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Restaurant La Volière by María & Thamara

rue du Château 7, 18200 Ainay-le-vieil

Fermé maintenant · ouvre mer 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Ceviche de poisson blanc, patate douce, maïs soufflépescatarian
19.00
White fish ceviche
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Aubergine rôtie, boudin noir, ail noir et pomme verte
16.00
Roasted eggplant with blood sausage
estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Patate douce rôtie, cervelle de canut, condiment acidulévegetarian
14.00
Roasted sweet potato with cervelle de canut
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Plats
Poisson selon l'arrivage, sauce pico e’ gallo au fruit de la passionpescatarian
29.00
Fresh catch fish with passion fruit pico de gallo
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de bæuf, sauce guasacaca
35.00
Beef fillet with guasacaca sauce
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Parrilla de bæuf, brioche dorée, avocat citronné et pickles d’oignons rouges
25.00
Beef parrilla
estimation≈ 720 kcal35 g de glucideséquilibré 65

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Pratique

Adresse
rue du Château 7, 18200 Ainay-le-vieil
Horaires
lun—
mar—
mer12:00–13:30, 19:00–20:30
jeu12:00–13:30, 19:00–20:30
ven12:00–13:30, 19:00–20:30
sam12:00–13:30, 19:00–20:30
dim12:00–13:30, 19:00–20:30
Ouverte du 29 mars au 27 septembre 2026. Sur réservation uniquement
Contact
+33625212359 restaurantlavoliere@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavoliererestaurant.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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