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Gaodina

chemin du Mont Robert 1075, 13290 Aix-en-Provence

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
FETA DIPvegetarian
7.00
#Yaourt Grec #Ail #Feta #Citron #Piquillos #Huile D'Aneth #Pain Pita
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
CEVICHE
16.00
#Seriole #Mais Grillé #Piquillos #Sauce Chipotle
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
DAURADE
14.00
Sea Bream — #Straciatella #Courgettes #Vinaigrette Agrumes
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TOMATEvegetarian
12.00
Tomato with Ricotta — #Crème Ricotta #Pèche #Huile de basilic
estimation≈ 340 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CANETTE
12.00
Smoked Duck Breast — #Rosé #Fumé #Crémeux d'Amandes #Figues #Navet Blanc #Vinaigrette Balsamique Amandes
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
GASPACHO
10.00
Gazpacho — #Concombre #Avocat #Crabe #Croûtons #Jalapeño Rouge
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PLATS
ONGLET
30.00
Hanger Steak — #Boeuf #Aubrac #Viande FR #180gr #À la braise #Sauce chimichurri
estimation≈ 520 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
VOLAILLE
28.00
Poultry — #Citron Confit #Crème Pois-Chiches #Chermoulah Vertes #FR
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
CÔTELETTE
32.00
Lamb Chop — #Agneau #Yaourt-Concombre #Ail Noir
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
TATAKI
30.00
Salmon Tataki — #Saumon #Fenouil #Sauce Yaourt-Aneth
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
POISSON DU JOUR
26.00
Fish of the Day — #Pavé #Aïoli #Vinaigrette Bouillabaisse
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
AUBERGINEvegetarian
24.00
Grilled Eggplant — #À la flamme #Stracciatella #Crémeux parmesan #Vierge de légumes #Roquette
estimation≈ 440 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Trois options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose le feta dip, la tomate à la ricotta et l'aubergine à la stracciatella. Tous les plats végétariens contiennent des produits laitiers.

3 plats végétariens et 0 végans sur 12

85dia
scoreestimation

Options riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose beaucoup de viandes et de poissons avec peu de glucides. La plupart des plats principaux ont un index glycémique bas.

11 adaptés au diabète · 12 plats

Avis

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Pratique

Adresse
chemin du Mont Robert 1075, 13290 Aix-en-Provence
Horaires
lun07:00–00:00
mar07:00–00:00
mer07:00–00:00
jeu07:00–00:00
ven07:00–00:00
sam07:00–00:00
dim07:00–00:00
sauf le dimanche soir (hors été). Services matin, midi et soir
Contact
+33665675326 contact@gaodina.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaodina.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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