ? Revendiquez votre établissement.