Le Riad - Aix-en-Provence, 21 Rue Lieutaud
Rue Lieutaud 21, 13100 Aix-en-Provence
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Artichauts au jus de citron et à la fleur d’orangervegetarian
Artichokes with lemon and orange blossom
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Harira, soupe marocaine [en hiver]
9.90
Harira
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 74
Velouté de carottes à l’orange et fleurs d’oranger [en été]vegetarian
9.90
Carrot velouté with orange and orange blossom
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Briwattes de fromage de chèvrevegetarian
11.00
Goat cheese briwattes
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Briwattes de vianche hachée
11.00
Minced meat briwattes
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Brick au thon et son oeuf poché
12.00
Tuna and poached egg brick
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Assiette du Riad, servies froides et chaudes
16.00
Riad Platter — Assortiment d’entrées marocaines { trio de briwates : fromage de chèvre, thon, kefta, caviar d'aubergine à la marocaine, artichauts à la fleur d'oranger, salade marocaine }
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Thon et son œuf poché
12.00
Tuna and poached egg bricks — BRICKS
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
PASTILLAS
13.00
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Poulet à la coriandre, oignons confits et amandes
18.00
Chicken with coriander and candied onions
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pigeon aux oignons confits et amandes
18.00
Pigeon with candied onions and almonds
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
TAJINES
Berbère aux 7 légumesvegan, vegetarian
16.00
Berber vegetable tajine
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideséquilibré 76
Poulet aux amandes et fruits secs
18.00
Chicken tajine with almonds and dried fruits — { au choix : abricots, pruneaux, coings, citrons confits }
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideséquilibré 76
Kefta à l’œuf
18.00
Kefta tajine with egg
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Agneau aux légumes
22.00
Lamb tajine with vegetables
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Agneau aux amandes et fruits secs
22.00
Lamb tajine with almonds and dried fruits — { au choix : abricots, pruneaux, coings }
estimation≈ 620 kcal40 g de glucideséquilibré 70
Gambas aux 2 poivronspescatarian
25.00
Prawn tajine with peppers
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Royal : Agneau, poulet, kefta, brochette de dinde
28.00
Royal tajine
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
COUSCOUS
Couscous au poulet
18.00
Chicken couscous
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Seffa au poulet
17.00
Chicken seffa — { Pyramide de semoule sucrée, à la cannelle, aux amandes et poulet }
estimation≈ 850 kcal95 g de glucides
Kefta
18.00
Kefta couscous — { Boulette de viande hachée }
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Merguez
18.00
Merguez couscous
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 75
Agneau
22.00
Lamb couscous
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Poisson [sur commande]pescatarian
23.00
Fish couscous
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Brochettes de gigot d'agneau
25.00
Lamb leg skewers couscous
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 81
Mechoui
28.00
{ Épaule d'agneau marinée dans des épices et cuite au four }
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Royal : Agneau, poulet, kefta, merguez, brochette de dinde
28.00
Royal couscous
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Les Desserts
Ananas fraisvegan, vegetarian
8.00
Fresh pineapple
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
Oranges fraîches à la cannellevegan, vegetarian
9.00
Fresh oranges with cinnamon
estimation≈ 90 kcal22 g de glucides
Coupe de glace et/ou sorbet, 3 boules
8.00
Ice cream and sorbet
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 39
Pastilla aux fraisesvegetarian
9.00
Strawberry pastilla — { Feuilleté croustillant aux fraises et aux amandes }
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Brochettes de fruits caramélisésvegan, vegetarian
9.00
Caramelized fruit skewers
estimation≈ 250 kcal40 g de glucideslourd 35
Assortiment de pâtisseries marocainesvegetarian
9.00
Moroccan pastry assortment
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42
Baghrirvegetarian
8.00
Baghrir with honey and almonds — { “Crêpes marocaines” au miel et aux amandes }
estimation≈ 380 kcal50 g de glucideslourd 41
Les Menus
MENU ENFANT
16.00
Kids Menu — Un menu, adapté à vos enfants, vous est proposé tout au long de l’année.
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 77
MENU MIDI
18.90
Lunch Menu — Un plat du jour, adapté aux séaisons + pâtisserie marocaines + verre de vin + thé à la menthe.
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
MENU "LE RIAD"
37.00
Le Riad Menu — Entrée au choix : Cocktail de briwattes / Harira / Velouté de carottes à l’orange et à la fleur d’oranger. Plat au choix : Couscous à l’agneau (+3€) / Tajine de poulet aux amandes et fruits secs. Dessert au choix : Pâtisseries marocaines / Oranges fraîches à la cannelle. Boisson chaude au choix : Café / Thé à la menthe
estimation≈ 1300 kcal120 g de glucideslourd 39
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Pratique
- Adresse
- Rue Lieutaud 21, 13100 Aix-en-Provence
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33442261579
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leriad.com/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
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