retour à la recherche

El Primo - Bar à tapas & bar à vin

Cours Sextius 12, 13100 Aix-en-Provence

Fermé maintenant · ouvre 16:00

espagnoltapas€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Tapas
SEICHE À LA PLANCHA EN PERSILLADE
13.50
Seared Sea Bass with Persillade — Aïoli à l'ail noir
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Calmars Panés
11.50
Breaded Calamari
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
SASHIMI DE SAUMON GRAVLAXpescatarian
14.00
Salmon Gravlax Sashimi — Crème aux herbes citronnées
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
GAMBAS Croustillantes
15.00
Crispy Prawns with Bisque — & sa bisque crémée
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Dos de thon en tatakipescatarian
15.00
Tuna Tataki — Sésame torréfié au wasabi et kimchi et gel au citron
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LE ROLLS JAMBON TRUFFÉ
11.00
Truffle Ham Rolls — Jambon cuit à l’os,sauce à la truffée d'été
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
FOIE GRAS MI-CUIT maison
14.00
Foie Gras Mi-Cuit — Rhum boucan d'enfer (marseillais), chutney, ananas, gingembre & son pain brioché
estimation≈ 450 kcal28 g de glucideslourd 42
BURGER POULET PANÉ
13.00
Breaded Chicken Burger — Sauce mayo thaï, cheddar, salade
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
BURGER AU BOEUF EFFILOCHÉ
15.00
Pulled Beef Burger — Sauce barbecue maison, salade, cheddar, oignons frits
estimation≈ 620 kcal38 g de glucides
CARPACCIO DE BRESAOLA
10.50
Bresaola Carpaccio — Copeaux de parmesan et pesto
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FILET DE POULET CROUSTILLANT
10.50
Crispy Chicken Fillet — Mayonnaise thaï légèrement épicée
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
EMPANADAS
13.00
Beef Empanadas — Éffiloché de boeuf, poivrons grillés, cheddar, jus à la fleur de thym
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PINSA ROMANA
15.00
Base tomate, mozzarella, jambon Sérrano, roquette, crème balsamique
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 69
BAVETTE GRILLÉE
13.50
Grilled Flank Steak — & sa mousse de beurre fumée
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TOAST DE CHÈVRE FRAISvegetarian
11.00
Fresh Goat Cheese Toast — Fruits secs & nectarines caramélisées
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
CAMEMBERT RÔTIvegetarian
9.50
Roasted Camembert — Caramel de cidre aux épices
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Falafels menthe et coriandrevegan
9.50
Falafel and Hummus — Houmous citronné
estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
GUACAMOLEvegan
11.00
Tartare de légumes, pickels
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PANISSESvegan
8.50
Aïoli à l'ail noir
estimation≈ 340 kcal38 g de glucidesadapté au diabète
PATATAS BRAVAS EL PRIMOvegan
7.00
Patatas Bravas
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Charcuteries et Fromages
ASSORTIMENT À PARTAGER
18.50
Charcuterie and Cheese Platter
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
JAMBON CRU SERRANO SOLO
13.00
Serrano Ham — Gran Reserva 18 mois
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PATA NEGRA
14.00
Pata Negra Ham — Cebo de campo 36 mois d'affinage
estimation≈ 240 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
COPPA ET LOMO IBÉRIQUE
11.00
Coppa and Lomo Iberico
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
JAMBON CUIT À L’OS /À LA TRUFFE d'été
9.50
Cooked Ham with Truffle
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assortiment de fromage affinésvegetarian
11.00
Aged Cheese Selection
estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Formules
5 TAPAS À PARTAGER pour 2 personnes
29.00
Tapas Sharing Set for 2
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 44
8 TAPAS À PARTAGER pour 3 personnes
29.00
Tapas Sharing Set for 3
estimation≈ 2400 kcal150 g de glucideslourd 36
11 TAPAS À PARTAGER pour 4 personnes
29.00
Tapas Sharing Set for 4
estimation≈ 3200 kcal200 g de glucideslourd 36

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Tapas espagnoles avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des patatas bravas, des panisses et des falafels au houmous citronné. Il y a aussi du toast au chèvre frais et du camembert rôti.

7 plats végétariens et 4 végans sur 29

78dia
scoreestimation

Tapas espagnoles faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options protéinées. La charcuterie et les viandes grillées sont pauvres en glucides.

20 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Cours Sextius 12, 13100 Aix-en-Provence
Horaires
lun16:00–02:00
mar16:00–02:00
mer16:00–02:00
jeu16:00–02:00
ven16:00–02:00
sam16:00–02:00
dim16:00–02:00
Happy hour 18:00 - 19:30
Contact
+33442297844 contact@elprimo.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elprimo.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de El Primo - Bar à tapas & bar à vin ? Revendiquez votre établissement.