Tay - Aix-en-Provence, 16 Bis Rue des Marseillais
Rue des Marseillais 16 Bis, 13100 AIX-EN-PROVENCE
Fermé maintenant · ouvre ven 11:30
chinoisvietnamien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Canard
Canard laqué (servi traditionnellement avec os)
19.00
lacquered duck
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Canard laqué (désossé)
19.00
lacquered duck (boneless)
estimation≈ 800 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Canard à l'ananas, gingembre, champignons noirs
19.00
duck with pineapple and ginger
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Canard aux légumes et gingembre
19.00
duck with vegetables and ginger
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette de rôtisserie (Pour 2 personnes)
37.00
roast platter for two — (canard laqué, porc laqué, porc rôti aux 5 parfums)
estimation≈ 2200 kcal60 g de glucideslourd 25
Assiette gourmande
29.00
gourmet platter — (canard et porc laqué)
estimation≈ 1400 kcal40 g de glucideslourd 31
Porc
Porc laqué (croustillant)
11.00
crispy lacquered pork
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
XàXiu
11.00
char siu pork — (émincés de porc rôti aux 5 parfums)
estimation≈ 500 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Porc aux légumes et gingembre
11.00
pork with vegetables and ginger
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Porc caramélisé
11.00
caramelized pork
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Heo chua ngot
12.00
sweet and sour pork — (porc sauce aigre douce)
estimation≈ 600 kcal40 g de glucides
Brochettes de porc grillées à la citronnelle
13.00
grilled pork skewers with lemongrass
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Boeuf
Bœuf au saté
12.00
beef satay
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bœuf au curry
12.00
beef curry
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boeuf au soja et champignons
12.00
beef with soy and mushrooms
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf à l'ananas
12.00
beef with pineapple
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideséquilibré 67
Boeuf aux oignons et champignons
12.00
beef with onions and mushrooms
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf Shop-Sui
12.00
beef shop-sui — (légumes et gingembre)
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boeuf aux 5 épices
16.00
five-spice beef
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochettes de boeuf
14.00
beef skewers
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poulet
Poulet au curry
11.00
chicken curry
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet au gingembre
11.00
chicken with ginger
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet à la citronnelle
11.00
chicken with lemongrass
estimation≈ 460 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet soja et champignons
11.00
chicken with soy and mushrooms
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet Shop-Sui
11.00
chicken shop-sui — (légumes et gingembre)
estimation≈ 400 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Brochettes de Poulet
13.00
chicken skewers
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Garnitures
Riz nature
2.00
steamed rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Riz cantonnais
4.00
cantonese rice
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Wok de légumes frais rissolésvegetarian
4.00
stir-fried vegetables
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Germes de soja frais poêlés à l'ailvegetarian
4.00
stir-fried bean sprouts with garlic
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pâtes Jaunes sautées à l'ail et à l'huile de sésame
4.00
stir-fried yellow noodles with garlic and sesame
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Riz Tay Laï aux crevettes
7.00
Tay Lai rice with shrimp
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
Assiette à 13 €
Assiette de porc laqué croustillant
13.00
crispy lacquered pork plate
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Assiette de porc rôti aux 5 parfums
13.00
five-spice roast pork plate
estimation≈ 820 kcal58 g de glucides
Assiette de boeuf aux oignon
13.00
beef with onion plate
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Assiette de boeuf au curry
13.00
beef curry plate
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Assiette de poulet au gingembre
13.00
chicken with ginger plate
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Assiette de poulet à la citronnelle
13.00
chicken with lemongrass plate
estimation≈ 740 kcal55 g de glucides
Assiette de boeuf aux légumes
13.00
beef with vegetables plate
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Assiette de Boeuf Luc Lak
13.00
Bo Luc Lac plate
estimation≈ 760 kcal55 g de glucides
Assiette à 16 €
Assiette de crevettes au piment
16.00
spicy shrimp plate
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Assiette de crevettes au curry
16.00
shrimp curry plate
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Assiette de crevettes aux légumes
16.00
shrimp with vegetables plate
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette de canard laqué
16.00
lacquered duck plate
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette de canard aux légumes et au piment
16.00
duck with vegetables and chili plate
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette de canard à l'ananas
16.00
duck with pineapple plate
estimation≈ 510 kcal28 g de glucides
Assiette de crevettes et seiche piquante
16.00
spicy shrimp and cuttlefish plate
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soupes
Soupe mi
10.00
mi soup with char siu, shrimp and crab — pâtes jaunes, xàsiù, crevette & crabe
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Soupe
12.00
soup with dumplings, noodles, char siu and shrimp — (aux raviolis, pâtes jaunes, xàsiù, crevette)
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Canh miên gà cua
10.00
Canh miên gà cua (chicken and crab vermicelli soup) — vermicelles poulet et crabe
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 73
La Saïgonnaise "Hû-tiêu"
12.00
Hu Tieu
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 73
La Tonkinoise "Pho'tai"
12.00
Pho
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Mi vit
14.00
Duck Noodle Soup — (pâtes jaunes au canard laqué)
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Soupe piquante aux fruits de mer
14.00
Spicy Seafood Soup
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Miên gà
9.00
Chicken Vermicelli Soup — (vermicelles poulets & champignons noirs)
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Soupe aux légumesvegetarian
9.00
Vegetable Soup — (végétarien)
estimation≈ 320 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fritures
Nems
8.00
Meat and Vegetable Spring Rolls — (viandes et légumes)
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Nems
10.00
Shrimp and Meat Spring Rolls — (aux crevettes. viande et légumes)
estimation≈ 340 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Les Trois Classiques
12.00
Three Classics Fried Platter — (nem, beignet de crevette, papillote)
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Beignets de crevettes
12.00
Shrimp Fritters — (sauce aigre doux)
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Papillotes aux crevettes
10.00
Shrimp Papillotes — (sauce aigre doux)
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Assortiment de raviolis frits
12.00
Fried Dumplings Assortment
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Cuisses de grenouille à l'ail
14.00
Garlic Frog Legs — (citron, sel, poivre)
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crevettes au sel et au poivre
16.00
Salt and Pepper Shrimp — (en amuse bouche)
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Blancs de seiche grillés à l'ail
14.00
Grilled Cuttlefish with Garlic — (en amuse bouche)
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Spécialités à la vapeur
Siù Mai
8.00
Siu Mai — (farce à la viande enveloppée d'une pâte de blé)
estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tim Sôn
9.00
Tim Sum — farce aux crevettes enveloppée d'une pâte de blé)
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Hac cao
9.00
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sapèques
12.00
Banh Beo — (banh beo : petites galettes de riz cuites à la vapeur d'eau, saupoudrées de chair de crevettes safranées et aromatisées)
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Fun co
9.00
(farce à la viande et aux crevettes enveloppée d'une pâte de riz)
estimation≈ 230 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Assortiments de raviolis à la vapeur
12.00
Steamed Dumplings Assortment
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Raviolis vietnamiens Bancuon
12.00
Banh Cuon — (fines crêpes servies à la vapeur, petite farce légèrement poivrée, viande, champignons)
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Salades Composées
Bobun Nem
12.00
{ nem, boeuf, salade et vermicelle)
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Crêpe vietnamienne
11.00
Vietnamese Crepe — (fourrée de viande, crevettes, légumes)
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bô Bùn
11.00
Bo Bun — (boeuf, salade et vermicelles)
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Nem Bùn
11.00
Nem Bun — (nem, salade et vermicelles)
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Rouleaux frais aux crevettes
11.00
Fresh Shrimp Spring Rolls
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rouleaux frais au boeuf citronnelle
11.00
Fresh Beef Lemongrass Rolls
estimation≈ 240 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Salade Viêt crevettes et chair de crabe
11.00
Vietnamese Shrimp and Crab Salad
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade Viêt au poulet
9.00
Vietnamese Chicken Salad
estimation≈ 190 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade Viêt aux fruits de mer poêlés
16.00
Vietnamese Pan-seared Seafood Salad
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade Viêt végétariennevegetarian
8.00
Vietnamese Vegetarian Salad — (composée uniquement de crudités)
estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de Mangue aux crevettes
14.00
Mango Shrimp Salad
estimation≈ 280 kcal28 g de glucideséquilibré 73
desserts
Beignets de fruits variés
7.00
Assorted Fruit Fritters — (banane. pomme ananas ou i'un des 3 fruits banane conseillée)
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 44
Banane flambée
7.00
Flambéed Banana — banane cuite au caramel chaud et flambée à l'alcool de riz)
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 37
Pommes a caramel flambèes
7.00
Flambéed Caramel Apples — (fines tranches de pommes cuites au caramel chaud et flambées à l'alcool de riz
estimation≈ 350 kcal42 g de glucideslourd 44
Bol d'asie
7.00
Asian Bowl — (banane cuite au lait de coco, tapioca, vanillé et sucré)
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 41
Perte de coco
7.00
Coconut Tart
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Gingembre confit
6.00
Candied Ginger
estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 32
Nougatine astatique
6.00
Nougatine — {caramels durs et tendres noyés de graines de sésame et cacahuètes)
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 40
Panaché de confiserie
7.00
Confectionery Mix — (panaché de nougats et gingembre confit)
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Coupe de litchis au sirop
6.00
Lychees in Syrup
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
Ananas fraisvegan, vegetarian
8.00
Fresh Pineapple
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
Mangue fraîchevegan, vegetarian
9.00
Fresh Mango
estimation≈ 100 kcal25 g de glucides
Glaces 2 parfums au choix
6.50
Ice Cream — café. caramel, chocolat, fraise, noix de coco, vanille, pistache
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Sorbets 2 parfums au choixvegan, vegetarian
6.50
Sorbets
estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 32
1. Sélection
1. Sélection
25.00
Selection with Steamed Rice — Garniture : riz parfumé nature
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Papillotes aux crevettes
Shrimp Papillotes
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Nems (viande et légumes)
Meat and Vegetable Spring Rolls
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade viët au poulet et aux crevettes
Vietnamese Chicken and Shrimp Salad
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Raviolis à la vapeur (viande ou crevettes )
Steamed Dumplings
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de vermicelles au poulet
Chicken Vermicelli Soup
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Porc laqué croustillant
Crispy Roasted Pork
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Porc au caramel
Caramel Pork
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Boeuf aux oignons et champignons noirs
Beef with Onions and Black Mushrooms
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet au curry indien
Indian Chicken Curry
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sorbet manguevegan
Mango Sorbet
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32
Glace à la noix de coco
Coconut Ice Cream
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Nougat vietnamien
Vietnamese Nougat
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 35
Gingembre confitvegan
Candied Ginger
estimation≈ 120 kcal30 g de glucideslourd 32
Coupe de litchis ou ananas frais (selon jour)vegan
Fresh Lychees or Pineapple
estimation≈ 80 kcal20 g de glucideslourd 39
2. Sélection
2. Sélection
32.00
Selection 2
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Nems (viande, légumes et crevettes)
Spring Rolls
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Assiette composée (nems beignets de crevettes et papillotes de crevettes)
Assorted Shrimp Platter
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Salade viët crevettes et crabe
Vietnamese Shrimp and Crab Salad
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Soupe tonkinoise (phǭ bò)
Pho Bo
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Canard laqué déossé
Boneless Roasted Duck
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pâtes croustillantes aux fruits de mer
Crispy Seafood Noodles
estimation≈ 700 kcal65 g de glucides
Boeuf aux 5 épices
Five Spice Beef
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes au curry indien
Indian Shrimp Curry
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes et seiche au piment
Spicy Shrimp and Cuttlefish — garniture : riz parfumé nature ou wok de légumes frais à l'ail grillé ou riz cantonnais
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
glace ou sorbet (2 boules au choix)
Ice Cream or Sorbet — vanille - pistache - fraise - café caramel - chocolat- noix de coco mangue- fruits de la passion mandarine - citron
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Beignets de bananevegetarian
Banana Fritters
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Panaché de confiseries
Vietnamese Confectionery Mix — mélange de nougats viëtnamiens et gingembre confit
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 39
Coupe de litchis ou ananas frais (selon jour) ou mangue fraiche (selon jour)vegan
Fresh Fruit Cup
estimation≈ 120 kcal30 g de glucides
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Kids Menu
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Brochettes de poulet
Chicken Skewers — garnies de riz et salade vietnamienne
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Glaces vanille, fraise, coupe de litchis, nougats vietnamiens, sirop ou jus de fruits
Kids Desserts — offerts
estimation≈ 250 kcal40 g de glucideslourd 32
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41veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose une soupe aux légumes, une salade végétarienne de crudités et un wok de légumes frais. La carte contient beaucoup de viandes comme le canard laqué.
12 plats végétariens et 7 végans sur 128
83dia
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine asiatique faible glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés avec un faible taux de glucides. Des garnitures de légumes sont disponibles pour remplacer le riz.
58 adaptés au diabète · 128 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Rue des Marseillais 16 Bis, 13100 AIX-EN-PROVENCE
- Horaires
- lun11:30–14:00, 19:00–23:00mar11:30–14:00, 19:00–23:00mer11:30–14:00, 19:00–23:00jeu11:30–14:00, 19:00–23:00ven11:30–14:00, 19:00–23:00sam11:30–14:00, 19:00–23:00dim11:30–14:00, 19:00–23:00
- Contact
- +33442235379
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tay-lai-restaurant-aix-en-provence.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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