Restaurant Strehl
Reeshoop 50, 22926 Ahrensburg
Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Soupes
Velouté de courge
9.50
Feine Kürbiscremesuppe mit Kernen und Öl — Fine velouté de courge avec graines et huile
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté aux champignons sauvages
10.50
Herzhafte Waldpilzcremesuppe — Velouté aux champignons sauvages avec une touche de crème
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats principaux
Tagliatelles au pesto
30.00
Bandnudeln in Kräuter Pesto mit bunten Grillgemüsen, Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Zucchini und gegrilltes Lachsfilet — Avec légumes grillés, champignons et filet de saumon grillé
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 80
Tagliatelles au pesto
23.00
Bandnudeln in Kräuter Pesto mit bunten Grillgemüsen, Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Zucchini oder einen knackigen Salatteller — Avec légumes grillés, champignons ou une salade croquante
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Pommes de terre sautées
30.00
Goldgelbe Bratkartoffeln ohne Speck mit bunten Grillgemüsen, Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Zucchini und gegrilltes Lachsfilet — Pommes de terre dorées sans lard, légumes grillés et filet de saumon grillé
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Pommes de terre sautées
23.00
Goldgelbe Bratkartoffeln ohne Speck mit bunten Grillgemüsen, Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Zucchini oder einen knackigen Salatteller — Pommes de terre dorées sans lard, légumes grillés ou une salade croquante
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel de porc pané
21.00
Paniertes Schweineschnitzel vom Filet geschnitten mit goldgelben Bratkartoffeln — Schnitzel de filet de porc pané avec pommes de terre sautées dorées
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
Schnitzel de porc pané
25.50
Paniertes Schweineschnitzel vom Filet geschnitten mit goldgelben Bratkartoffeln und einen knackigen Salatteller — Schnitzel de filet de porc pané avec pommes de terre sautées et salade croquante
estimation≈ 860 kcal52 g de glucideséquilibré 66
Médaillons de porc
21.50
Schweinemedaillons mit Champignons in Sahnesoße — Médaillons de porc aux champignons sauce à la crème
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Médaillons de porc
26.50
Schweinemedaillons mit Champignons in Sahnesoße, buntes Pfannengemüse und Kartoffelkroketten — Médaillons de porc aux champignons sauce crème, légumes et croquettes de pommes de terre
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Rumpsteak
29.50
Rumpsteak von der Holsteiner Färse (weibl. Jungrind) vom Grill mit Kräuterbutter, buntem Pfannengemüse Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Zucchini und goldgelben Bratkartoffeln — Rumpsteak de bœuf Holsteiner grillé, beurre aux herbes, légumes et pommes de terre sautées
estimation≈ 920 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rumpsteak
36.50
Rumpsteak von der Holsteiner Färse (weibl. Jungrind) vom Grill mit Kräuterbutter, buntem Pfannengemüse Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Zucchini und goldgelben Bratkartoffeln — Rumpsteak de bœuf Holsteiner grillé, beurre aux herbes, légumes et pommes de terre sautées
estimation≈ 920 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pour nos jeunes invités
Schnitzel de filet de porc
11.80
Schweinefiletschnitzel mit Pommes frites und kleine Salatbeilage — Schnitzel de filet de porc avec frites et petite salade
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Filet de poitrine de poulet
12.20
Hähnchenbrustfilet mit Mischgemüse und Kartoffelkroketten — Filet de poulet avec légumes mélangés et croquettes de pommes de terre
estimation≈ 580 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Glace
4.50
2 Kugeln Eis nach Wahl mit bunten oder Schokoladenstreuseln — 2 boules de glace au choix avec vermicelles colorés ou au chocolat
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Gibier
Jägertopf
27.90
Rôti de gibier émincé sauce champignons, chou rouge aux pommes, spätzle et fruit farci
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Jägertopf
23.90
Rôti de gibier émincé sauce champignons, chou rouge aux pommes, spätzle et fruit farci
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Försterplatte
33.90
Cuisse de chevreuil et rôti de marcassin, sauce canneberge, champignons, haricots, chou rouge et croquettes
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Försterplatte
28.90
Cuisse de chevreuil et rôti de marcassin, sauce canneberge, champignons, haricots, chou rouge et croquettes
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Hubertusplatte
38.90
Filet de chevreuil, rôti de marcassin et cuisse de chevreuil, sauce canneberge, champignons et choux
estimation≈ 1050 kcal52 g de glucides
Steaks de filet de veau de cerf sauce crème aux airelles
39.90
Hirschkalbsrückensteaks mit Preiselbeerrahmsoße — champignons nobles, choux de Bruxelles, chou rouge aux pommes, croquettes de pommes de terre et fruit farci
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Steaks de filet de veau de cerf sauce crème aux airelles
35.90
Hirschkalbsrückensteaks mit Preiselbeerrahmsoße — champignons nobles, choux de Bruxelles, chou rouge aux pommes, croquettes de pommes de terre et fruit farci
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Nos spécialités Brauhaus
Demi-jarret de porc grillé croustillant
23.90
Knusprige ½ Grillhaxe mit Bratensoße Sauerkraut und Kartoffelklößen — avec sauce au jus, choucroute et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Schäufele
27.90
Schäufele mit Bratensoße, Sauerkraut und Kartoffelklöße — avec sauce au jus, choucroute et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Saucisses grillées Holsteiner
19.50
Holsteiner Rostbratwürstchen auf Sauerkraut, mit Bratensoße und Kartoffelklößen — sur choucroute, avec sauce au jus et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Salade de saucisses colorée
18.50
Bunter Wurstsalat mit Rettich und Laugengebäck — avec radis et pain bretzel
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
Leberkäse poêlé
19.50
Gebratener Leberkäse mit Spiegelei, Essigöl-Kartoffelsalat und Salatbeilage — avec œuf au plat, salade de pommes de terre vinaigrette et accompagnement de salade
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Jarret de porc grillé géant croustillant
27.90
Knusprige Riesen- Grillhaxe mit Bratensoße Sauerkraut und Kartoffelklößen — avec sauce au jus, choucroute et quenelles de pommes de terre — Sur commande
estimation≈ 1200 kcal70 g de glucides
Jarret de porc grillé géant croustillant
25.90
Knusprige Riesen- Grillhaxe mit Bratensoße Sauerkraut und Kartoffelklößen — avec sauce au jus, choucroute et quenelles de pommes de terre — Pour groupes dès 10 pers.
estimation≈ 1200 kcal70 g de glucides
Platte de spécialités de la brasserie
29.90
Brauhausschmankerlplatte — jarret grillé, spießbraten, saucisses grillées, saucisses blanches, leberkäse, sauce au jus, quenelles de pommes de terre
estimation≈ 1300 kcal80 g de glucides
Entrées
Sélection de poissons petitepescatarian
14.90
Kleine Fischauswahl — saumon fumé, saumon stremel, filet de truite au raifort à la crème, maquereau au poivre, panier de pain et beurre
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Sélection de poissons grandepescatarian
17.50
Große Fischauswahl — saumon fumé, filet de truite au raifort à la crème, gravlax sauce moutarde-aneth, saumon stremel et variations de crevettes
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Anti Pasti
17.50
légumes marinés et farcis, tomate mozzarella, vitello tonnato, jambon de Parme et melon
estimation≈ 600 kcal25 g de glucides
Soupes et ragoûts
Velouté de tomates
21.90
Feine Tomatencremesuppe — tomates juteuses cuisinées au basilic, nuage de crème et croûtons
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Velouté de champignons
21.90
Champignoncremesuppe — avec nuage de crème et spätzle au beurre
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
Potage de pommes de terrepescatarian
23.90
Passierte Kartoffelsuppe — avec herbes et lamelles de saumon fumé
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Velouté de poireauxpescatarian
23.90
Lauchcremesuppe — lamelles de saumon fumé et lamelles de poireaux
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe goulash épicée
19.90
Würzige Gulaschsuppe — viande de cerf et sanglier façon forestière, bœuf Holsteiner, avec panier de pain
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 67
Soupe aux pois
18.50
Erbsensuppe — avec tranches de saucisse, avec panier de pain
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideséquilibré 72
Ragoût de pommes de terre Holsteiner
19.90
Holsteiner Kartoffeleintopf — légumes variés, dés de viande et tranches de saucisse, avec panier de pain
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Chili Con Carne
17.50
Au bœuf avec haricots, viande à la tomate et maïs, accompagné de baguette
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Plats chauds
Tagliatelles au pesto d'herbes
25.00
Bandnudeln in Kräuter Pesto mit Gemüsebratlingen — Avec galettes de légumes, champignons, poivrons, tomates, oignons et courgettes
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 80
Filets de saumon et de cabillaud fritspescatarian
31.00
Gebratene Lachsfilets auf Blattspinat und Kabeljau-filets auf bunten Gemüsestreifen mit Weißweinsoße — Saumon sur épinards, cabillaud sur légumes variés, sauce vin blanc, riz au beurre et pommes de terre persillées
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Medaillons de dinde aux champignons
27.50
Putenmedaillons mit Champignons in Rahm-soße — Sauce à la crème, herbes et lanières de saumon fumé, légumes variés, spätzle au beurre et pommes de terre persillées
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Goulash de gibier à la chasseur
28.50
Wildgulasch mit Pilzen nach Jäger Art — Avec champignons, chou rouge aux pommes, haricots fins, quenelles de pommes de terre et salades de saison
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 78
Buffets de rôtis rustiques chauds
Krustenbraten et jambon bourguignon
21.90
Krustenbraten und Burgunderschinken — Sauce remoulade, sauce ail et herbes, deux salades de pommes de terre, salade de chou et panier de pain
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rôtis de porc et de bœuf à la Holstein
26.50
Schweine- und Rinderbraten nach Holsteiner Art — Krustenbraten, jarret grillé et spießbraten avec jus, légumes, chou rouge aux pommes et sauce crème au poivre
estimation≈ 950 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Filet de porc au jus savoureux
24.50
Schweinefilet in würziger Bratensoße — Jus, sauce crème au poivre, légumes variés, gratin de pommes de terre, pommes de terre sautées, salade de chou et pain
estimation≈ 880 kcal50 g de glucideséquilibré 68
Krustenbraten, faux-filet et poitrine de dinde
28.50
Krustenbraten, Steakhüfte und Putenbrust — Jus, sauce crème au poivre, légumes variés, gratin de pommes de terre et pommes de terre sautées
estimation≈ 920 kcal50 g de glucideséquilibré 66
Buffet Bavarois
27.00
BAYRISCHES BUFFET — Jarrets croustillants, Krustenbraten, Leberkäse sauce crème aux airelles, champignons, chou rouge et saucisses de Nuremberg
estimation≈ 980 kcal40 g de glucides
Amuse-bouches
Assortiment d'amuse-bouches "Rustique"
21.00
Häppchenangebot „Rustikal“ — 6 pièces : longe, jambon Katenschinken, mett aux oignons, médaillon de dinde, filet de matjes et fromage de Holstein
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assortiment d'amuse-bouches "Favoris"
24.00
Häppchenangebot „was jeder gern mag“ — 6 pièces : roast-beef, magret de canard, filet de porc, saumon Fjord fumé, filet de truite et fromage de Holstein
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assortiment d'amuse-bouches "Croisière"
25.00
Häppchenangebot „Kreuzfahrt“ — 5 pièces : crevette marinée, salade de poisson, médaillon de chevreuil, rumsteak grillé et spécialité de fromage
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Amuse-bouches à la pièce (Crémeux)
4.30
Häppchen pro Stück (Cremig) — Roast-beef, médaillon de porc grillé, magret de canard, saumon fumé, gravlax, saumon poché
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Amuse-bouches à la pièce (Fin)
5.30
Häppchen pro Stück (Fein) — Crevette marinée, rumsteak grillé, médaillon de chevreuil, fromage fin du Schleswig-Holstein
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Buffets froids de fête
Buffet froid de fête
27.50
Kaltes Festbuffet — 200g poisson, viande, fromage
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Buffet gourmand
34.50
Schlemmerbuffet — 300g poisson, viande, fromage
estimation≈ 850 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Buffet finger food
26.90
Fingerfoodbuffet — 200g poisson, viande, fromage en sauce crémeuse
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Desserts
Rote Grütze à la Holstein
3.30
Rote Grütze nach Holsteiner Art — Avec sauce vanille
estimation≈ 280 kcal45 g de glucideslourd 35
Mousse au Chocolat
3.50
Mousse au Chocolate — Avec sauce vanille
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Baies sauvages marinées
3.50
Herzhaft marinierte Waldbeeren — dans une crème mascarpone
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Panna Cotta
3.50
avec miroir de fruits
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Buffet de fête
Schloßherrnplatte
38.90
cuisse de chevreuil, magret de canard et médaillon de porc, sauce crème aux airelles, sauce volaille, champignons et légumes
estimation≈ 950 kcal65 g de glucideséquilibré 76
Buffet de Fête Gala
77.00
Gala Festbuffet — spécialités de poisson, volaille, gibier, porc, bœuf, sauces, légumes, accompagnements de pommes de terre et végétarien
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Plat grillé Stormarn
Grillplatte Stormarn
35.50
filet de porc, rumsteak et médaillon de dinde, sauce béarnaise, jus, champignons, légumes et croquettes de pommes de terre
estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Spécialités de gibier
Tunneltalplatte
39.90
cuisse de marcassin, magret de canard et rumsteaks, sauce crème aux airelles, sauce volaille, champignons, légumes et pomme
estimation≈ 920 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Buffet de Gibier
39.90
Wildbuffet — velouté de gibier, goulash de gibier et émincé de chevreuil, sauce au gibier, chou rouge, haricots, choux de Bruxelles, champignons et pommes de terre
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Spécialités Brauhaus
Brauhaus-Schmankerlplatte
29.90
jarret grillé, spießbraten, bratwurst, saucisse blanche, leberkäse, jus, quenelles de pommes de terre et frites dorées
estimation≈ 1050 kcal70 g de glucideséquilibré 66
Brauhaus Schmankerl-Buffet
34.90
jarret grillé, spießbraten, bratwurst, saucisse blanche, leberkäse, jus, quenelles de pommes de terre et frites dorées
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Grillhaxe (précommandé)
20.90
Grillhaxe (vorbestellt) — avec jus, choucroute, quenelles de pommes de terre et moutarde
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schäufele (précommandé)
25.90
Schäufele (vorbestellt)
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schäufele (à la carte)
27.90
Schäufele (a la carte)
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Riesenhaxe (précommandé)
27.90
Riesenhaxe (vorbestellt)
estimation≈ 1100 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Riesenhaxe (à la carte)
38.90
Riesenhaxe (a la carte)
estimation≈ 1100 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Jours du chou frisé
Chou frisé à la Holsteiner
35.90
Grünkohl nach original Holsteiner Art — avec kassler, champignons, choux de Bruxelles, chou rouge aux pommes, croquettes de pommes de terre et fruits farcis
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 75
Festival oies et canards
Oie pour quatre
217.00
Gans für Vier — oie nourrie à l'avoine env. 5 kg, sauce crème aux pommes, choux de Bruxelles, chou rouge et pommes mijotées
estimation≈ 1400 kcal60 g de glucideslourd 38
Försterplatte
29.90
rôti de chevreuil et de marcassin, sauce crème aux airelles, champignons, haricots, chou rouge aux pommes et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 79
½ Canard
36.90
½ Flugente — rôti croustillant, sauce crème aux pommes, choux de Bruxelles, chou rouge, quenelles de pommes de terre, pommes persillées et pommes mijotées
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Divers
Petit-déjeuner Jazz
44.00
Jazzfrühstück — buffet de petit-déjeuner copieux
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
Légumes d'été colorésvegetarian
29.00
Buntes Sommergemüse
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Glückspilz-Kabeljau
30.00
Filet de cabillaud croustillant sur un lit de champignons nobles à la crème aux herbes, avec rösti de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Holsteiner Färse
28.00
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
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18veggie
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des tagliatelles au pesto d'herbes et légumes grillés ou des pommes de terre sautées aux légumes. Une soupe crème de potiron est également disponible.
1 plats végétariens et 0 végans sur 83
73dia
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Options protéinées et faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux et buffets riches en protéines et faibles en glucides. Divers plats de viande et de poisson conviennent à une alimentation consciente des glucides.
29 adaptés au diabète · 83 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Reeshoop 50, 22926 Ahrensburg
- Horaires
- lun—mar—mer—jeu17:00–20:00ven17:00–20:00sam17:00–20:00dim11:30–15:00, 17:00–21:00Monday to Wednesday open for special occasions (birthdays, celebrations, etc.). Thursday, Friday, Saturday: kitchen closes at 20:00. Sunday: kitchen open 12:00-14:30 and 17:00-19:00. Holidays refer to action flyers
- Contact
- +49410241261 info@restaurantstrehl.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantstrehl.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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