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Le Plancher des Vaches - Agen, Place du Pin

Place du Pin, 47000 Agen

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Tapas
Patatas bravas au piment doux maisonvegetarian
7.00
Patatas Bravas — Sautées à la persillade et piment doux, accompagnées de sauce plancher, sauce turque et sauce piquante
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Panière de frites maisonvegetarian
3.00
French Fries — Accompagné de sauce Plancher
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Pâté de campagne artisanal de la ferme d’Albret
6.00
Country Pâté — Terrine 90gr à partager en provenance de la ferme d’Albret de Nerac
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras mi-cuit
15.00
Foie Gras — 2 tranches de foie gras, 2 toasts grillés, gros sel et confit de figues
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
TARTARE DE SAUMONpescatarian
8.50
Salmon Tartare — Saumon, oignons rouges, citron jaune et radis
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pan con Tomatevegan
7.00
Pain grillé et froté à l'ail, tomate cerise, filet d'huile d'olive et persillade
estimation≈ 240 kcal28 g de glucides
BEIGNET D’AUBERGINEvegetarian
6.50
Eggplant Fritters — Beignets d’abergines avec sauce yaourt grec
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
HOUMOUSvegan
6.50
Hummus — Véritable Houmous maison avec pain façon pita
estimation≈ 350 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
La planche des MEUHH
18.50
Meat Platter — Jambon de Parme, Jambon blanc truffé, pâté landais artisanal, saucisson, ventricina piccante, coppa, et piquillos
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La planche du BERGERvegetarian
14.00
Cheese Board — Camembert, gorgonzola, chèvre, Saint Nectaire, Montfort cru des montagnes, Taleggio
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
COEURS DE CANARD
8.00
Duck Hearts — Coeurs de canard du Sud-Ouest, marinés avec une persillade aux câpres
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salades
Gourmande Canard
19.00
Gourmet Duck Salad — Salade, gésiers de canard, un toast de foie gras mi-cuit, magret fumé, dés de jambon, tomates cerises, croutons, vinaigrette à la moutarde à l’ancienne
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
César
16.00
Caesar Salad — Salade, poulet, tomates cerises, oignons, copeaux de parmesan (13/14 mois), croutons, sauce césar
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chèvre Chaudvegetarian
16.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade, chèvre sur toasts grillés, tomates cerises, miel, noix, pommes granny, chips de patates douces et vinaigrette à la moutarde à l’ancienne
estimation≈ 510 kcal32 g de glucides
Salade méditerranéennevegetarian
16.00
Mediterranean Salad — Salade, concombre, 150g de Feta Grecque AOP, tomate cerises, poivrons, olives noires et vinaigrette à la moutarde à l’ancienne
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats
Fish and Chipspescatarian
17.50
Filet de cabillaud pané, accompagné de frites et sauce yaourt grec, ail et aneth
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
MOULES MARINIÈRESpescatarian
18.00
Mussels Marinara — Moules de bouchot marinière à la crème, vin blanc et échalottes, accompagnées de frites
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Gnocchis de Lucienne
16.50
Gnocchi with Mushrooms — Gnocchis frais, pleurotes et champignons de Paris, crème de parmesan et chips de jambon de parme
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 69
CANNELLONI FARCI Végétalienvegan
15.00
Vegan Stuffed Cannelloni — Farce de poirreau et tofu, sauce curry lait de coco, servi avec roquette
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Menu P'tit Beso
9.90
Kids Menu Burger — MINI BURGER au steak ou poulet (pain, cheddar, steak ou poulet, ketchup) AVEC FRITES, Boisson, Dessert. Pour les enfants -14 ans
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
VIANDES
COEUR DE BASSE CÔTE française et locale 300G
23.00
Ribeye Steak — Belle pièce de boeuf de Montauban, accompagnée de frites ou de légumes et sauce au poivre
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Bavette Angus et échalotes confites 200g
19.50
Angus Flank Steak — L’angus pour plus de qualité, accompagnée de frites et sauce à l’échalote
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Magret de canard entier français, minimum 350g
25.00
Duck Breast — Magret de canard, polenta et sauce au poivre
estimation≈ 880 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Burger du Plancher au foie gras
19.00
Foie Gras Burger — Pain du boulanger, steak haché frais français, foie gras, cheddar, sauce plancher, oignons, salade, tomates, accompagné de frites maison
estimation≈ 1350 kcal85 g de glucideslourd 41
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU PRÉPARÉ
19.50
Beef Tartare — Tartare de bavette Angus 170g, câpres, persil, oignons, oeufs et tabasco, accompagné de frites ou de légumes
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Menu du midi
Menu du midi
14.90
Lunch Menu — Salade césar ou Chèvre chaud ou Suggestion et dessert au choix (2 boules de glace au choix, tarte au citron, ou tiramisu)
estimation≈ 950 kcal70 g de glucideslourd 42
Desserts
Coupe de Fraises chantillyvegetarian
6.00
Strawberry Cream Dessert — fraises au jus d’orange
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 38
Tiramisu cafévegetarian
6.50
Tiramisu
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
TARTE AUX FRAMBOISESvegetarian
8.00
Raspberry Tart — Base cacahuètes, crème patissière, framboises, chantilly
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 34
Tarte au citron du Planchervegetarian
6.50
Lemon Tart — Base cacahuètes avec crème au citron, chantilly
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 32
CHOCOMEUHvegetarian
7.50
Chocolate Dessert — Douceur de chocolat blanc et noir, framboises, et glace menthe chocolat
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 30
Ardoise de fromagesvegetarian
7.50
Cheese Plate — Chèvre, Saint Nectaire, gorgonzola, camembert, confiture
estimation≈ 500 kcal20 g de glucides
Café gourmandvegetarian
8.50
Coffee Gourmet — Mini verrine au citron, mini tarte chocolat, mini tarte aux framboises, mini tiramisu
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Thé gourmandvegetarian
9.50
Tea Gourmet — Mini verrine au citron, mini tarte chocolat, mini tarte aux framboises, mini tiramisu
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Champagne gourmandvegetarian
14.50
Champagne Gourmet — Mini verrine au citron, mini tarte chocolat, mini tarte aux framboises, mini tiramisu
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 29
Coupes Glacées
GLACES 1/2/3 BOULESvegetarian
3.00
Ice Cream — Crèmes glacées et Sorbets
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Chocolat liégeoisvegetarian
9.50
Chocolate Liégeois — 2 boules chocolat, 1 boule vanille, nutella, chantilly
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideslourd 18
Café liégeoisvegetarian
9.50
Coffee Liégeois — 2 boules café, 1 boule vanille, café, chantilly
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideslourd 21
Caramel liégeoisvegetarian
9.50
2 boules caramel, 1 boule vanille, caramel au beurre salé, chantilly
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideslourd 19
Coupe Colonelvegetarian
8.00
2 boules sorbet citron, vodka, tranche de citron
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 32
Coupe Maréchalvegetarian
8.00
2 boules sorbet cactus citron vert, rhum havana, tranche de citron
estimation≈ 280 kcal55 g de glucideslourd 35
Coco Malibuvegetarian
8.00
2 boules Noix de coco, malibu, chantilly
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Dame Blanchevegetarian
9.50
3 boules vanille, chantilly, coulis de chocolat chaud
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 26
COCO COFFEEvegetarian
10.00
crème de coco, lait concentré, café frappé, coco givré et copeaux de coco
estimation≈ 510 kcal42 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des cannelloni végétaliens au poireau et tofu. Il existe plusieurs tapas comme l'houmous, le pan con tomate et les beignets d'aubergine. La carte propose aussi des viandes comme le magret de canard.

27 plats végétariens et 3 végans sur 44

63dia
scoreestimation

Cuisine française avec bonnes options

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plateaux riches en protéines et des salades. Il existe de bons choix faibles en glucides parmi les tapas et les plats.

13 adaptés au diabète · 44 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Place du Pin, 47000 Agen
Horaires
lun11:30–14:30, 18:00–22:30
mar11:30–14:30, 18:00–22:30
mer11:30–14:30, 18:00–22:30
jeu11:30–14:30, 18:00–22:30
ven11:30–14:30, 18:00–22:45
sam11:30–14:30, 18:00–22:45
dim11:30–14:30, 18:00–22:30
HORAIRES DE LA CUISINE
Contact
+33553959015
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leplancherdesvaches.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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