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Brasserie du Centre - Aix-en-Provence, ZI D'Aix Les Milles, 80 Bis Rue Henri Bessemer

ZI D'Aix Les Milles, 80 Bis Rue Henri Bessemer, 13851 Aix-en-Provence

Fermé maintenant · ouvre lun 06:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

pizzas
Aux 3 fromagesvegetarian
Three Cheese Pizza
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
À l’anchoispescatarian
Anchovy Pizza
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Au jambon
Ham Pizza
estimation≈ 1000 kcal85 g de glucides
Tartiflette
Tartiflette Pizza — crème, pomme de terre, lardons, oignons
estimation≈ 1300 kcal95 g de glucideslourd 43
Cannibale
Cannibale Pizza — viande hachée, épices, merguez, oignons, fromages
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucideslourd 43
Indienne
Indian Chicken Curry Pizza — crème, poulet au curry, oignons, fromage
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Chèvre mielvegetarian
Goat Cheese and Honey Pizza — chèvre, miel, crème
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 39
Salmonepescatarian
Salmon Pizza — saumon fumé, crème, câpres, mozzarella
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Plats
entrecôte de bœuf
Ribeye Steak
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
magret de canard
Duck Breast
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
tartare de bœuf
Beef Tartare
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
escalope de poulet panée
Breaded Chicken Escalope
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
gnocchis en saucevegetarian
Gnocchi with Sauce
estimation≈ 700 kcal70 g de glucides
pavé de saumonpescatarian
Salmon Fillet
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sandwichs froids
sandwich au jambon
Ham Sandwich
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
sandwich au saumonpescatarian
Salmon Sandwich
estimation≈ 500 kcal40 g de glucides
sandwich à la charcuterie
Charcuterie Sandwich
estimation≈ 600 kcal40 g de glucides
sandwich au poulet frit
Fried Chicken Sandwich
estimation≈ 700 kcal50 g de glucides
sandwich à l’emmentalvegetarian
Emmental Cheese Sandwich
estimation≈ 500 kcal40 g de glucides
sandwich aux cruditésvegetarian
Vegetable Sandwich
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideséquilibré 69
Sandwichs chauds
sandwich chaud au kebab
Kebab Sandwich
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
sandwich chaud à la merguez
Merguez Sandwich
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
sandwich chaud à l’omelettevegetarian
Omelette Sandwich
estimation≈ 580 kcal52 g de glucides
sandwich chaud au poisson panépescatarian
Breaded Fish Sandwich
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 67
sandwich chaud à l’andouillette
Andouillette Sandwich
estimation≈ 600 kcal55 g de glucides
sandwich chaud au steak
Steak Sandwich
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Snacking
pasta box
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 69
tacos
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
burgers
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Plats à emporter
magret de canard au miel
Honey Duck Breast
estimation≈ 500 kcal20 g de glucideséquilibré 66
pavé de saumon à la crème de pestopescatarian
Salmon with Pesto Cream
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sandwichs
sandwich au fromagevegetarian
Cheese Sandwich
estimation≈ 500 kcal45 g de glucides
sandwich au poulet
Chicken Sandwich
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Pizzas
pizza au fromagevegetarian
Cheese Pizza
estimation≈ 900 kcal90 g de glucides

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Pratique

Adresse
ZI D'Aix Les Milles, 80 Bis Rue Henri Bessemer, 13851 Aix-en-Provence
Horaires
lun06:00–15:00
mar06:00–15:00
mer06:00–15:00
jeu06:00–15:00
ven06:00–15:00
samfermé
dimfermé
Toussaint : Les horaires peuvent être différents. Service de livraison de 11h30 à 14h
Contact
+33442394097
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-cafeteriaducentre.fr
Dossier
complétude 67 %, confiance 76 %

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