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Hanzo - Aix-en-Provence, 1 Bd Victor Coq

Boulevard Victor Coq 1, 13100 Aix-en-Provence

Fermé maintenant · ouvre 18:30

japonais€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

GYOSAS
Gyosas Hanzo crevette
18.00
Shrimp Gyoza — Gyosas Ebi (4 pièces)
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gyosas Végétarienvegetarian
16.00
Vegetarian Gyoza — Gyosas Hanzo maison végétarien accompagné de tofu et de légume de saison
estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Gyosas Gyuniku
17.00
Beef Gyoza — Bœuf
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Végétarien
Soba Tofu végétarienvegetarian
15.00
Tofu Soba — Soba avec cube de tofu et feuille de tofu frit.
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Udon Tofu végétarienvegetarian
15.00
Tofu Udon — Nouilles udon avec cube de tofu et feuille de tofu...
estimation≈ 520 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Tofu légumesvegetarian
14.00
Tofu and Vegetables — légumes primeurs selon saison, tofu poelé
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
BIG YAKITORI
Big Yakitori Tori
18.00
Chicken Yakitori — Brochettes de poulet 3 pièces
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Big Yakitori Butaniku
18.00
Pork Yakitori — Borchettes porc 3 pièces
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Big Yakitori Ebi
18.00
Shrimp Yakitori — Brochettes de crevette 3 pièces
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Big Yakitori Sake
19.00
Salmon Yakitori — Brochettes de saumon 3 pièces
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SUKU
Suku Tori
16.00
Chicken Suku — poulet
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Suku Murugaï
19.00
Seafood Suku — poisson, moule calmar
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Suku Butaniku
16.00
Pork Suku — porc
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Suku Yaki
18.00
Beef Suku — bœuf
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Suku Hôtatongaï
21.00
Mixed Seafood Suku — poisson, moules, calamar, yakitori saint jacques
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Suku Ika
18.00
Squid Suku — calamars
estimation≈ 360 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Suku Ebi
19.00
Shrimp Suku — crevette
estimation≈ 370 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DONBURI
Donburi Tona
20.00
Tuna Donburi — thon
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Donburi Sake
19.00
Salmon Donburi — saumon
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Donburi Ika
19.00
Squid Donburi — calamars
estimation≈ 610 kcal70 g de glucideséquilibré 73
RAMEN
Ramen Gyuniku
16.00
Beef Ramen — bœuf
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Ramen Sake
17.00
Salmon Ramen — saumon
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Ramen Tori
15.00
Chicken Ramen — poulet
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Ramen Hanzo
16.00
Hanzo Ramen — Bouillon et ravioles Hanzo faites maison, légumes frais de saisons,...
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Ramen Ika
17.00
Squid Ramen — calamars
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Ramen Ebi
18.00
Shrimp Ramen — crevette
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 73
SOBA
Tona Tataki Soba
19.00
Tuna Tataki Soba — thon saisi
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Gyu Soba
18.00
Beef Soba — bœuf
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Ika Soba
17.00
Squid Soba — calamars ciselés
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Tako Soba
19.00
Octopus Soba — pouple
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Sake Soba
18.00
Salmon Soba — saumon
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 85
UDONS
Tako Udon
19.00
Octopus Udon — pouple
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Ika Udon
17.00
Squid Udon — calamars ciselés
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Tona Tataki Udon
19.00
Tuna Tataki Udon — thon saisi
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Sake Tataki Udon
18.00
Salmon Tataki Udon — saumon saisi
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Cette carte est-elle toujours correcte ?

50veggie
scoreestimation

Cuisine japonaise avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des soba, des udon ou un plat de tofu aux légumes de saison. Il existe aussi des gyosas végétariens au tofu. Le reste de la carte propose surtout de la viande et du poisson.

4 plats végétariens et 0 végans sur 35

78dia
scoreestimation

Options japonaises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats Suku et Yakitori contiennent peu de glucides. Ces options riches en protéines constituent un repas léger en glucides.

15 adaptés au diabète · 35 plats

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Pratique

Adresse
Boulevard Victor Coq 1, 13100 Aix-en-Provence
Horaires
lun11:30–14:00, 18:30–21:15
mar11:30–14:00, 18:30–21:15
mer11:30–14:00, 18:30–21:15
jeu11:30–14:00, 18:30–21:15
ven11:30–14:00, 18:30–21:15
sam18:30–21:15
dimfermé
Contact
+32442773765 contact@hanzobento.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hanzobento.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 92 %

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